[花蓮秀林七星潭美食] 小好美廚房-假日有焢 @ 台9線超人氣原住民料理,好吃焢肉飯,鹹豬肉飯,雞腿飯

花蓮秀林七星潭附近,台9線上的「小好美廚房 Haomei Kitchen」,路口的灰色建築及鐵皮屋的餐廳風格挺特別,開車經過都會注意到;「小好美廚房」主打好吃的原住民料理,招牌菜色像是馬告焢肉飯醃烤鹹豬肉飯刺蔥烤雞腿飯,都相當受歡迎,另外還有不錯喝的咖啡跟茶飲唷。

位在台九線上的「小好美廚房 Haomei Kitchen」,
是我們開車經過時被它的灰色建築外觀及招牌給吸引,
一查之下才知道小好美廚房 Haomei Kitchen,
是隸屬於「馬耀雕房」的餐飲空間。

看小好美的官方粉絲專頁,
早期似乎是在入口處的小餐車做生意,後來才搬進裡頭,
雖然位置很少,不過在這裡用餐感覺還挺有FU的。

這棟簡約又帶有沉穩氣息的建築就是馬耀雕房,
是由阿美族藝術家馬耀所經營。

#停車場

車子開進來後一路跟著指標走,
在園區內有個不算小的停車場。

在停車場旁邊的「小好美廚房 Haomei Kitchen」,
雖然感覺上是簡單的貨櫃屋搭建,
倒是帶點頹廢工業風,
又在綠意植栽的佈置之下多了點生氣。

小好美廚房是以阿美族家常料理為訴求,
右下角的「假日有焢 焢肉飯」,
名稱還挺有趣的,而照片則是讓人口水直流。

店裡消費採半自助式,
在櫃台拿菜單然後去找座位,
決定好餐點後再回到一樓結帳,
餐點做好後老闆會負責送過來,
客人吃完後再麻煩將餐具放置到回收檯。

小好美廚房在熱門的用餐時段生意不錯,
我們算是在尖峰時段過來,2樓幾乎都坐滿了。

我們當天算是最後幾組客人,
等我們用完餐時,室內的客人也都走光了,
剛好讓大方拍到沒有人的照片。

室內陳設雖然簡單,但帶有溫暖的氛圍。

當時室內幾乎坐滿,加上室外的溫度比較舒適,
所以我們選擇在二樓的室外空間用餐。

園區就位在公路旁,這附近建築物不多,
周圍是一片山林美景。

#小好美廚房的菜單MENU

除了招牌的馬告焢肉飯,
第二名人氣料理好像是鹹豬肉飯,
可惜當天鹹豬肉已經賣完了。

小好美廚房的菜單MENU

#西西里咖啡 NT.120、小米酒咖啡 NT.120 

左邊下層顏色較淡的是西西里咖啡,
右邊下層較黃的是小米酒咖啡,
大方因為開車,所以喝的是西西里咖啡,
西西里咖啡就是將檸檬汁與咖啡調合,
味道和口感都算順口,表現中規中矩,
朋友二杯各嚐了一點之後,
則是說西西里咖啡比較好喝 XD。

《喝酒不開車、未成年勿飲酒》

#馬告焢肉飯 NT.150

這碗就是店裡招牌的假日有焢 焢肉飯,
配菜的部份有南瓜、蓮藕、煎蛋、時蔬等,
中間長長的一根則是剝皮辣椒。

焢肉肥瘦比例適中,肥肉吃起來不會覺得油,
瘦肉部份也不會覺得太柴,尤其豬皮的部位很Q,
還挺好吃的。

#烤香腸 NT.100

香腸中間一粒粒黑色的應該是馬告,
大方個人覺得味道偏淡,屬於清爽的口感。

#刺蔥烤雞腿飯 NT.250

每樣餐點的配菜大致上都一樣,只有主餐不同。

雞腿肉肉質結實又嫩,單吃還挺夠味的,
最特別的是剝皮辣椒,
微辣微甜的味道有爽口又開胃的效果。

#南瓜咖哩飯 NT.150

這份是朋友點的南瓜咖哩飯,
咖哩味道又香又甜、非常下飯,還挺推薦的。

當天的交易明細,
現場只收現金,不能電子支付。

既然第一次沒吃到人氣的醃烤鹹豬肉飯,
大方2022年再來報到,
就是要試試這傳說中的鹹豬肉飯。

#馬告焢肉飯 NT.150

這裡的焢肉真的不錯吃,所以我們還是點了一碗焢肉飯。

#醃烤鹹豬肉飯 NT.250

這二次來用餐,配菜幾乎可以說是一模一樣。

這份料理的主角-醃烤鹹豬肉,
鹹度適中又入味,還挺開胃且下飯,
最外層烤的酥酥的,中間是QQ且帶有咬勁的口感,
跟焢肉飯還真是不分軒輊,二樣都好吃。

這是第二次來的消費明細,同樣只收現金。

開車前往花蓮市區時,總會經過小好美廚房,這邊也很適合停留一下,入息吃個午飯,再繼續去花蓮市區跑行程唷;或者剛好住七星潭,不知道中午要吃什麼,過來這也不遠唷。

小好美廚房 Haomei Kitchen
電話:038-265-677
地址:花蓮縣秀林鄉17-51號
官網:https://www.facebook.com/Haomei.kitchen/
營業時間:11:00–15:00 /星期二三公休
Google Map:https://goo.gl/maps/GcH6motN6wyxavTm7

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