[淺草飯糰早餐] MISOJYU 淺草本店 @ 淺草早餐,菜單必點味噌湯+飯糰,Tabelog 3.49

想嚐嚐被日本雜誌媒體，譽為必吃的”淺草早餐“推薦了嗎？走進「MISOJYU 淺草本店」(Asakusa MISOJYU Soup and Rice)，會發現”MISOJYU的菜單“超有誠意：經典+創新的味噌湯搭配手工飯糰，還能加點半熟蛋，吃起來美味又滿足。每天早上8點前來”MISOJYU“排隊，還可享優惠價850円，十點後餐點正常供應後，就要付雙倍以上價錢喔！這份簡單又用心的 淺草飯糰早餐，保證一吃愛上啊！

MISOJYU 淺草本店

位在淺草的「MISOJYU」おみそ汁専門店，直到來這裡用餐之前，我們都一直以為它是飯糰店，可以說是間被飯糰耽誤的味噌湯專賣店 XD；

「MISOJYU」人氣超高、每天都大排長龍，我們上一趟的東京行，就是低估了它們的人氣，餐廳8點開始營業，第一次太晚過來，外面大排長龍所以放棄。

交通

• 東京地鐵「淺草站」1號出口 or 「田原町站」，步行4-6分鐘
• 都營淺草線「淺草站」A4出口，步行約5-6分鐘
• 筑波快線 (Tsukuba Express)「淺草站」，步行約3-4分鐘

食評網站 Tabelog 3.49

分數還不錯，值得報到～

第二次我們先去「紅鶴」，8點半抽完號碼牌後再過來，一樣大排長龍，還是放棄，第三次專程在7點20分左右就過來排隊，是第5組客人，終於順利在第一輪就進去用餐啦。

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「MISOJYU」共有二層樓，一樓主要是點餐結帳櫃台，靠窗是一排座位；這是一樓另一個角度，櫃台對面有6個位子，是比較適合1個人用餐的座位。

進來後先點餐，餐點做好後會由服務人員送過來。

MISOJYU 菜單MENU @ 2025

08:00～10:00 提供的是早餐套餐，早餐味噌湯+飯糰+半熟蛋+お新香=850円，當天提供的是白菜+油豆腐+蔥的味噌湯。

若是10點以後過來，套餐則是味噌湯+飯糰+半熟蛋+お新香+小鉢３種=1,980円。

飯糰沒有菜單，大約有7、8種口味，立牌上除了日文也有英文。

第二排是標示使用了哪些食材，比較可惜的是食材只有日文，但整體來說標示還算清楚。

我們這天坐在2樓，2樓主要有3張大桌子，一桌最多可以坐4~6人，就稍為擠一點，若是2個人用餐，就是跟其他人併桌。

網路上有不少關於「MISOJYU」的介紹，創業人之一就是書法家，牆上掛的應該就是他的作品。

右邊則是一排靠牆的座位。

我們點了二份味噌湯套餐，又加點了二個飯糰。

套餐會附半顆蛋，以及海苔片。

飯糰的樣子超可愛，有點像是之前在網路上很紅的走「暴走族風」飯糰，這二個飯糰分別是牛肉時雨煮，以及 Spicy Tuna (スパイシー ツナ)，

(右)牛肉時雨煮屬於薑燉牛肉，味道還不錯，鹹香的味道剛好配飯，Spicy Tuna 對我們來說根本不覺得辣 XD。

牛肉時雨煮算是店裡的人氣口味，我們共點了二個，這盤的左邊則是 Grilled Salmon (しゃけ) 。

Grilled Salmon 的鮭魚餡很鹹，有點太鹹了，還好整個飯糰的份量不大，米飯屬於飽滿有彈性的口感，除了鮭魚過鹹之外，另外二個口味的飯糰都挺好吃的。

雖然是味噌湯專賣店，但早餐的味噌湯只有一種口味，沒得選，所以才會說是被飯糰耽誤的味噌湯店，當天提供的是白菜+油豆腐+蔥，喝起來不會太鹹，喝得出蔬菜的鮮甜。

我們到訪的時候是冬天，一早喝碗熱呼呼的味噌湯真的很舒服。

一旁有供應讓客人自己倒的冰綠茶。

用完餐出來後的人潮又更多了，只能說生意真的很好啊。

MISOJYU 淺草本店 值得一來嗎？

• 獨特美味的味噌湯： 湯頭濃郁且用料實在，蔬菜切得很大塊，口感豐富 。許多評論稱讚其味噌湯顛覆傳統，充滿創意，部分湯品融合西洋元素，風味獨特
• 嚴選健康食材： 強調使用有機蔬菜及對身體有益的食材，米飯也選用有機特選米 。
• 絕佳早餐選擇： 早餐套餐CP值高，能品嚐到道地的日式早餐 。
• 時尚舒適的環境： 店內裝潢簡約時尚，部分分店二樓掛有書法家武田雙雲的作品，增添藝術氣息 。
• 友善外國遊客： 提供英文菜單，部分店員能以英文溝通

• 經常需要排隊： 因人氣旺盛，尤其在早餐及尖峰時段，常需長時間排隊等候 。
• 店內空間較小： 座位數有限，可能需要與他人併桌 。
• 價格偏高： 部分消費者認為價格略高，但也有人認為考量到有機食材則可接受 。
• 口味偏鹹： 少數評論（尤其來自習慣清淡口味的旅客）認為湯品口味偏鹹 。
• 飯糰口味普通： 相較於驚艷的味噌湯，部分食客覺得飯糰口味較為普通

MISOJYU 淺草本店 常見問題有哪些？

MISOJYU 淺草本店 總結評價

厭倦了千篇一律的麵包咖啡？在充滿江戶風情的淺草，不妨來體驗將味噌湯從配角變主角的「MISOJYU 淺草本店」的早餐，在微涼的早晨，喝下一碗熱騰騰、充滿蔬菜鮮甜與濃郁有料的味噌湯，再配上一個個用料實在、米飯Q彈的手作飯糰，絕對能為你的一天注入滿滿元氣！

MISOJYU
電話：+81-3-5830-3101
地址：東京都台東区浅草1-7-5
官網：http://misojyu.jp/
營業時間：08:00～15:30 
Google Map：https://maps.app.goo.gl/uQG1p9SAqkHN56Yz5