[弘大烤腸必吃] 麻浦牛小腸城 @ 延南洞美食,爆血管麻浦肥腸+內臟,全程幫烤,在地人超愛(附菜單)

韓國人除了吃燒肉之外，也喜歡吃烤腸，在釜山或是大邱更是有烤腸一條街，可見烤腸店的受歡迎度，這間首爾知名的弘大烤腸店「麻浦牛小腸城」(마포곱창타운)。那脂肪飽滿的牛肥腸、牛小腸、豬大腸，烤在鐵板上油滋滋，香氣十足，口感Q彈，搭配特製醬料、烤韭菜和馬鈴薯超對味也開胃。另外內臟類牛心、牛百葉、蒸蛋等也很受歡迎，也能選綜合拼盤一次吃到3種部位。店內環境比較像韓國一般的大眾食堂，相當熱鬧，適合聚餐。而且生意很好，可連韓國人都愛吃的弘大烤腸、麻浦烤腸推薦唷。幾年前的韓劇《식샤를합시다3》（一起吃飯吧3）更是來這裡取景。

麻浦牛小腸城 特色、亮點

• 人氣高、口碑好： 麻浦牛小腸城是弘大地區的人氣烤腸店，受到許多當地人和遊客的喜愛。
• 招牌菜色： 這裡的烤牛小腸是必點，小腸內的「곱」特別多，口感豐富。
• 多樣化選擇： 除了牛小腸，還有大腸、心、辣炒豬腸等，可以選擇綜合拼盤，一次吃到多種部位。
• 用餐氣氛熱鬧： 店內充滿活力，很適合朋友聚餐。

弘大烤腸、麻浦烤腸 交通

麻浦牛小腸城 마포곱창타운 靠近弘大地鐵站2號出口，比較靠近延南洞一帶。

在網路上看到不少排隊的照片，所以我們在5點左右過來，這時候的客人已經不少，店裡的裝潢簡單，椅子都是鐵桶椅，就像是每次看韓劇時，那種傳統烤肉店的樣子。

麻浦牛小腸城的菜單 (마포곱창타운)

這張是牆上的菜單，除了韓國也有中文，對華人遊客來說太方便啦；左邊豬腸，右邊是牛腸，不吃豬或是不吃牛的人，都可以來這裡吃烤腸啦。基本上有中文的，就是熱門推薦。店內也有詳細的中文菜單。

麻浦牛小腸城 菜色推薦

• 蔬菜+烤豬腸：烤豬腸通常口味重，油脂多。搭配辛香料、洋蔥、馬鈴薯、年糕等蔬菜一起烤，能讓味道更豐富。蔬菜吸收了烤豬腸的油脂和香氣，吃起來更香甜。
• 烤牛大腸：烤牛大腸的特色是口感Q彈有嚼勁。外皮烤得酥脆，內部則帶有軟嫩的脂肪，味道香濃。
• 烤牛小腸+大腸+牛心：熱門組合推薦，可以一次吃到多種口感，小腸油香多汁﹑大腸有嚼勁﹑牛心彈性無腥味。
• 蒸蛋：口感綿密、蓬鬆，味道清淡。可以搭配重口味的烤腸一起吃，平衡味覺。
• 炒飯：吃完烤腸後，將剩下的醬汁和油脂加入米飯、泡菜、海苔等一起炒。米飯會吸收烤腸的精華，味道香氣十足。

點完餐後就送上來的東西有一大盤韭菜、涼拌洋蔥、沾醬、醃蘿蔔，以及隨餐附的牛血湯、一盤生牛百葉+牛肝，超小的桌面，光是擺上小菜和湯品就全滿了。

好像只要點餐，都會附有一份生牛百葉+生牛肝，在場的人只有大方敢嚐試，生牛肝吃下去第一口還真的有點腥味，要搭配旁邊的麻油，腥味會消失，變成麻油的香氣，味道還不錯。

一人一碗的牛血湯。

烤拼盤牛肥腸 2人份 ₩50,000 

烤拼盤牛肥腸包含牛肥腸、牛大腸、牛心，還有馬鈴薯以及杏鮑菇，我們四個人所以點了2份，也就是48,000 X2，大方真是超愛在韓國吃燒肉啦，在這裡吃烤腸，同樣有店員全程幫烤。

邊烤牛腸的同時，會將牛腸、馬鈴薯以及杏鮑菇都剪成段。

這裡的烤盤還有經過設計，油脂會順著溝槽往下流，下面放著一個紙杯接著，這樣食物就不會泡在油裡影嚮口感。

等烤得差不多了，店員會將整大盤韭菜倒進來一起拌炒。

光看這配色就很好吃的樣子，我們可以說是流滿整桌的口水啦！

腸子有肥腸和大腸二個不同的部份，彈性和口感略有差異，卻又都不會太韌咬不動；牛心會不會烤得太乾，加上洋蔥和韭菜的香氣，又香又好吃。

所附的沾醬帶有酸味，清爽又解膩。

蒸雞蛋 ₩3,000 

吃了重口味的烤腸，蒸雞蛋變得很清淡 XD，不過跟烤腸搭配著一起吃，倒是能清爽一下味覺。

炒飯 ₩3,000/份

烤腸吃完後我們點了2份炒飯來墊肚子，炒飯是在廚房炒好後再盛上來放在我們的烤盤上頭，
炒飯很香，放一陣子會有鍋巴感。

充滿香氣、粒粒分明的炒飯，好吃又有飽足感。

弘大烤腸、麻浦烤腸 優點、缺點、推薦不推薦？ 

• 道地韓國風味：店內提供牛小腸、大腸、牛心等部位，並搭配馬鈴薯、洋蔥、杏鮑菇等蔬菜炒製，口感豐富。
• 全程代烤服務：店員會全程協助烤製，確保食材達到最佳口感。
• 附餐小菜豐富：每份餐點附有牛血湯、涼拌洋蔥、韭菜等小菜，增加用餐樂趣。
• 韓劇取景地：曾出現在韓劇《一起吃飯吧3》中，是影迷朝聖的好地方。

• 用餐空間狹小：店內空間有限，座位較為擁擠，可能影響用餐舒適度。
• 需排隊等候：由於人氣高，晚餐時段可能需要排隊，建議避開高峰時段。
• 價格偏高：相較於其他烤腸店，價格略高，但考量到食材品質和服務，仍具競爭力。

麻浦牛小腸城 常見問題有哪些？

麻浦牛小腸城 總結評價

麻浦牛小腸城是弘大人氣烤腸店。這邊的烤牛小腸內臟脂肪飽滿，味道香醇，適合喜歡內臟的人。雖然用餐環境比較擁擠，也可能需要排隊，但這就是道地韓國烤腸店的樣子。價格略高，但食物品質不錯，吃完這餐，應該會爆血管吧＠＠！有三高的朋友還是請量力而為，不過真的開胃好吃，值得一試啊。

麻浦牛小腸城 마포곱창타운 연남점
電話：+82-2336-4496
地址：20 Donggyo-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓
官網：無
營業時間：12:00–01:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/3YXjwHcugypUtHtMA
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