露營現在可是最新的熱門話題，之前新聞報導2015年露營的人口達到200萬人，
週休二日不再是出門逛街看電影，反而是帶最愛的小孩寶貝，一同到戶外露營去～
露營最享受的就是跟好友、家人、小孩子，以天空為幕、大地為床，大家在帳蓬前生火野餐，
是件超享受的事，不過相信有很多朋友跟大方一樣，就算露營在外，也要同時享受美食料理，
大方推薦露營美食聖經 超簡單！露營野趣料理100道 ，現在露營也不用再苦手，煩惱要吃什麼？
翻了內頁，準備食材後，帶著露營用具，就能在戶外享用超簡單超容易的美食料理啦，
大方這次露營也準備了四道簡單又好吃的露營野趣料理，露營同時享受到美食，真是太享受了啊～
工欲善其事，必先利其器，第一步就是要先買好書 超簡單！露營野趣料理100道 。
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如果你是露營新手的話，超簡單！露營野趣料理100道 的前面幾個章節還教了
容易上手的好裝備、露營必備物、簡易計量法及料理提示、
減少露營行李的準備、常用食材速成要領、有備無患的萬能調料。
看了一下，就知道要在戶外露營享用美味料理前，要準備什麼，才能簡單上手。
像大方已經是露營有經驗的人了，所以大方趕緊翻書中有什麼看來可口好吃的料理～
PART 01 早午餐及下午茶
PART 02 孩子們的點心及簡易主食
PART 03 日常料理
PART 04 招待用主食
PART 05 湯與麵料理
俗話說，柿子挑軟的吃，大方也先挑料理時間短、準備用具簡單、看來又自己想吃的料理～
挑了幾道後，就下令讓 Meiko去超市買食材，準備這次露營來享用大餐啦～
六月天氣很熱，露營的老手都會往山上跑，像我們這次跑到山上，
山下31度，山上22度，涼爽的很。
而且現在出門露營就像火力裝備展示一樣，看看朋友買了什麼好物，
像朋友這個超大帶客廳的帳蓬，放了大方最新入手的沙發，真的感覺太棒了。
大方現在有的帳蓬，就是照片旁邊那座小小的帳蓬，放不下沙發，哈哈。
這個超讚的 NTUI雙人充氣沙發，還附帶幫浦，插電後，一下就打好氣了，瞧大方享受的樣子。
貼在粉絲團時，網友都說沙發好吸睛、也太酷了～驚～讚～
大方的粉絲團 NTUI雙人充氣沙發 ：https://goo.gl/c1Y2wC
後來大方跟Meiko還有朋友去準備露營料理，
朋友就躺～～躺平在那滑手機，喂～小姐～妳會不會太享受啦～
努特NUIT雙人扶手充氣沙發
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超簡單！露營野趣料理100道 書中的料理，先挑簡單的作，
剛架好帳蓬時，就可以順便準備下午茶，書中的蜜糖吐司，看來就簡單好作，
出發前就決定是這道啦。
依照書中的步驟，其實挺簡單的，準備厚片吐司後，畫上幾刀，抹上蜂蜜及奶油。
再烤成微微金黃色後，就可以撒上糖粉，就大功告成啦～
看來有模有樣的蜜糖吐司配上蜜漬青梅凍飲。
自己作的蜜糖吐司，味道還真的挺讚的啦，哈哈。
拿出大方的露營用秘密武器，超耐用超耐操又好用的 LOGOS10吋荷蘭鍋
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第一道照著 超簡單！露營野趣料理100道 作出了好吃的蜜糖吐司，心情大好，
再來挑戰第二道芝麻葉配燙烏賊。
不過在準備這道的食材時，有些食材超市沒有賣，其實有時候，
依照能買到食材的狀況，來調整理料手法，靈機一動，改成夏日涼爽好入口的，
燙透抽配花椰菜佐美奶滋，聽起來就好利害的樣子，哈哈～
其實作也是根據書中來調整變化，先燙熟透抽，再燙好花椰菜。
將透抽剪開、擺盤，淋上美奶滋。
一道夏日清爽的料理就完成啦，就連笨手笨腳的大方也能輕鬆搞定。
大方主廚上桌啦～
主菜其實本來準備的是啤酒蒸蛤蜊，不過家中的米酒還有庫存，
冰鎮的啤酒適合乾杯，再加入一道啤酒入菜的菜色，怕味道太接近。
所以我們就變成米酒蒸蛤蜊佐青蔥大蒜九層塔～
這道其實也超簡單的，準備好已吐砂的蛤蠣，
再準備青蔥、大蒜、九層塔，尤於大方比較吃重口味，還準備了小辣椒。
鑄鐵鍋加熱後，用奶油抺一抺，加熱後，整盤倒下拌炒後，
悶上蓋子前倒入1/5瓶料理米酒，蓋上後，鍋口冒蒸氣後，小悶五分鐘，
開鍋就大功完成啦～
開鍋，哇噻，濃郁的蛤蜊香氣四溢，看起來就大成功啦～
最後再裝盤，大功告成，雖然大家剛才已經吃了不少，
可是這盤上桌還不到五分鐘，就被秒殺啦，大受歡迎，哈哈。
大方覺得 超簡單！露營野趣料理100道 介紹的很簡單、很清楚、很好懂，
每一道菜色，要準備什麼食材？？料理步驟，還有最後的料理備註。
像大方作這道蛤蠣料理時，文末就有寫，如果忘不了蛤蠣湯的湯，
加入700cc的水、青陽辣椒和料理酒三大匙後煮滾。
所以選定這道料理後，還看了家裏的庫存、超市能買到的食材，
最後再依據文末的提示來變化成自已愛的口味，大方真的好聰明，舉一反三啊，哈哈～
還有隨時帶著 超簡單！露營野趣料理100道 ，料理時還能臨時抱佛腳，
Meiko說，大方真的太好笑，哈哈哈哈哈～
剛有說到，大方愛吃重口味，又喜歡挑簡單的作，書中的麻婆豆腐蓋飯看來也是超簡單的，
而且大方更簡化了豆瓣醬、紅辣椒等食材的紅醬，直接使用豬肉肉醬再加點辣椒、胡椒提味，
最後再加上豆腐拌炒，就大功告成啦～
噗，考試時，大方如果有這麼利害，早就１００分。
Meiko 最後再撒點蔥末，就大功告成啦~
開胃可口的麻婆豆腐完成啦~
如果搞笑的是，料理太簡單，一下就搞定了，飯還沒煮好，哇哈哈~
露營的夜幕低垂，美景配上自己料理的美食，
有了 超簡單！露營野趣料理100道 真好啊~
還在煩惱露營吃什麼?? 快去入手 超簡單！露營野趣料理100道 ，
露營美食料理，也能超簡單上手啦~撒花~
超簡單！露營野趣料理100道 。