京都拉麵好吃推薦不少，「麵屋優光」就在京都地鐵烏丸御池駅旁1分鐘巷內，店家主打清爽的貝類系湯頭為主打，美味好吃，加上跟傳統拉麵也不同，吸引了不少拉麵愛好者朝聖，還有很優的 Tabelog 3.69分，很值得拉麵控來京都玩，拜訪的拉麵店。
京都 烏丸御池 的 麵屋優光
在 Tabelog 分數還挺高的，
Tabelog 3.69分，相當值得一試。
傳統印象中的拉麵都比較偏向濃郁厚重的味道，
清爽的貝類系湯頭為主打的「麵屋優光」，
在用餐時間，吸引了不少人來排隊。
店裡的拉麵選擇很簡單，
就是淡竹、真竹、黑竹三種，
最人氣的就是淡竹，
是以多種貝類及京都醬油調配而成的清爽系拉麵。
右邊是可以加點的配料，
像是半熟蛋、叉燒等等，
左邊則是白飯、丼飯、餃子等選項，
適合食量較大、一碗拉麵可能會吃不飽的人。
如果跟我們一樣是中午過來用餐，
會有比較優惠的組合 Set，
比起晚上會便宜50元日幣。
「麵屋優光」一共有2層樓，
我們剛好坐在一樓的吧台，
所以沒有上到二樓看看；
一樓的裝潢是以白色的牆面搭配上木質的檯面，
還挺簡約的設計。
既然淡竹是這裡的人氣 No.1，
所以我們二個人同時都選擇淡竹。
淡竹（Hachiku）¥800
單點拉麵其實是沒有半熟蛋，
照片裡的蛋是另外加點的。
一共三大片薄切叉燒，
肥肉分佈均勻，
瘦肉的部份不會太柴、吃起來軟嫩，
味道口感都還不錯。
這裡使用的麵條都是店裡自製，
口感具有咬勁、勁道十足。
清爽的貝類系湯頭，
喝起來清爽鮮美，還會有回甘的感覺。
流出蛋黃的半熟蛋，增加蛋液香氣，
畫龍點睛，添增風味。
食量較大的人可以像大方再
單點了一碗套餐加點很便宜的
炙りレア焼豚丼。
炙りレア焼豚丼 ¥200
套餐加點的燒肉丼份量不會太大，
豬肉QQ的有咬勁，
還挺夠味的，吃完一整個有飽足感。
大方挺喜歡麵屋優光的貝類系湯頭拉麵，
加上就在地鐵站旁，如果你剛好也住在這一帶，
有空要來試試唷。
麵屋 優光
電話：+81-75-256-3434
地址：京都府京都市中京区場之町588
官網：https://yukou-kiyo.com/
營業時間：11:00～15:00/17:30～22:00 星期四公休
Google Map：https://goo.gl/maps/vB5anNkKdvZmfLc18