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[清境美食] 清境魯媽媽雲南擺夷料理 @ 美味道地好吃,視野佳景觀餐廳,在地高分好評老店

清境山上的「魯媽媽雲南擺夷料理」算是在地最有人氣的熱門餐廳,特色是用餐環境好風景美餐點好吃,營業多年來在清境的人氣始終屹立不搖;店家的雲南椒麻雞傣味米線糯米粑粑雲南薄片涼拌豌豆粉等等都很多人推,也挺美味好吃的,而且餐廳也有停車場唷。

「魯媽媽雲南擺夷料理」挺有歐式風格。

魯媽媽的地理位置較靠近博望新村 (不在博望新村裡),餐廳本身佔地寬廣,連自家停車場的空間都比別人大。

標高2044公尺的魯媽媽,不只人氣高,海拔也高。

這天天氣很好,還沒進去餐廳,我們就先被餐廳前面的美景吸引而停住腳步。

天氣好,連對面的山頭都看得一清二楚。

戶外只是休息區,沒辦法在這裡用餐哦。

主建築外面也有座位,但目前似乎都沒有開放用餐。

魯媽媽的生意很好,好在座位也不少,用餐座位都在餐廳主建築裡,比較可惜的是有的座位沒有view可以看,難怪有不少人在外面坐著聊天。

就算是平日,中午用餐人潮也不少。

有適合2-4人的方桌,也有適合人多的圓桌。

我們這天很幸運,剛好坐在景觀第一排的用餐區,可以一邊吃飯,一邊欣賞窗外的無敵美景。

#清境魯媽媽雲南擺夷料理的菜單

如同店名,這裡主打的料理就是雲南擺夷料理,推薦的料理都有會大姆指「推」的符號,辣度也有標示出來。

#招牌必點的餐點

傣味包料魚、椒麻雞、錦灑、松茸魚、傣味米線、牛肉趴呼鍋、汽鍋雞、涼拌薄片、涼拌豌豆粉

#雲南椒麻雞(小) NT.280

椒麻雞其實不是泰國料理,而是雲南料理 XD。

酥炸過的雞腿以魯媽媽特製的雲南醬汁,香料味道明顯,吃多了舌頭會麻,還挺過癮的。

#涼拌薄片(小)  NT.300

使用山豬皮製成的薄片,皮很薄很Q,調味也很開胃,算是白飯殺手,但跟我們常講的「大」薄片不同,每片都短短小小的。

#傣味米線 NT.180  (適合 1-2人)

另外有大份約4-6人份的傣味米線,我們只有2個人用餐,當然選擇小份的來試試味道。

傣味米線屬於雲南的家常料理,搭配的是傣式蕃茄肉燥。

店員有提醒吃之前要先拌一拌,米線的彈性和筋性足,口感挺特別的,蕃茄肉燥很香很開胃,味道不會太重,就算搭配椒麻雞、大薄片點這種超下飯的料理也很ok。

#糯米粑粑 NT.200

很多網友推薦的糯米粑粑,就算冒著可能吃不完的風險還是想要點來吃,一旁附的是蜂蜜和椰絲。

糯米粑粑是用紫糯米加花生、芝麻搗成餅狀,烤完後沾著蜂蜜和椰絲一起吃,糯米粑粑的口感就像烤過的豬血糕一樣。

外面酥酥脆脆的,裡面QQ軟軟的,吃起來有紫米的香氣,整個味道和口感都還不錯,就算吃很飽了,這糯米粑粑我們還是有將它吃光光。

我們二個人用餐,點了一份大薄片、一份椒麻雞,因為有一碗傣味米線,所以白飯只點一碗,再點一份雲南的特色點心,份量大到我們差點吃不完。

最後的消費金額,魯媽媽只收現金,不能刷卡。

想要吃道地的擺夷料理?想在清境找間環境不錯又有景觀、好停車的餐廳?那麼不妨來這報到吧~

清境魯媽媽雲南擺夷料理
電話:049-280-3876
地址:南投縣仁愛鄉仁和路210之2-1號
官網:https://www.lumama.tw/
營業時間:11:00–14:30、16:30–19:30/星期四公休
Google Map:https://goo.gl/maps/LMZePiXFJLbhdGJ87

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