台中美食推薦

[台中] 柳川屋麵包店-柳川や @ 超吸睛打卡巨大菠蘿,預約好吃的菠蘿麵包,文青麵包屋老宅改建

台中柳川や柳川屋麵包店,位於勤美商圈,由老屋改建而成的文青麵包屋,店門口的超巨大的菠蘿麵包超吸睛,也是台中熱門的打卡點,不過想要買到好吃的菠蘿麵包可是有點難度,店家採手作烘培,加上使用日本星野酵母,每日出爐麵包有限,所以「柳川 や 」的官方粉絲團,在星期日會公佈一周菜單,再私訊店舖預約取貨日期, 預約完成後會得到一組取貨號碼,到現場報上號碼即可取貨並且結帳;如果臨時跑去,有可能會買不到唷。

當天很多人包含大方,進去時都會拉右側的木框玻璃門,
其實左側就是通道可以直接進去哦 XD。

「柳川 や 」原先是開在台中動漫巷內,後來才搬到現在的勤美商圈,
現址位於民權路的巷弄,汽車雖然開得進來,但不方便停車,
建議將汽車停在外圍再走路進來。

目前這一側只能坐著拍照打卡,不曉得未來會不會有其他的規劃,
網路上還挺多人預測,希望在此販售舊店舖很受歡迎的「冰淇淋菠蘿麵包」。

建築物的前方還有一個超大的庭院。

庭院內另一個巨大的菠蘿麵包,
當天不少人買完麵包都會跟它來張合照片再離開,
大方為了拍現場沒人的照片可是等了很久。

不過拍照的麵包,不知道是不是摸的人多了,
有點不太好看,像是……….

「柳川 や 」的主建築。

不要看外頭沒什麼客人,其實店裡的生意超級好!
「柳川 や 」都是手作烘培,加上使用日本星野酵母,
所以每天出爐的麵包都是限量的,
建議顧客事先預訂以免白跑一趟。

「柳川 や 」的官方粉絲團星期日會公佈一周菜單,
再私訊店舖預約取貨日期,

預約完成後會得到一組取貨號碼,
到現場報上號碼即可取貨並且結帳,

現場可以買到什麼商品就只能靠運氣囉。

雖然麵包店都是以麵包為主,
但是室內還是規劃了三組座位,
讓客人在等候的時候還是可以坐下來稍候。

麵包架上滿滿的都是招牌的菠蘿麵包。

除了菠蘿麵包,「柳川 や 」的塩可頌也非常出名,
在預訂的時候本來已經完售,
沒想到當天還可以購買,立刻追加了2個。

因為臨近中秋節,「柳川 や 」也有推出奶皇酥。

近期來了二次台中,第一次因為太晚預約,麵包數量皆已額滿,
今天終於順利解鎖購買菠蘿麵包的成就,立刻跟它來張合照。

好不容易預約到,所以一口氣
買了菠蘿麵包、牛奶吐司、雪藏奶皇酥、塩可頌。

菠蘿麵包 NT.35 (三個100元)

本來很期待的菠蘿麵包,
吃起來帶有甜甜的麵香,口感倒是還好。

星野 塩可頌 NT.35

塩可頌屬於有咬勁的口感,
加上微塩的味道,反倒給人越吃越香,
而且越吃越好吃的感覺,跟菠蘿麵包相較之下,
倒是比較推薦塩可頌。

雪藏奶皇酥  NT.85 (顆) / 九入禮盒 680 元、六入禮盒 480 元

因應中秋節推出的雪藏奶皇酥 ,裡頭的奶黃算香,
但可能是前幾年吃多了香港的奶皇酥,
這雪藏奶皇酥的表現中規中矩,沒什麼亮點。

牛奶吐司 NT.130

本來要預約的是「布朗尼牛奶吐司」,
但在私訊的時候文字沒有複製好,
只複製到牛奶吐司四個字,
所以當天取貨時就是這牛奶吐司,冏。

吐司麵包口感還挺有咬勁,而且越咀嚼越香,
也算是意外的收獲。

如果想要來買個麵包,記得要先預約唷。

柳川 や (柳川 屋) 
電話:0903-203-445
地址:台中市西區民權路213巷11號
官網:https://www.facebook.com/pages/category/Bakery/柳川-や-1255752041133630/
營業時間:12:00–19:00 / 星期一、二公休
Google Map:https://goo.gl/maps/zniAZCDP4zC5TTD1A

大方