[宜蘭] 礁溪 長榮鳳凰酒店 @ 環境、設施、美食篇～

猜猜這支可愛的玩偶叫什麼？因為大方也不知道它的名字…(觀眾大怒..丟東西)，
這次玩偶是大方在宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店的大廳拍到的，小朋友看到可是超喜歡的，
是的，大方又來宜蘭泡湯了，明明已經四月中了，天氣還冷的跟什麼似的，
週休二日，找個地方好好放鬆泡湯最讚啦～

位於宜蘭礁溪的 長榮鳳凰酒店 外觀真的超好認的，
我怎麼感覺長榮的建築都那個樣，方方正正的，不太討喜XD～

一踏進大廳，就能感覺到這是一個很新的飯店，好像才開一年多。

週日入住時，大廳的客人還挺多的，大廳一角還有精品店。

這個交通部觀光局頒發的五顆星，可是前陣子剛拿到的觀光局五星級旅館唷，熱騰騰的。

一泊三食，就包含午餐、晚餐跟早餐，我們提早 check in 在中午時間到，
只能在大廳先寄放行李，就前往二樓來吃 Buffet 囉。

二樓的桂冠自助餐廳 半月灣，一時眼誤還把半月看反，變成月半，哇哈哈～

週日中午看來生意挺好的，在這提供了中、西、日各國美食自助料理、生鮮熟食，
而且餐廳的師傅怎麼那麼多啊，菜的選擇真的很多，大胃王一定超愛這的。

雖然是吃到飽，不過可是要量力而為唷，這邊的 buffet 食材精緻度有夠，
而且夠新鮮，味道也不錯，服務生收盤速度也很快，在這用餐挺愉快的。

右上角是很特別的炒冰，不過生意太好，要小小的排隊一下，
排隊的同時，別忘了去拿碗 古早味 豆花唷。

早餐的選擇也不少，而且松露炒蛋真的好好吃唷。

第一次住飯店，飯店還包車帶你出去玩，吃飽豐盛的午餐後，
我們在大門集合，長榮鳳凰酒店安排了幾個節目，
像是 稻香農夫樂、採果鐵馬行，不過今天剛好下雨，多了一個節目，
去看礁溪的金車蘭花園，重點是通通免費唷，真的很棒。

金車蘭花園我也沒來過，還有專人介紹跟引導，很不錯。

我沒看過那麼多的蘭花品種，台灣不愧是蘭花王國啊。

其實飯店還有很多設施，真的你只要來到長榮鳳凰酒店，就可以不用出門了，
在三樓的健康休閒中心，大人玩的、小孩玩的、全家一起玩的設施還真不少。

專屬的兒童遊戲室，色彩繽紛，爸爸媽媽可以一起跟著小小孩一起玩。

大朋友也有不少東西可以玩。

看看這對，簡直玩瘋了，哈哈～

來靜態的下個西洋棋，不過這西洋棋可是超級大顆的。

這應該算益智遊戲吧。

彈珠台。

還提供了電腦可以上網。

打撞球，玩 Wii 通通沒問題。

桌球，這個大方不愛，哈哈。

如果怕中午吃太多會變胖的話，來健身房消耗一下熱量吧。

剛才看到的只要是房客通通免費，再來的這個可要付錢了，
有三間大中小的 KTV 歡唱空間，最大的包廂可以容納15個人。

而且還有七彩燈光閃爍，愛唱歌的，可以包下來。

我覺得五樓的 Lohas 慢活 SPA 區，是長榮鳳凰酒店最精華的樓層。

五檈有1500坪的親水空間，提供五項主題慢活SPA，讓您從氣泡椅池開始，
細細體會按摩池、噴泉池、草藥浴、金棗浴、溪流池、浮浴池及四水道的溫泉泳池。

另外還有個要預約並付費的日本岩盤浴，VIP式的SPA空間，是一處完全獨立私密的場所，
以加熱北投石發射遠紅外線的科學療法，促進排汗消除平日累積的全身疲勞與壓力，
是一處貴賓們不可不來的休憩設施，也是宜蘭唯一的岩盤浴。

這個游泳池看來還挺大的咧。

晚上的感覺也不賴。

這是泳池另一邊的親水池，水深較淺，也比較適合全家一起下水玩。

玩水玩累了，也有餐廳可以休息。

另一邊室內都是 SPA 池，基本上在這層都要著泳衣、泳褲才能享受到唷，
光這層就可以玩上個半天沒問題，呵呵。

頂樓有個幸福之鐘，可是名模林志玲姐姐敲過的唷～

而且在頂樓的視野極佳，可遠眺龜山島、太平洋美麗海景與蘭陽平原。

在頂樓的另一邊則是露天風呂。

還挺有日式庭院的 fu ~

男女分開的裸湯，在房間可以換上專用的浴袍、脫鞋，就可以上來泡囉。

一口氣看了這麼多設施，肚子也餓了，來一樓的煙波亭享用晚餐囉。

晚餐是採用宜蘭當地食材的法式料理套餐。

先大力推薦這邊的麵包，真的又香又好吃，這些麵包可是餐廳的師傅做的唷。

普羅旺斯清鮮魷蟹肉佐芥茉子油醋汁，
這道比較特別的是用新鮮鮮甜的蟹肉為主菜，搭上油醋，
口感略為清爽好吃，不過份量少了點。

薄荷干貝清湯。

第一次吃到可以把薄荷拿來作為湯底的湯，干貝反而成為點綴品，
好喝開胃的湯底，其實還有秘密，最底層有吸飽鮮味的蒸蛋，讚唷。

松露香料大海蝦佐辣椒香草，
這道我覺得有點可惜，蝦子雖然很大支，可是沒有處理的很好，
略有點腥味，而且蓋掉松露的味道，可惜。

巴黎農夫田園沙拉，新鮮就是王道啦，吃光光。

巴瑪培根包紅鮪菲力佐和風法式芥菜奶油汁

這道也很特別，第一次吃到這麼肥厚的鮪魚肉為主餐的，
最外層包了培根可能經過簡單的微炙或燒烤，一口咬下時，
可以明顯感受到豬肉跟魚肉的混合的獨特口感，這種混合的味道，
常去日本的人就知道，W系的啦，挺好吃的。

傳統法式夏隆榨櫻桃鴨，宜蘭出名就是櫻桃鴨，稍作料理就很好吃了，
要說缺點嘛，嗯，份量大少，才薄薄的七片，不夠我吃啦。

飯後的甜點倒也讓我驚艷，算是有用心，也很好吃啦。

宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店的設施算的上是極為豐富，再加上還有個戶外活動，
真的可以一整天都不用自己出門，好好的玩上一天。

再來就要介紹 房間篇囉，請期待唷。

長榮鳳凰酒店
電話：039109988
地址：26241 宜蘭縣礁溪鄉健康路77號

http://www.evergreen-hotels.com/

長榮鳳凰 訂房、房價查詢：Agoda中文訂房 
http://www.agoda.com.tw/asia/taiwan/yilan/evergreen_resort_hotel_jiaosi.html

宜蘭 訂房、房價查詢：Agoda中文訂房：Agoda中文訂房 
http://www.agoda.com.tw/asia/taiwan/yilan.html

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