[京都拉麵推薦] 麵屋優光 @ 地鐵烏丸御池旁,清爽貝類湯頭美味好吃,Tabelog 3.69分

京都拉麵好吃推薦不少,「麵屋優光」就在京都地鐵烏丸御池駅旁1分鐘巷內,店家主打清爽的貝類系湯頭為主打,美味好吃,加上跟傳統拉麵也不同,吸引了不少拉麵愛好者朝聖,還有很優的 Tabelog 3.69分,很值得拉麵控來京都玩,拜訪的拉麵店。

京都 烏丸御池 的 麵屋優光
在 Tabelog 分數還挺高的,
Tabelog 3.69分,相當值得一試。

傳統印象中的拉麵都比較偏向濃郁厚重的味道,
清爽的貝類系湯頭為主打的「麵屋優光」,
在用餐時間,吸引了不少人來排隊。

店裡的拉麵選擇很簡單,
就是淡竹、真竹、黑竹三種,
最人氣的就是淡竹,
是以多種貝類及京都醬油調配而成的清爽系拉麵。

右邊是可以加點的配料,
像是半熟蛋、叉燒等等,
左邊則是白飯、丼飯、餃子等選項,
適合食量較大、一碗拉麵可能會吃不飽的人。

如果跟我們一樣是中午過來用餐,
會有比較優惠的組合 Set,
比起晚上會便宜50元日幣。

「麵屋優光」一共有2層樓,
我們剛好坐在一樓的吧台,
所以沒有上到二樓看看;
一樓的裝潢是以白色的牆面搭配上木質的檯面,
還挺簡約的設計。

既然淡竹是這裡的人氣 No.1,
所以我們二個人同時都選擇淡竹。

淡竹(Hachiku)¥800

單點拉麵其實是沒有半熟蛋,
照片裡的蛋是另外加點的。

一共三大片薄切叉燒,
肥肉分佈均勻,
瘦肉的部份不會太柴、吃起來軟嫩,
味道口感都還不錯。

這裡使用的麵條都是店裡自製,
口感具有咬勁、勁道十足。

清爽的貝類系湯頭,
喝起來清爽鮮美,還會有回甘的感覺。

流出蛋黃的半熟蛋,增加蛋液香氣,
畫龍點睛,添增風味。

食量較大的人可以像大方再
單點了一碗套餐加點很便宜的
炙りレア焼豚丼。

炙りレア焼豚丼 ¥200

套餐加點的燒肉丼份量不會太大,
豬肉QQ的有咬勁,
還挺夠味的,吃完一整個有飽足感。

大方挺喜歡麵屋優光的貝類系湯頭拉麵,
加上就在地鐵站旁,如果你剛好也住在這一帶,
有空要來試試唷。

麵屋 優光
電話:+81-75-256-3434
地址:京都府京都市中京区場之町588
官網:https://yukou-kiyo.com/
營業時間:11:00~15:00/17:30~22:00 星期四公休
Google Map:https://goo.gl/maps/vB5anNkKdvZmfLc18

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