[札幌新千歲機場美食] B-style’s 炸雞 @ 下飛機第1餐,人氣炸雞+可樂餅+冰淇淋,頂級和牛+金賞培根

應該很多人都知道,日本國內線機場常常比國際線機場還要好逛、好買,疫情之後的北海道第一飛,離境前是一定要提早到國內線報到的啦!
位在國內線2樓的「B-style’s + Meat Marche」,是2022年才開幕的新店面,它們的商品還挺多元的,有現場就可享用的熟食炸雞和可樂餅,也有來到北海道必吃的冰淇淋,以及罐頭調理包,還有不能帶回台灣,但可以在日本國內享用的各種生鮮肉品等等。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

大方抵達北海道新千歲機場時,已經饑腸轆轆啦,就來到國內線美食街尋找方便好吃的午餐。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

左邊是熟食區,品項不算多,有炸雞、可樂餅、炸雞排、三明治等等。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

B-style’s 本身是沒有提供座位的,不過一旁的大廳就是公共座位區,買完後到這裡品嚐也很方便。

新千歲機場有不少海產、水產品,「B-style’s+ Meat Marche」則是機場第一間「家畜加工品専賣店」,直接提供雞豬牛鹿相關加工好的食材包裝,像頂級和牛+金賞培根,也有提供挺受歡迎的人氣炸雞+可樂餅+冰淇淋等等。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

除了較常見的豬、牛、羊、雞之外,我們居然還在這裡看到鹿肉!香港人可以購買肉品回港,但台灣人千萬要記得,肉製品不可攜帶回國!

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

剛才有不少人圍在門口的櫃位前面,大方也忍不住過來湊熱鬧。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#農家的培根

原來大家圍觀的是這個「農家的培根」(農家のベーコン),看它上面的介紹,它還得過世界級品質競技會(DLG)金賞受賞;

「農家的培根」很厚,算是市售培根見過最厚的!從真空包裝取出來後直接就可以吃了,培根單吃口感清脆彈牙、鹹度適中不顯油膩,還有淡淡的煙燻味,挺出乎意料的好吃;大方超愛的啦,可惜不能帶回台灣啊~

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

店裡有各種肉類的加工食品,像是罐頭、調理包、調味料等等。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#北海道和牛(帶廣牛、豐西牛)

若是想要品嚐北海道的道產牛,又剛好住在可以自己下廚的公寓式酒店,飛機降落後倒是可以直接來這裡買牛肉,然後帶回入住的飯店料理。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#北海道產A5黑毛和牛

十公斤的A5和牛,天啦,大方好想打包啊;可惜大方這次都住飯店,沒法料理啊。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

B-style’s 的生意還不錯,三不五時會出現排隊結帳的人潮。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#北海道花咲蟹、道產牛、豚丼

結帳櫃台這裡還有些適合帶在路上吃的食物,像是御飯糰、便當、三明治等等,看來豚丼最受歡迎啊,還有最後一個。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#北海道炸雞、炸雞塊

店家最熱賣的就是炸雞啦,所以我們就立馬選定啦;炸雞的選項就炸雞塊、炸雞排二種,另外還有黑毛和牛炸肉餅和黑毛和牛三明治。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

光看賣相就非常誘人的炸雞。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

我們這天是下午的班機,到機場報到的時間剛好是中午,買了幾樣東西止餓順便解解饞。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#黑毛和牛炸肉餅 ¥500

炸肉餅分成一般牛肉和黑毛和牛二種,黑毛和牛炸肉餅是每日限量,數量不一定,總之賣完就沒了,想吃就得早點來比較有機會;記得拿到後要立馬消滅啊,熱呼呼的最好吃。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

黑毛和牛炸肉餅吃得到牛肉的香氣和甜味,裏的粉不會太厚,外層是炸得酥脆的口感,裡頭還是非常的juicy。

#北海道炸雞 (とりコロ) ¥600

建議一定要試的就是北海道炸雞 とりコロ啦!日式炸雞的日文為「唐揚げ」,但在北海道卻稱炸雞為「ザンギ」(ZANGI),

都是日式炸雞,但是做法不同,傳統日式炸雞是將雞肉直接裹上調味好的粉再油炸,而札幌則是先將雞肉和醬油、蒜頭、生薑等醬料醃漬過後,再裹粉油炸。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

這裡的雞肉是道產雞肉,加上店家自製的獨門醃製醬料,調味清爽,吃得到雞肉本身的甜味,口感肉質軟嫩中帶有結實的彈性;大方超愛的,立馬被秒殺啊~

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

#炸雞排 (コトレッタ) ¥600

只要看到菜單上寫推薦 (おすすめ) 不點就會很難過 XD。

菜單中文翻譯是又薄又大的雞排,用手指頭當比例尺,它整個比我們的手掌還要大,跟台灣炸雞排裹的粉不同,コトレッタ 炸雞排的粉是酥炸麵包粉那種香酥的口感,吃起來有香料味,雞胸肉被錘打的很大片,但口感卻不會覺得太乾或是柴,還挺值得一試。

或許有人會拿台灣雞排來比,那當然是台灣雞排No.1啦~

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

雖然買了些好吃的炸雞、可樂餅,立馬消滅,不過待會要搭較久的車去下個點,還是買了些喝的吃的,車上享用。

#美瑛産ジャージー牛のアイスクリーム ¥430

B-style’s 的霜淇淋是選用北海道「澤西牛」的牛奶所製成,澤西牛可是英國皇室御用牛種,霜淇淋奶香濃郁好吃,同樣是不要錯過的美食。

札幌新千歲機場 b-style 炸雞

大方超推炸雞、冰淇淋,「B-style’s+ Meat Marche」的店面也算好找,不論是剛降落或準備去登機前都會經過,愛吃的朋友,別忘了來份炸雞解解饞唷~

B-style’s
電話:0123258066
地址:北海道新千歲機場國內線航廈 2樓
官網:https://barnabas.jp/index.php/shop/shop-2-2/
營業時間:08:00–20:00
Google Map:https://goo.gl/maps/fWaDq72MmXyJ677G6?coh=178573&entry=tt

== Hokkaido ==

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