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[台南老宅咖啡] Paripari apt. 選物咖啡民宿 @ 融合台日美學,懷舊年代氛圍的選物商品,咖啡飄香空間,民宿旅居

PARIPARI apt.」藏身小巷內,是間擁有懷舊氛圍的複式多機能老宅,1F選物商品空間2F咖啡廳3F民宿旅居的空間設計,融合了早期民宅、日式氛圍、歷史時光,還有老傢俱跟現代元素融合,讓這成為拍照打卡聖地,吸引了不少朋友前往,另外2樓的咖啡廳的60年代氛圍,搭配醇香咖啡跟輕食甜點,更是大受歡迎,一位難求啊~

台南中西區忠義路二段有許多超熱門的人氣店家,
說是打卡一條街也不為過,
只是有的店家都低調的位在巷弄裡,
需要慢慢的一間間去發掘;

大方這天住在忠義路二段的「文悅旅棧」,
旁邊就是忠義路二段158巷,
知名的十平 zyuu tsubo、窟仔kula、鳥飛古物店等,
都是在這裡巷子裡,可以說是臥虎藏龍啊。

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「PARIPARI apt.」是個很有趣的複合式空間,
這棟共三層樓的建築,
一樓是選物店,
二樓咖啡廳由「St.1 CAFE & MEAL」進駐,
三樓則是老宅民宿。

大方在網路上看過介紹,
這裡原先是有40多年歷史的當舖,
現在則是有四位共同經營者,
一位是知名選物店「鳥飛古物店」的主理人,
一位則是「St.1 Cafe’ / Work Room」一街咖啡的主理人,
外加一位平面設計師和一位室內設計師,
在這四個人的共同打造之下,
「PARIPARI apt.」開幕沒多久立刻造成IG打卡熱點啦。

咖啡廳因為位在2樓,
防疫期間為避免太多客人進進出出,
要先按2樓的電鈴,確認咖啡廳有位置之後再進門上樓。

大門進來後就是一樓的選物店,
入口處就會先掃實聯制、量體溫和消毒雙手,
然後再步行前往二樓。

St.1 Cafe’/ Work Room 一街咖啡是台南永康區挺知名的咖啡廳,
二樓的「St.1 CAFE & MEAL」,
就是由一街咖啡的主理人所打造的咖啡廳。

就算是平日的午後,連樓下的巷弄都沒什麼人,
但咖啡廳裡卻是幾乎客滿的狀態,
就能知道這裡有多受歡迎,
也因為如此,這裡雖然不至於吵雜,
卻也沒有任何靜謐的感覺。

因為店裡實在太多人了,所以只拍了一張大景,
倒是利用客人離開時趕緊拍了一張沒有人的窗邊位置,
店裡的風格有別於建築外觀和一樓給人台式老宅的感覺,
二樓的咖啡廳倒是比較有日式摩登的風格。

一進門後就先跟店員拿Menu,
決定好餐點再回到點餐結帳,
低消是一人一杯飲品,用餐限時90分鐘,
現場只收現金,不能刷卡或是電子支付,
店裡也有開水可以自取。

黑板上是當天手沖咖啡的豆子。

雖然客人很多,店員也挺忙的,
不過每個人的態度都算親切有耐心。

#哥倫比亞 法爾達莊園 水洗 NT.200

這支是黑板上推薦的豆子,
與2021哥倫比亞 COE卓越盃競賽獲得第15名的批次相同,
帶有橙花、柑橘、可可的風味。

#芝麻卡布 NT.160

使用台南西港產的黑芝麻,芝麻味道很香,
但是整體味道偏甜。

#現烤厚片 NT.80

店裡使用蜷尾家的吐司,
沒想到蜷尾家除了賣冰,現在更賣起了吐司。

搭配的抹醬有鹹奶油和蒜味奶油可以選擇,
我們選擇的鹹奶油既有奶香又帶點微鹹的味道,
讓濃郁的奶油較為清爽不膩。

當天的消費明細。

Paripari apt. 的懷舊氛圍,挺值得來報到唷~

St.1 CAFE & MEAL @ Paripari apt. 二樓
電話:06-221-3266
地址:臺南市中西區忠義路2段158巷9號
官網:https://paripariapt.co/
營業時間:11:00~18:00
Google Map:https://goo.gl/maps/xBYZfh2yCSqmHgar7

大方