「Hotel Mvsa 慕舍酒店」是間可享受美酒微醺與米其林美食的低調奢華飯店，飯店每層樓都有不同的酒莊主題聯名，有24小時簡易飲料零食BAR可隨時享用，每天HappyHour，更可享用主題酒莊的限量美酒；當然舒適的房間，完善的設備，好好的睡上一兩晚沒問題，還有最後一個重點，就是飯店的米其林星級早餐，可是一定要爬起床享用的美味啊～ (看房價)
<<喝酒過量有礙健康、酒後不開車、未成年請勿飲酒>>
#慕舍酒店 停車場、捷運交通
➤ 捷運新蘆線 : 請搭乘新蘆線至松江南京站，由5號出口→步行約6分鐘到達飯店
➤ 機械停車場：飯店旁備有機械停車場可停放，停車限高1.85M&限寬2.05M&限長5.2M，尺寸看來，可停到中型休旅車，大型車輛，則需注意尺寸啦。
不過停車場為單行道，需從南京東路3段48巷，轉進建國北路1段57巷，這點也要注意唷，不要逆向開進去。
慕舍酒店的飯店規模也不大，
為8層樓高的建築，每層樓7間客房。
臺北米其林指南2020、 2021一星的
Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊，
更是飯店閃亮亮的招牌啊～
西班牙 Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊 本店，
更是連續 15年獲得米其林殊榮，
2019、2020、2021及2022連續斬獲西班牙米其林二星。
飯店還有個小小綠意庭院。
飯店大廳。
大廳不大，不過服務人員挺親切的，
大方也挺快的拿到房卡。
大廳旁有個免費零食、飲料BAR，
供住宿房客免費使用。
一旁可看到像葡萄藤蔓造型藝術燈具，
就是通往米其林星級餐廳的樓梯，
想到明天早上就能享用星級早餐，
就有點 High 啊。
飯店的每層樓主題跟都不同的酒莊聯名，
住進不同樓層的房客，在傍晚HappyHours，
就能享用到該樓層聯名的酒，這一點很特別，
大方也沒在國外見過，台灣是第一次見到，
相當有趣啊～
所以喜歡這樣氛圍的朋友，
下次可住不同的樓層唷。
#Super Bar
每個樓層都有24小時開放的Super Bar，在這邊提供零食、無酒精飲料、茶包咖啡包，隨時都可以享用，還有免費電腦上網跟一些雜誌。
Bar桌上一罐罐的就是小零食，住這，讓你嘴也停不下來XD。
小冰箱內的飲料也是免費的唷。
梯廳空間，每層樓只有七個房間，
牆上的門牌也挺有趣的。
#繆思客房
訂房網是叫作單室套房，
這個房間算是家庭四人房，
大方比較奢華的只有2個人入住XD，
一進門可見轉折的走廊玄關，
門旁就是衣櫃，有浴袍、室內拖、保險箱。 (看房價)
再來是衛浴空間。
衛浴空間不算大，
有單獨隔間的淋浴間跟廁所，
還有個不大的洗手枱，
挺讚的是居然有個大浴缸可泡澡啊。
洗手枱不大，放些常用保養品在側邊還OK，
吹風機的風力也OK，還算好吹，
牙刷備品則在洗手枱下方，
廁所也有帶觸控面板的免治馬桶，加分～
衛浴空間利用的很好啊，
還能塞下個浴缸可泡澡，
而且很妙的是，跟臥室空間沒有玻璃隔開，
空間是開放連通的，挺有趣的，
不過可以拉上不透明拉門，增加隱私性。
從臥室拍衛浴空間的感覺。
房間這幅畫也挺有趣的，
是酒瓶底部的排列。
床頭櫃還有個小燈及像柔軟沙發的床頭板。
房間面積約為：35(㎡) / 10.58坪，
房間其實不算小，有書桌、沙發、MiniBar，
還有2張雙人床跟書桌，空間利用的相當好，
所以感覺房間會有點擠。
房間沒有過多的裝潢設計，暖色系的燈光，
加上2張雙人床，讓人感覺放鬆，也舒服。 (看房價)
還有一個優點是房間採用了木地板，
就會感覺到房間挺乾淨的，
事實上大方也沒穿拖鞋，赤腳走來走去，
能感覺到房間的清潔也算挺用心的。
床鋪也挺好睡的，支撐度也夠，略偏硬一點，
床墊是席夢思品牌，單床寬約160cm，
2大2小的家庭，睡起來最為舒服，
4位大人入住話的，可能會略擠一點。
另一旁的床頭櫃有燈光開關、電源插座，
MiniBar上有免費礦泉水、杯子、冰桶，
冰箱內飲料，還有3罐啤酒以及櫃子內的乖乖都免費，
櫃上還有日本BALMUDA The Pot 手沖壺，
在房間內還能手沖掛耳包咖啡，還挺有模有樣的。
房間雖然在大馬路旁，
不過高架橋有做隔音，房間的隔音也還OK，
晚上也挺好睡的，大方沒感覺到啥噪音。
電視牆中間還有個小沙發，
一半被我們拿來放包包，
另一半就當座位，順便喝咖啡。
大方還是喜歡房間內有個書桌，
不過房間內的無線網路，速度真的不行，
很會卡卡，大方後來就連自己手機上網囉。
#飯店房型選擇
飯店還有不同的房型，像雙人床、三小床等等，
有需要的朋友，可參考。 (看房價)
對了，辦理入住手續時，
會給你早餐點餐卡，可以選擇自己喜歡的口味，
真的太大心了啊，撒花～
不過請記得早餐卡，要在隔天早上五點前，
掛到自己房門外的門把唷，才能吃到自己選擇的早餐，
否則就是主廚幫你配好，沒得改唷。
#HappyHours (Wine O’clock)
住飯店的紅利就是每天傍晚的
Wine O’clock 17:00-18:00，
今天享用的是大方住的樓層主題
Garces Silva 酒莊 的 波亞 頂級Pinot Noir葡萄酒。
應該是有醒酒過了，酒體略濃一點，
帶點果味的單寧酸，還挺滑順的，
大方不小心喝了2小杯，呵呵。
<<喝酒過量有礙健康、酒後不開車、未成年請勿飲酒>>
#Lounge Vino 酒廊
喜歡小酌的朋友，可以來到8F的酒廊，
這邊有專業的調酒師，可調出適合你的酒唷。
室內空間不大，戶外露台空間座位較多，
不過大方入住當晚下雨，我們就坐在吧台前，
剛好調酒師在多年前就認識，話題就聊開啦～
一開始只點二杯，我們都是放心的交給調酒師處理，
沒想到卻越喝越多；
左邊是洛神搭配Vodka，酒精味道不重，適合不喜歡酒味明顯的人，
右邊是常見的盤林西尼調酒，以Ardbeg搭配調酒師自己煮的薑糖，
打破一般Ardbeg給人泥煤味過重的印象，相當順口好喝！
<<喝酒過量有礙健康、酒後不開車、未成年請勿飲酒>>
左下角那杯是鐵觀音和Vodka搭配，沒想到非常無違和，
而且同樣好喝，唯獨一點是它喝起來的酒味較為明顯；
右上角則是烏龍茶威士忌，上頭炙燒的東西是八角，
整體味道較為濃烈，屬於硬漢風格的調酒。
<<喝酒過量有礙健康、酒後不開車、未成年請勿飲酒>>
#飯店早餐
早餐在B1F、也就是榮獲米其林一星的
Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊裡享用。
飯店早餐也有稍為分流，
我們在指定的時間來享用早餐。
餐廳區域也分為2區。
有身穿設計制服的服務人員，親切的服務。
桌上的餐點基本上都是前一天使用早餐卡先勾選好的，
飲料和蛋料理則是當場再點；
餐點內容大致上是每日氣泡酒、熱飲、鮮榨果汁、
時令鮮果、優格和早餐穀片、歐式精選麵包、
傳統冷肉與起士、新鮮現做蛋料理和主餐，
一整個內容超級豐富，而且吃的超飽。
當日的氣泡酒帶有麝香葡萄香氣，
熱飲則有茶或是咖啡可以選擇。
<<喝酒過量有礙健康、酒後不開車、未成年請勿飲酒>>
當時的主餐有鮮魚、豬頰肉和烤時蔬可以選擇，
大方選的是西班牙風味豬頰肉，
帶有甜味的豬頰肉口感軟嫩卻又不失其咬勁，
而且吃起來沒有豬肉的腥臭味，還挺推薦的。
Meiko 選的是烤季節時蔬搭配紅椒堅果醬，
季節時蔬單吃其實就很好吃了，
沒想到搭配一旁西班牙傳統的紅椒堅果醬 (romesco)，
味道更是豐富好吃。
「Hotel Mvsa 慕舍酒店」是間挺特別的米其林餐廳+七大聯名酒莊的住宿體驗，喜歡住飯店的朋友，值得一試；飯店規模不大，但享有精緻的服務，也不會有太多房客吵雜的環境，房間也挺舒適乾淨的，配備也挺齊全的，加上豐盛的米其林早餐做為Ending，值得推薦給大家唷。 (看房價)
慕舍酒店 (Hotel Mvsa+Michelin 2 Starred Molino de Urdániz)
電話：+886225006770
地址：104台北市中山區建國北路一段61號
官網：http://www.hotelmvsa.com/
Google Map：https://goo.gl/maps/emU46ZU3XAojC4Kq5
慕舍酒店 (Hotel Mvsa+Michelin 2 Starred Molino de Urdániz) 房價查詢、訂房資訊：Agoda中文訂房
https://www.agoda.com/partners/partnersearch.aspx?pcs=1&cid=1451235&hid=10310599