[富士河口湖必吃] 餺飥不動茶屋河口湖北本店 @ 超暖心鄉土料理,好吃開胃！

2025-08-13

說到富士山河口湖當地鄉土美食料理「ほうとう」，有好幾間受歡迎的名店！大方挑戰的這間傳統日式獨特挑高的木造建築「餺飥不動茶屋」( Houtou Fudou / ほうとう不動河口湖北本店)，以自家製的有嚼勁餺飥/烏龍麵條，搭配南瓜、白菜等當地新鮮蔬菜，並在濃郁的味噌湯中慢煮，湯頭鮮甜，另外還有馬肉料理，都是讓人回味無窮的山梨縣在地特色美食，頗受觀光客歡迎，在冬季用餐高峰時，更是一位難求啊！

餺飥不動茶屋河口湖北本店特色與受歡迎原因

獨特建築與用餐環境： 餐廳的建築風格充滿特色，內部是民藝風，提供舒適溫馨的用餐空間。
鄉土料理「ほうとう」： 提供道地的山梨縣鄉土料理，麵條Q彈有嚼勁，湯頭濃郁。
份量大、用料實在： ほうとう鍋裡的南瓜、根莖類蔬菜、菇類等配料豐富，份量足夠，讓人吃得很飽。
交通方便： 距離河口湖車站不遠，開車或搭乘巴士都方便抵達，設有停車場。

餺飥不動茶屋河口湖分店

餺飥不動茶屋共有四間分店。通常麵賣完即閉店，其中最有特色的是像雲朵的東戀路店。

河口湖北本店：300席、11:00～20:00 Map
河口湖駅前店：110席、11:00～19:00 Map
河口湖南店：300席、11:00～19:00 Map
東戀路店：300席、11:00～20:00 Map

餺飥不動茶屋交通

開車： 從中央自動車道河口湖IC下交流道，開車約15分鐘，餐廳設有停車場。這是最推薦的交通方式。
大眾運輸：
- 從富士急行線河口湖車站搭乘計程車，車程約10分鐘。
- 從河口湖車站搭乘當地巴士或河口湖周遊巴士紅線，在「河口湖美術館」站下車，步行約3分鐘即可到達。

食評網站 Tabelog 3.49

分數還不錯，值得一試。

只收現金

店家只收現金，也請注意！

這家餐廳主打山梨縣鄉土料理 ほうとう，是一種以味噌湯頭燉煮南瓜、蔬菜和寬麵的鍋物。必吃菜色是「不動ほうとう」，還有蠻多日本人會點馬肉刺身來搭配。

餐廳內部是挑高的空間，採用木質結構和民藝風格的裝潢，感覺很溫馨。

座位寬敞，桌子也大，可以舒服地享用鍋物。另外還有需要脫鞋入座的榻榻米座位；這間也有團客來用餐。

餺飥不動茶屋的菜單

店內沒中文菜單的樣子，服務人員只給了日文菜單，簡單翻譯一下給大家。

日文名稱	中文名稱	日圓
名物不動ほうとう	招牌不動烏龍麵	1,320
馬刺	馬肉刺身	1,320
いなり寿し	稻荷壽司	550
もつ煮	燉煮內臟	580
つけもの盛合せ	醃漬拼盤	650
ご飯	白飯	350
数量限定不動の味噌焼豚	限量不動味噌烤豬肉	660
手ぬぐい（おみやげ）	手巾（紀念品）	990

餺飥不動茶屋優點、缺點、推薦不推薦？

餐點好吃： ほうとう味道好，份量大，用料實在。
空間寬敞： 餐廳座位多，適合團體或家庭用餐。
氛圍特別： 建築和用餐環境很有特色，很適合拍照。
交通方便： 設有停車場，對開車的旅客很方便。

排隊久： 假日人潮多，需要排隊很久。
服務普通： 服務人員較忙，無法提供太周到的服務。
口味單一： 主要菜色是ほうとう，選擇不多。
只收現金： 店家不接受信用卡支付，請備足現金。

餺飥不動茶屋常見問題有哪些？

Q：餺飥不動茶屋可以預約嗎？

查了資料，好像只接受20人團體預約。

Q：除了ほうとう餺飥麵，還可以點什麼？

主要菜色是ほうとう，但也有馬肉刺身、燉煮內臟、限定的不動味噌烤豬肉。

Q：付款方式？可以刷卡嗎？

只收現金，無法刷卡。

餺飥不動茶屋在河口湖有幾間分店？

除了本篇介紹的本店之外，另外還有河口湖南店、河口湖駅前店、東戀路店。

餺飥不動茶屋河口湖北本店總結評價

ほうとう不動河口湖北本店，是河口湖必吃的名店。這裡的ほうとう餺飥麵，味道濃郁，份量大，麵條Q彈，配料豐富。特別適合在冷天裡享用。雖然假日人潮多要排隊，但特別的建築風格與溫馨的用餐氣氛，還挺值得一訪。

餺飥不動茶屋河口湖北本店
電話：+81-555-76-7011
地址：山梨縣南都留郡富士河口湖町河口707
官網：http://www.houtou-fudou.jp/
營業時間：11:00～20:00 (賣完會提早打烊)
Google Map：https://maps.app.goo.gl/eoHsw7Durye6xT559