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[台南安平] 誠十咖啡 @ 自家烘培咖啡,限量單品手沖香醇咖啡

總覺得寫文的速度,都趕不上咖啡開幕的速度XD,位於台南安平的「誠十咖啡Cheng 10 Coffee,在2020年9月營運,少見的階梯式座位,搭配自家烘焙咖啡,以及挺高級的自動咖啡沖煮機器,確保每杯咖啡風味儘量接近,香醇好喝,適合愛跑咖啡店的朋友去試試。

總覺得寫文的速度,都趕不上咖啡開幕的速度XD,
位於台南安平的「誠十咖啡」Cheng 10 Coffee,
在2020年9月開始試營運,
旁邊就有一個大型的停車場,停車相當方便。

「誠十咖啡」就開在一個像是豪宅建案的一樓,
門口的招牌猛一看還以為是字母掉下來沒黏好,
後來才發現它們的Logo「X10」就是長這樣XD。

現在新的建案一樓都是挑高大廳,
「誠十咖啡」室內屬於樓中樓的設計,
座位集中在一樓,二樓則是屬於預約制的場地租借。

現在台灣越來越多自家烘培咖啡廳,
「誠十咖啡」也是其中之一,
烘豆設備就放在一旁,現場也有販賣咖啡豆。

左側是咖啡的沖煮吧台,右側靠牆的部份,
則是階梯式的座位。

台灣目前比較少這種階梯式的座位, 
也引起了一股打卡拍照的風潮。

這裡的設備有Mahlkonig 磨豆機、FELLOW 手沖壺,
以及第一次見到的Marco 自動手沖機,
可以自行設定沖煮的時間、水溫、水量,
讓每一杯咖啡都呈現出完美的風味。

當天二樓因為沒有人租借,
店員讓我們上樓拍照。

#誠十咖啡的菜單

手沖咖啡的金額從180元起跳。

很少見的牙買加 藍山,
雖然單價較高,但還真的另人想試試!

義式系列的咖啡選項。

不喝咖啡的人也有茶飲可以選,
還有少量的甜點和鹹食,
完整菜單可以上官方的粉絲團。

決定好餐點後到櫃台點餐結帳,
低消為每人一杯飲品,現場可以刷卡,
用餐時間限時2小時。

#咖啡拿鐵 NT.180

超可愛的拿鐵咖啡,
猛一看還會以為是奶酪之類的甜點。

#巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 哈拉蜜優 SHB 水洗 NT.180

我們當天拿了兩杯手沖咖啡,
一杯是巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯,
帶有甜杏仁、焦糖、太妃糖、焦糖爆米花的風味。

#衣索比亞 古吉 貴腐處理法 日曬 NT.200 

另一支是當日限定的豆子,
特別之處是使用少見的貴腐處理法
帶有水蜜桃、草莓、芒果酸香、以及蘭姆酒香,
非常的好喝。

#綠豆皇 NT.120

在咖啡廳比較少遇到中式糕點,
綠豆味香濃,裡頭還有芝麻餡,相當好吃。

台南安平有不少咖啡廳,誠十咖啡也有獨到的特色,
不過大方不習慣階梯式座位,以及咖啡廳真的小了點,
大方還是喜歡安平另一間猛男咖啡多一些,也多些舒適。

猛男咖啡 @ 安平運河旁人氣咖啡店,好喝精品咖啡

誠十咖啡 Cheng 10 Coffee
電話:06-299-2999
地址:台南市安平區健康路三段329號
官網:https://www.facebook.com/cheng10.coffee
營業時間:10:00–17:00
Google Map:https://goo.gl/maps/1ef8DtgDALoc9A8Z7

大方