大方應該是愛上 Echire 艾許奶油的奶油餅干、瑪德蓮、費南雪了，在排行程時，如果發現當地有艾許奶油的鐵盒餅干販售，就一定會去買上2盒，順道再買瑪德蓮、費南雪以及當地店舖限定的甜點啦，這次從原宿竹下通、逛到表參道、宮下公園，最後回到澀谷時，大方就跑到「Echire 艾許奶油 澀谷店」(Echire Patisserie Au Boule SHIBUYA)報到啦～
SHIBUYA SKY 展望台是東京近幾年相當熱門的景點之一，展望台就在澀谷 Shibuya Scramble Square 百貨商場樓上，從地鐵澀谷站出來後往 B6 號出口的方向前進，就會直通 Shibuya Scramble Square 。
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建議從 B6 出口先到達１樓，然後搭乘 SHIBUYA SKY 展望台的專用電梯到14樓的售票處。
但我們這次目標不是 SHIBUYA SKY 展望台，而是百貨商場一樓的 Echiré Maison du Beurre；
ÉCHIRÉ 現在雖然越開越多間，像是東京澀谷、新宿、池袋、神奈川橫濱、大阪梅田、名古屋等地，不過每間分店的產品都略有不同之外，還有當店才有賣的「店舖限定」美食。
#Echiré 澀谷店的 menu
門口就有 Echiré 澀谷店的 menu，除了來買我們愛吃的 Sablé 和 Petit Beurre 之外，最主要的目標則是澀谷限定的 Tropézienne ÉCHIRÉ。
不過我們下午才到，澀谷限定的 Tropézienne 已經售完了！Echiré 澀谷店還有一款是必需先在網路預定、然後現場取貨的可麗露，同樣無法購得，殘念。
#招牌必買的品項
Sablé 和 Petit Beurre 餅乾、澀谷限定的Tropézienne、網路預定限定的可麗露。
現場排隊的人數不算多且前進的很快；有別於東京丸之內 Echiré 室內小小的空間，澀谷店的空間感比較舒適。
招牌的 Sablé 和 Petit Beurre 兩款法式傳統餅乾，跟名古屋的一模一樣，但跟東京丸之內的稍有差異。
澀谷限定的 Tropézienne 有大小兩種尺寸，大尺寸適合人多一起享用，小尺寸適合一個人獨享。
中間的可麗露就是必須先在網路上預約，然後在現場取貨。
同樣是我們愛吃的瑪德蓮 Madeleine 和費南雪 Financier。
既然限定的都買不到，乾脆買這個在名古屋也有看到但沒買的 Sablé Sandwich。
買了四款常溫餅乾。
最左邊小盒的是需要冷藏的 Sablé Sandwich，每次到 ÉCHIRÉ 隨便拿個幾盒都會破一萬日元啦XD。
這天的消費明細。
回到飯店立刻拿出來享用。
Sablé Sandwich 需要冷藏，盒子裡貼心放有一個保冷劑。
#Sablé Sandwich ¥368/個
Sablé Sandwich 共有三個口味，分別是奶油、蘭姆葡萄、開心果。
小巧可愛的三明治外層就是用 Sablé 餅乾，口感香酥，裡頭夾著不同口味的奶霜，三個味道都相當濃郁。
#ÉCHIRÉ Feuilletage Symbolique ¥1782、Galette Bretonne ¥1674
在現場又買了二款之前沒買過的餅乾，左邊是焦糖口味的焦糖酥餅，右邊是布列塔尼奶油餅，兩款的味道同樣不錯，都相當耐吃。
一樣又入手了藍盒的 Sablé 以及白盒的 Petit Beurre。
艾許奶油餅干雖然貴，不過真的會讓人一吃愛上唷，而且在台灣還有人專門在網路代購，可見喜歡的朋友不少啊。
Echiré Maison du Beurre 澀谷店
電話：+81-36-427-3635
地址：東京都澀谷區渋谷2丁目24-12Shibuya Scramble Square 1樓
官網：https://www.kataoka.com/echire/
營業時間：10:00～21:00
Google Map：https://goo.gl/maps/yXos5mQ75DPAP7NH8