雲林嘉義美食

[北港朝天宮] 輝煌牛肉湯 @ 40年老店人氣牛肉湯,現燙台灣牛,滷牛肉配白飯更棒,北港早餐推薦

北港朝天宮附近的「輝煌牛肉湯」,可是飄香40多年的老店,也是在地人喜歡的北港早餐推薦,店家以台灣牛食材主打,現點現燙牛肉湯,再搭配滷牛肉拼盤,以及淋上滷汁的白飯,就是簡單美味的小吃啦。

不是只有台南有牛肉湯!
雲林有一間營業超過40年的「輝煌牛肉湯」,
早期北港牛墟盛行的時候,
第一代老闆就是在牛墟裡賣牛肉麵,
之後才搬到現在博愛路與大同路交叉口的位置;

「輝煌牛肉湯」雖然不在北港老街上,
但從朝天宮走過來也只需要5分鐘左右,
這附近還有一間大方很愛的「阿等土豆油飯」,
如果吃得下,不妨一次挑戰兩間。

在地經營多年的「輝煌牛肉湯」,
堅持台灣本地牛,
受到許多當地人的喜愛,
也吸引不少電視節目來報導,
像是《食尚玩家》、《民視新聞》等等。

#輝煌牛肉湯的菜單

輝煌牛肉湯賣的東西很簡單,
主要就是以各種不同部位的牛肉湯為主,
不吃牛的人就不建議來這裡了;

網路上還傳說一個菜單上沒有的、
隱藏版的「ㄆㄜ阿湯」,
有興趣的人不妨點來試試。

桌上放置的辣椒醬和醬油膏。

來這裡的客人都是一碗白飯+一碗湯,
也可以再來份魯牛肉,
這樣就是完美的一餐。

#白飯 NT.10

老闆會主動問要不要淋上滷汁,
香噴噴的米飯淋上帶有甜味的滷汁,
會讓人忍不住就扒完一碗飯。

#牛肉湯 NT.60   

這裡的牛肉雖然都不大片,
但都還帶點厚度,會帶有咀嚼的口感,
可能是吃習慣台南牛肉湯軟嫩的口感,
會覺得這裡煮到幾乎全熟的牛肉有點老。

帶有牛肉鮮甜的湯頭,還挺好喝的。

#魯牛肉 (小) NT.60 

接受節目採訪的老闆有說,他們都是整隻牛購買,
比較靭一點的部份就會拿來做成魯牛肉,
吃起來也果真較有咬勁。

下次來北港朝天宮玩的話,
不妨來這報到試試唷。

輝煌牛肉湯
電話:05-782-1980
地址:雲林縣北港鎮博愛路136之4號
官網:
營業時間:08:30–17:00 星期一公休
Google Map:https://goo.gl/maps/wffJ39E7W8NsiELR8

大方