[日本.東京] 光麵 本格中華麵店 @ 值得一試的排行榜麵店~

話說很早就知道 光麵 本格中華麵店了,不過東京美食實在太多~
這次算是吃宵夜,就近在 光麵 的新宿店用餐~

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光麵的本店是在池袋東口附近,不過附近有間 無敵家拉麵
就讓我每次都 pass 掉光麵~

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光麵是以醬油口味聞名,店裏面的 元祖光麵 就是創業時期,大受好評的麵~
醬油風味,配上中華麵條而成,跟一般拉麵用的麵身不同~
最主要的就是加入油炸洋葱來增加口味~整碗麵看起來閃亮亮~就是店名 光麵的由來~

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新宿分店的環境,以日本來說,算的上是寬敞、乾淨、舒適的~
我的座位前,還有個小螢幕,在播放一些流行訊息~

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在日本最喜歡看到這種圖片式的menu囉~
點餐超容易的~

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更棒的是,還有簡體中文 Menu,加分啊~

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我點了 超豪華、絕對推獎~熟成光麵

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乾濕分離的麵組,這也比較少見~

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本來沒有太期待光麵的表現,不過當服務生端上來時,改觀了~
白湯可是濃濃的香氣撲來~熟成光麵的湯頭也是長時間熬煮的豚骨湯頭~好讚啊~

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讚~

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單點~

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另外則點了 蔬菜口味的清爽的熟成光麵~

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餐後布丁~

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光麵看來蠻受歡迎的~蠻多地方都有分店~

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本格中華麵店 光麵

新宿店
電話:03-5919-1660
地址:東京都新宿区新宿3-32-2 1・2F

池袋東口本店
電話:03-3971-3008
地址:YZEL東京都豊島区南池袋1-18-22 1F・2F

官網:
http://www.kohmen.com/index.html

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