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[台中南屯] Ironwood 鐵木咖啡 @ 隱密田野間的3F民宅咖啡

台中「鐵木 Ironwood」咖啡,是間低調藏身在隱密田野間的3F民宅咖啡,店家早期在台中東海,後來搬到南屯的田野間,交通更為不便,但仍有不少死忠的粉絲會來報到,大方平日下午前往,生意還不錯,看來大家都為了一杯好喝的咖啡來報到啊。

「鐵木 Ironwood」
位於台中市中心旁邊的南屯區,
從市中心開車過來不會太遠,
距離交流道也算近,
加上位處田園邊,停車方便,
大方這天是從台北出發,
到達台中的第一站就來到「鐵木 Ironwood」。

咖啡店旁有3-4個停車位空間。

依照Google Map 來到「鐵木 Ironwood」,
一開始還以為導航又失誤了,但其實沒有!
「鐵木 Ironwood」就真的是開在田邊邊的這棟獨立的建築。

現在台灣越來越多自家烘焙咖啡店,
「鐵木 Ironwood」也是其中之一,
在今年(2021)也進軍台北開了第二間分店。

「鐵木 Ironwood」位於3樓,需要爬樓梯上去,
喝杯咖啡還要爬3樓樓梯,呵呵。

走到了3樓,門口貼著相關注意事項,像是:

• 每人低消一杯飲品 (12歲以下除外)
• 交談請降低音量
• 使用3C產品請戴耳機
• 拍照請勿影響他人且勿對準工作人員
• 請勿隨意進入未開放之空間
• 插座可以使用,但請隨緣
• 請勿隨意移動空間之家具
• 拍照請勿將餐點移至他處
• 入座後不提供換位服務 (特殊原因例外)
• 未經同意,請勿商業行為拍攝
• 整棟樓層全面禁菸
• 禁帶外食
• 逢假日每組限時2小時 (每人續杯可續時)

因為地點較偏,
想說平日的人潮應該也不至於太多,
結果店家生意還不錯,陸陸續續都有客人。

工作吧台上擺放的是義大利FAEMA E61咖啡機。

店裡販賣的茶包和咖啡豆,
在粉絲團上好像也可以購買。

自取的開水

窗外看出去的風景,
這裡真的是開在田邊邊,不是在開玩笑。

「鐵木 Ironwood」就是民宅改裝,
所以室內的空間就是一間一間的,
只有要位子都可以做,
但入座後就不提供換位服務。

室內幾乎沒有裝潢,
簡單的擺放木製家俱
帶有簡約的佈置風格。

#鐵木 Ironwood的菜單

另外有一張手沖單品豆的選項,
金額在NT.160~180之間,
因為單品豆的內容時常會更換,
大方就沒有拍照了,依現場為菜單為主。 

當天的消費明細,
現場只能付現,不能刷卡,
沒有加收一成的服務費。

#焦糖布丁 NT.80 

布丁口感還不錯,
但就是偏甜,感覺是台南人會愛的甜點。

#羅馬咖啡 NT.120

羅馬咖啡源自於義大利,主要是冰咖啡加上檸檬,
如果檸檬與和咖啡的比例不好,不是太酸就是會太苦,
這裡的羅馬咖啡,算是近期喝到比例不錯,
個人覺得還挺好喝的。

#衣索比亞 谷吉 夏奇索 G1日曬  NT.160

帶有柑橘、柚子、草莓、花香、紅茶等風味。

咖啡不錯喝,只是位置挺偏的,
要專程跑來喝咖啡的朋友,
真的對「鐵木 Ironwood」挺喜歡的吧。

鐵木 Ironwood
電話:04-2380-6940
地址:台中市南屯區文山北巷1-9號
官網:https://www.ironwoodtm.com/
營業時間:13:00–20:00 /星期二三四公休
Google Map:https://goo.gl/maps/cUiPuCPhTYFCjgWK8

大方