[香港.尖沙咀] Milkfill 拿破崙泡芙 @ 好吃酥脆法式千層酥,爆紅排隊人氣店

香港尖沙咀的「Milkfill」在社群媒體上的小紅書、IG、threads 上爆紅，小小的店面常擠滿了排隊人潮，大家都是為了那酥香的法式千層酥口感搭配會爆漿的內餡，還有隨著季節不同變化的限定口味，讓人一吃愛上，網路上好評不斷，大方也不免俗的加入排隊人龍，買來享用啊～味道果然不錯，就是甜點些，價格貴了點啊～

milkfill 尖沙咀 特色與亮點

• 食材品質高： 使用高品質的牛奶製作內餡，味道濃厚但不覺得膩。
• 口感層次多： 拿破崙泡芙外皮很酥脆，裡面的內餡很滑順，這兩種口感放在一起很合適。
• 口味選擇多： 除了招牌原味，還有抹茶、巧克力等，及季節限定的不同味道。
• 外觀吸引人： 甜點的造型簡單好看，很適合拍照分享。
• 新鮮製作： 內餡是現場灌進去的，所以外皮相當酥脆，不會變濕變軟。(建議當下吃，放久了可能還是變軟)

milkfill 尖沙咀 外觀

尖沙咀美食再加一！2025年7月開幕的 milkfill 以獨創的「拿破崙泡芙」在 threads 上爆紅，開幕至今每天都是人潮不斷。milkfill 位於加拿芬廣場，這一帶美食很多，附近還有華嫂冰室和 Hashtag B 蛋塔店。

milkfill 尖沙咀 交通

  香港地鐵：港鐵尖沙咀站 B2 出口, 步行約3分鐘

小小的店面，擠滿了排隊人潮。

我們大約排了快二十分鐘，才排到我們點餐。

milkfill的菜單 menu價格

依據網路上的介紹，老闆本身喜歡拿破崙派，女兒則是喜歡泡芙，才突發奇想的創造出結合兩者的「拿破崙泡芙」。拿破崙泡芙除了原味、開心果、巧克力和杏仁等，還有會經常變化的特殊口味，像之前在網路上看到的黑芝麻這季就沒賣了，好可惜。

招牌必點的餐點 

拿破崙泡芙為主打商品，除了Menu上的口味，還有當季限定的口味在櫃子內；另外拿破崙蛋糕、杏仁泡芙、堅果泡芙則是沒看到什麼人點。

四方型的拿破崙泡芙。

這是當季限定推出的鹹蛋黃拿破崙泡芙。(沒在Menu上)

當天還有栗子口味的拿破崙泡芙、傳統泡芙和拿破崙派等。

拿破崙泡芙的內餡都是現點現灌 ，也有貼心提供對切的服務，店員還會提醒對切的拿破崙泡芙要趕快吃完。

點好餐付好錢後，就到旁邊的巷子內，準備開吃。

對切後的拿破崙泡芙，適合跟朋友一同分食。

這就是結合了拿破崙派以及爆餡泡芙的「拿破崙泡芙」。

開心果拿破崙泡芙

外層吃起來是拿破崙派層層酥脆的口感，裡頭是濃郁爆漿的內餡，開心果味道濃郁不膩，加上外層有開心果顆粒的口感，相當好吃！

朱古力拿破崙泡芙

跟開心果口味一樣口感豐富，但可能巧克力內餡的味道比較常見，好吃是好吃，但沒有開心果那麼驚艷。

milkfill 優點、缺點有哪些？

• 優點： 好酥好吃，內餡多、食材新鮮、地點方便、拍照好看。

• 缺點： 沒地方坐、熱門時段要排隊、口味對某些人來說偏甜。

milkfill 常見問題有哪些？

milkfill 總結評價

milkfill 尖沙咀算是近來新開的熱門話題店，千層酥的口感搭配飽滿的內餡，雖然有點甜，不過大部份朋友都一吃愛上，網路上評價也不錯，不過價格就小貴了點啊，但如果喜歡甜食的朋友來尖沙咀玩，還是值得加入排隊人龍唷～

milkfill 尖沙咀
地址：尖沙咀加拿分道20號
官網：https://www.threads.com/@milkfill.hk
營業時間：11:00–22:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/twtFwGHMCgZ3o8iK6