在京都車站旁伊勢丹百貨樓上的拉麵小路，有好多間拉麵店啊，
大方已經到訪好幾次了，不過每次都吃同樣的拉麵，真沒意思，
這次就看看那間店排隊的人多，發現 ますたに 的排隊人潮還真不少，
那大方就不能錯過啦，來去品嚐看日本人也在排的 ますたに 拉麵店囉。
其實拉麵小路的店家，每晚排隊人潮都不太同，有時候有些店很多人，
有時候又不太一樣，哈哈，顧客的口味，真難捉摸。
店名是日文的 ますたに ，大方也不會唸，反正會吃就好啦。
門口的 Menu 的挺淺顯易懂的。
而且還看到一小片的中文介紹，可以知道是以雞骨熬製的高湯，
再加上濃厚的膠原蛋白(其實是脂肪？)，佐以特製醬油。
大方也不知道如何下手。
服務人員說，這款特別厚切拉麵 是店內人氣最好的，就點了吧，哈哈。
平日下午，客人較少。
很快的，大方點的拉麵上桌啦，看來挺濃厚的，
油都飄了一層，不過吃拉麵，這種油花湯頭，大方挺喜歡的。
拉麵本身，其實沒什麼特色，中規中矩。
倒是那個叉燒的厚度，讓大方嚇一跳啊。
可能一片的厚度，別人家會變成 2-3片，喜歡吃叉燒的朋友，吃起來一定很過癮啊。
溫泉蛋也好吃。
湯頭看的出來是真材實料的，不過湯頭也略鹹了點，
如果你本來就吃不習慣日本拉麵的朋友，那麼這碗會對你太鹹，
大方是還可以接受啦，雖然最後湯頭沒喝完，呵呵。
拉麵小路的店有不少，如果你喜歡吃的都已經吃上一輪了，
不妨試試 ますたに 囉。
ますたに
電話：+81-75-365-2077
地址：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都ビル京都拉麺小路
官網：https://www.kyoto-ramen-koji.com/#shop05
營業時間：11:00 – 21:30
Google Map：https://maps.app.goo.gl/TVhQe6WPq2DFFVp47