清邁咖啡廳的密度很高，其中有不乏大有來頭的咖啡大師、或是時下盛行的網美風，或是CP值高、可以帶著筆電坐上一下午的親民咖啡廳，而位在古城區三王紀念碑附近的清邁文化藝術中心內，有間低調的「Gallery Drip Coffee Chiang Mai」，餐廳裝潢也許沒那麼吸眼球，卻是一間非常頗具盛名，老闆有著不錯的職人手沖技巧，空間也簡單溫馨的咖啡廳。
其實蠻多遊客都不太知道，在清邁文化藝術中心，有間不錯的咖啡廳「Gallery Drip Coffee Chiang Mai」。
清邁文化藝術中心 Gallery Drip Coffee Chiang Mai 就在古城區著名的三王紀念碑旁邊，咖啡廳的位置不難找，依照 Google Map 的導航走，沿途都可以看到 Gallery Drip Coffee 的招牌。
咖啡廳大大的櫥窗，可以看到店內風格。
咖啡廳的外觀。
咖啡廳旁邊是一個庭院，其實還挺多人喜歡坐在室外，當天坐在庭院的客人還不少。
室內的裝潢不會過於商業，比較像是來到朋友家的工作室喝杯咖啡的感覺。
除了咖啡，也有提供糕點、冷萃咖啡以及咖啡豆。
#Gallery Drip Coffee Chiang Mai 菜單
店裡的品項還算簡單，分成 Black Coffee、Milk Coffee、Non Coffee等幾個品項，Black Coffee可以自己挑選咖啡豆，這裡有提供泰國當地以及進口豆子，價格則是依不同的豆子，大致落在80-200之間。
吧台設有座位，算是可以近距離欣賞沖煮咖啡的過程，英文能力好的人，可以跟咖啡師聊天，他們會相當樂於分享和介紹咖啡的相關資訊。
#Coffee with milk THB ฿80、Black Coffee THB ฿120
左邊是meiko 點的冰拿鐵，奶味和咖啡比例適中，店員看我們沒有攪拌，還過來提醒我們記得攪拌後再喝，右邊是請店員推薦的豆子，味道清爽明亮，兩杯咖啡都相當好喝。
另外咖啡的尺寸也比較大杯，CP值較高。
Gallery Drip Coffee Chiang Mai
電話：+66-82-545-6392
地址：Prapokkloa Rd, Si Phum Sub-district, เมือง Chiang Mai 50200
官網：https://www.facebook.com/GallerydripCMI/
營業時間：09:00–17:00/星期一休息
Google Map：https://maps.app.goo.gl/zuEpJpcRM63WFVuv9