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已歇業[花蓮海鮮推薦] 鹽寮龍蝦海鮮 @ 明碼標價,美味價廉,現撈海鮮餐廳,遠雄海洋公園周邊人氣美食(附菜單Menu)

花蓮壽豐鹽寮龍蝦海鮮可是在地相當熱門的平價海鮮餐廳,店家提供了大量美味價廉的新鮮現撈海鮮龍蝦快炒熟食而出名,加上還能看到部份海景,也讓不少來花蓮玩的朋友,從市區開車過來,大方上次花蓮行已試過另一間熱門的055熱門海鮮龍蝦,這次當然就來鹽寮龍蝦海鮮報到啦。

花蓮壽豐有兩間很有名的海鮮餐廳,
兩間在Google上的分數都是4分,
評價人數也都挺多的,
大方上次已經先試過「055龍蝦海鮮」,
這次則來試試「 鹽寮龍蝦海鮮餐廳」。

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「 鹽寮龍蝦海鮮餐廳」開在省道旁,
旁邊就是自家專屬的停車場,
而「055龍蝦海鮮」其實也在這裡,
只是前後棟這樣。

照片是「 鹽寮龍蝦海鮮餐廳」,
點餐區就在照片中的左側,
往入口處進去就是座位區。

室內的用餐區,照片是適合人多的10人座位,
不要看沒有人的樣子,我們這天是因為用餐的早,
後來來了幾車遊覽車,室內一瞬間坐滿。

我們這天只有2人,
被安排到右側較小間的用餐區。
這裡的圓桌較小,適合4-6人坐,
靠窗的地方還可以看到一點海景。

帶好位後再到餐廳前面點餐,這裡有超多的養殖池。

花蓮壽豐鄉鹽寮村
因為周邊海域有著豐富的龍蝦及魚貝類,
所以還挺多人會為了吃
便宜又新鮮的龍蝦而專程跑一趟這裡。

當天幫我們點餐的人剛好是老闆的女兒,
她說她們的龍蝦、海戰車、蝦菇等,
都是當地鹽寮的海裡抓的。

不少海鮮都有標價,
有些高價海鮮點的時候可以請她先秤報價,
再決定要不要點。

「 鹽寮龍蝦海鮮餐廳」的菜單,
這是適合人多的桌菜,金額從5000元起跳。

像我們這種用餐人數較少的散客,
可以直接選擇單點,
料理也分有大小份可以選擇。

單點的選擇有
熱炒類、青菜類、烤炸類、麵飯以及湯品。

黑板上則是當天有的時蔬、每日限量以及人氣前三名的湯品。

冰櫃裡的新鮮漁獲。

除了現撈需要秤重的漁獲,
其他海鮮類都已經標好價,
價格透明,不用擔心被坑。

請老闆女兒推薦適合煮湯的魚類,
她推薦了剝皮魚,適合清蒸或是煮湯。

選好後的漁獲會放在桶子裡,點好餐後就要先結帳。

列印出來的明細,
我們二個人共點了1840元,沒有收服務費,
現場只能付現金,
不能刷卡或是使用電子支付。

桌上都是這樣一套套的餐具,
盤子是用來裝殼用的,
感覺還挺細心的。

#山蘇(小) NT.160

這天的山蘇口感很脆,調味也不錯,還挺好吃的。

#招牌炒飯 NT.60

粒粒分明的炒飯,口感和味道都不錯,
只是送上來的速度過快,炒飯的溫度也不會太熱,
感覺是事先炒好一大鍋,所以才可以這麼快送上來。

#生魚片 NT.280

生魚片新鮮,口感也不錯。

一開始快速送上來的三道菜。

#龍蝦 NT.700 /隻

龍蝦並不是我們喜愛排行的前幾名,
只是想既然來到鹽寮,
就意思一下點份當地盛產的龍蝦來品嚐一下,
我們選的比較大隻點,也有更便宜一點的龍蝦。

我們選擇清蒸龍蝦搭配蒜蓉醬,
原本以為帶有醋味蒜蓉醬會直接淋在龍蝦上,
沒想到是另外放在一旁,
這樣的好處是可依喜好沾醬。

看起來相當肥美的龍蝦肉。

龍蝦肉質結實彈牙,
而且單吃也吃得到甜味,品質還不錯。

#剝皮魚 NT.280

老闆女兒推薦的剝皮魚,
她說剝皮魚都是大刺,
魚肉細緻且帶有膠質,非常適合煮湯。

都是大刺的剝皮魚,不用費心挑刺,吃起來還挺過癮的,
不過湯頭的味道很淡,淡到我們懷疑應該是忘了放鹽 XD。

五仔魚 NT.360

大方愛吃烤魚,老闆女兒推薦我們試試午魚,
因為午魚帶有油質所以適合燒烤。

午魚外層烤得酥酥的,因為富有油脂所以吃起來不會太乾,
魚肉結實又細膩,不得不說老闆的女兒果然內行,推薦的魚類都還不錯吃。

我們用餐離開時,
店家也有接團客用餐,快坐滿了。

或許有人會問,大方喜歡那一間,
其實2間都不錯,不過以個人口味來說、
大方更喜歡這間多一點。

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鹽寮龍蝦海鮮餐廳
電話:038-671-248
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮路130號
官網:https://www.facebook.com/鹽寮龍蝦海鮮餐廳-333022916731398
營業時間:11:00–14:20、16:30–19:00 星期四公休
Google Map:https://goo.gl/maps/3Eejs8kL3HGP9XBx8

 

大方