台東「大慶柴魚」位於東海岸最大的成功漁港，因為有著數量豐沛的旗魚，而被稱為旗魚的故鄉，除了旗魚之外，柴魚也是成功漁港的相當具有代表性的美食；成功鎮上的這間「大慶柴魚」專賣海鮮加工品，像是現刨古法炭燒柴魚片、旗魚鬆、魷魚絲、小卷片等等，吸引了不少觀光客前來購買，現場也提供各種試吃，加上價格也不貴，我們也是買了幾包帶走。
我們來到了「大慶柴魚」現場還一度以為遇到公休，
沒想到只是因為太陽西曬，店家將鐵門拉下來，
但其實還是有在營業啦，只是要從側門進去。
店裡一桶桶的都是魚類的加工品，
有種來到迪化街買年貨的感覺。
我們來的時候，剛好遇到店員正在刨柴魚片。
想要買最新鮮的柴魚片，來這裡就對啦。
各種漁獲加工品。
炭烤蜜汁魷魚片。
現場的東西幾乎都可以試吃，想吃什麼問一下，
老闆都會大方拿出來請你試吃看看。
吃到喜歡的再買，因為味道都不錯，
我們就買了不少 XD。
我們最後買了不少炭烤魷魚片、小卷片，
無法專程買到台東成功也沒關係，
它們也提供網路上訂購後宅配的服務啦。
買了幾包吃了後，味道還算不錯，
而且也有送朋友當伴手禮，也不會太貴而心疼XD，
如果開車自駕經過成功，可以在這吃個午餐、豆花，
再來大慶柴魚買個幾包零食吧。
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大慶柴魚
電話：08-985-0033
地址：台東縣成功鎮中山路62號
官網：https://dachin1985.com.tw/
營業時間：09:00–19:30
Google Map：https://goo.gl/maps/pPD5aSk7SiTfzdcN9