[大阪.山崎] 三得利山崎蒸餾所 威士忌 見學記 @ 在威士忌故鄉微醺吧~

大方雖然不是那麼懂酒,不過也是有小小的在家小酌幾杯,家裏也藏了不少酒,
喝威士忌的歷史也有幾年了吧,這次採訪來到位於大阪跟京都中間的 三得利山崎蒸餾所
來看看日本一級威士忌 品牌 Suntory 的製酒歷史及過程,而且還能順道小酌幾杯。

01.jpg

交通方式:
JR京都線「山崎站」出站步行約10分鐘
阪急京都線「大山崎站」出站步行約10分鐘

02.jpg

我們是搭JR過來的,還沒出站就能看到 三得利山崎蒸餾所的廣告跟路標指示。

03.jpg

大約走十分鐘抵達啦。

04.jpg

遠遠的就看的製作威士忌的銅製蒸餾設備

05.jpg

06.jpg

基本上參觀是免費的,不過如果你會日文可以預約一下日文導覽行程。

截錄一下官網資料:
三得利山崎蒸餾廠 介紹課 075-962-1423
大阪府三島郡島本町山崎5-2-1 (電話受理時間 9:30~17:00)
http://www.theyamazaki.jp/tw/distillery/guide.html

07.jpg

A的話要事先預約,主要就是日文導覽 + 試飲。
B的話,就是自由參觀。

09.jpg

大方有問過,如果沒有事前預約的話,當日見學行程還沒額滿的話,
仍可以現場報名,參觀見學,在現場再填資料可。

10.jpg

由於我們是外國人,可以再借一台語音導覽設備。

11.jpg

準備進入 三得利山崎蒸餾所 啦。

08.jpg

其實 三得利山崎蒸餾所 沒想像中大,一邊是見學館,另一邊是事務所跟公廠。

12.jpg

13.jpg

這棟建築也頗有歷史了。

14.jpg

15.jpg

16.jpg

17.jpg

還有當時早期的 SUNTORY WHISKY。

18.jpg

好像來到酒的圖書館唷。

19.jpg

20.jpg

集合啦,其實外國人還不只我們咧,也有歐美人士來。

21.jpg

22.jpg

創辦人。

23.jpg

雖然帥哥在講解,不過大方鴨子聽雷,聽沒有,就聽語音導覽器的囉。

24.jpg

25.jpg

26.jpg

27.jpg

其實可以看到,日本早期是沒有威士忌的人,創辦人想要讓更多的日本人能享用到威士忌,
從零到有的建廠,真的花了很多心力在摸索。

28.jpg

29.jpg

30.jpg

31.jpg

來到貯酒的地方。

32.jpg

哇,這棟1999年的。

33.jpg

製作木桶的過程。

34.jpg

35.jpg

其實在橡木桶的酒,會隨著年份擺放的愈久,就會消失的更多,
所以為什麼年份愈久的威士忌,也愈貴啊。

36.jpg

這桶192x年的,應該是極品了吧。

37.jpg

38.jpg

作威士忌最重要的原料,就是水,山崎的水可也是得天獨厚,很適合製酒的咧。

39.jpg

40.jpg

最後就是試飲啦,大方本來就有飲過山崎12年了,加個冰球慢慢喝,微醺一下,感覺不錯,
現場還有提供白州的免費試飲。

41.jpg

42.jpg

每個人有一份小餅干。

43.jpg

44.jpg

喝酒記得量力而為唷,如果覺得不太夠,再去小小的要一杯是沒問題的。

45.jpg

46.jpg

另外出口處還有付費試飲更高級的酒品,如果你是喜歡品酩者,不妨試試囉。

47.jpg

48.jpg

 

當然這個行程,大概愛酒人士會比較喜歡吧,呵呵。

三得利山崎蒸餾所
電話:075-962-1423
地址:大阪府三島郡島本町山崎5-2-1
官網:
http://www.theyamazaki.jp/tw/distillery/index.html
營業時間:09:30-17:00

 

日本關西 大阪地區 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊:Agoda中文訂房 
http://www.agoda.com/zh-tw/city/osaka-jp.html?cid=1451235

[必看] 大方的 OSAKA 大阪 旅遊攻略 @ 旅遊景點、購物、自由行攻略、飯店推薦~
https://www.bigfang.tw/blog/post/32293979

[必看] 大方的 OSAKA 大阪 美食攻略 @ 大阪燒、串炸、章魚燒、拉麵、甜點、下午茶推薦~
https://www.bigfang.tw/blog/post/32293995   by 地區、地鐵分類,搜尋美食更好找~

▇ 日本住宿飯店推薦、攻略、地圖

 

✔東京飯店推薦Top排行+實際住宿心得
Shinjuku 新宿飯店 12間
Ueno 上野飯店 6間
Asakusa 淺草飯店 14間

 

✔大阪飯店推薦Top排行+實際住宿心得
Umeda 梅田飯店 6間
Namba 難波飯店 13間
Shinsaibashi 心齋橋.道頓堀飯店 16間

 

✔京都飯店推薦Top排行+實際住宿心得
Kyoto Station 京都車站 8間
Shijokarasuma 四條烏九 13間

 

✔沖繩飯店推薦Top排行+實際住宿心得
kokusaidori 國際通大街 10間

相關文章

最新文章

回應本篇文章

回應本篇文章:






  • #12
    lohas 說:

    大方:好像一週前,有點久遠,忘了

  • #11
    HENRY 說:

    請問你幾天前預約?

  • #10
    lohas 說:

    大方:不好意思,大方沒有注意唷~

  • #9
    業晞羚 說:

    蒸餾所內除山崎外,有沒有其他威士忌賣?例如白州或響。

  • #8
    lohas 說:

    大方:大方沒注意過咧,不好意思

  • #7
    訪客 說:

    大方您好,

    請問你知道阪急電鐵大山崎站內有行李櫃嗎? 因我是從京都到大阪的途中往山崎蒸餾所參觀,怕帶著大行李去參觀會對人家做成不便啊…謝謝~

  • #6
    lohas 說:

    大方:這大方不太淸楚,不好意思、大方是有預約才去的

  • #5
    訪客 說:

    請問預約滿座可否自行入內參觀,還是必須預約才可進入?

  • #4
    lohas 說:

    大方:你可以在大阪車站找付費行李櫃,現場可能要拖著行李吧,大方不太清楚有沒有法子寄存

  • #3
    Zoe Choi 說:

    請問行李方面怎樣處理?有記存嗎?

  • #2
    lohas 說:

    大方:裏面可以買酒,但大方沒跟外面比過價,不知道有沒有便宜 (理論上應該是跟外面賣的價格一樣)

  • #1
    Joey Kong 說:

    大方,你好呀~我想問蒸馏所能唔能夠買酒呀? 還是只有試酒? 如果能夠買價錢比外邊平還是貴?