[函館海鮮居酒屋] 函館Dining雅家 @ JR函館2分鐘,現撈生猛海鮮,生魚片,三大蟹,熟食,還有牡蠣吃到飽

函館朝市大家都會去報到吃海鮮,那晚上住在JR函館車站旁或不遠處的朋友,想吃海鮮怎麼辦?大方今天就來到車站斜對面2分鐘的函館Dining 雅家 海鮮居酒屋,這邊也提供了很多新鮮現撈海鮮,像生魚片、牡蠣、烏賊、毛蟹、帝王蟹、松葉蟹等等,其他像握壽司、海鮮丼、火鍋、各式熟食也都應有儘有,是函館適合吃晚餐的好地方,中午也有營業唷。

JR函館站西口出來後經過停車場,就可以看到了。

函館Dining 雅家」是獨棟的建築物,外觀有大大的招牌,相當好認。

「函館Dining 雅家」跟台灣的海鮮餐廳很像,門口放有許多活跳跳的海鮮水族箱。

水族箱的第一排是毛蟹和帝王蟹,第二排則是許多不同的貝類,跟台灣一樣可以挑選海鮮、現點現做。

一樓屬於開放的座位,右側是長型的吧台,左邊是一般的洋式座位。

餐廳裡頭還有活烏賊水族箱。

2樓比較屬於一間間的包廂,有洋式與和式二種座位。

「函館Dining 雅家」貼心的備有中文菜單,不過日文Menu上幾乎都有照片,算是十分好懂,這一面都是海鮮蓋飯。

也有握壽司、蓋(盒)飯、定食等選擇。

各種炸物和小菜,Menu上的照片都讓人一目瞭然。

跟Meiko一樣不喜歡吃生食的人,熟食的選擇也非常的多樣。

還有大腸鍋、石狩鍋、毛蟹火鍋等等,提供的餐點種類超級多!

當然也少不了北海道著名的三大蟹,有水煮、炸天婦羅等不同做法。

雅家也吃得到新鮮牡蠣,可以選擇生吃或是火烤牡蠣,或是90分鐘的烤牡蠣吃到飽 ¥1990(含稅)/人(6歲以下半價);另外也有90分鐘的三大蟹到飽 ¥5990(含稅)/人(小學生¥2980)。

季節生魚片

就像台灣的海產店一樣,都會有當天不同的新鮮漁獲,這天的季節生魚片有鰈魚,價格為 ¥1600(未稅)。

鰈魚(也稱為比目魚)生魚片吃起來脆脆的,口感帶有油脂的感覺,口感非常的特別。

烤牡蠣吃到飽 ¥1990(含稅)/人(6歲以下半價),90分鐘

牡蠣吃到飽一次送上來為一鍋,每顆都已經煮熟了,只需要動手剝開就可以吃了。

牡蠣送上來的時候會附手套,帶著手套剝殼除了不會刮傷手,也有防燙的效果。

這裡的牡蠣相當的肥美、味道鮮甜。

三大蟹特盛 ¥8800(未稅)/4人前

這一大份的三大蟹為4人份,另外有2人份¥4480(未稅)可以選擇,其實以價格來看,超划算的,像毛蟹一支在機場買就要3-4000日幣了,四個人點一份來吃,挺讚的。

放在桌上可能感覺不出來螃蟹的份量,用大方當比例尺就知道這有多大份了吧。

利用前幾天吃蟹的經驗,用剪刀在關節處剪一圈,但記得不要剪到裡頭的蟹肉。

將殼剪開之後只要輕輕一拉,蟹腳就完美的出現啦;至於蟹腳上的黑色點點是蟹蛭,千萬不要覺得蟹腳怎麼髒髒的,其實蟹蛭越多代表螃蟹越肥美。

帝王蟹也是用剪刀在關節處剪一圈,輕輕一拉,就可以豪邁的大口吃蟹腳啦,蟹腳吃起來肥美鮮甜,好好吃啊。

牛排佐巴薩米克醋醬¥2000(未稅) 2~3人份

牛排另外也有4~5人份可以選擇。

牛肉的不會太熟,吃起來的口感非常的嫩,上頭灑滿了厚厚的黑胡椒,吃起來像極了台式黑胡椒醬的感覺,倒是淋上了巴薩米克醋醬在上頭,微酸微甜的味道相當的清爽。

函館晚上吃的選擇比較不多,住JR函館車站附近的朋友想找晚餐,又想吃海鮮的話,不妨來這報到囉。

 

函館Dining 雅家
電話:+81-138-22-1000
地址:北海道函館市若松町8-14 
官網:http://hakodategaya.com/index-cn.html
營業時間:11:30~15:00/17:00~23:30
Google Map:https://goo.gl/maps/ANy7QX3sA9L2

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