[北海道新伴手禮] 美冬巧克力千層酥+白色戀人 @ 石屋製菓 限定草莓口味,OEC

白色戀人可說是北海道必買伴手禮熱門排行推薦,大方跟Meiko近來更是愛上美冬(Mi-Fu-Yu)巧克力千層酥,好吃到停不下來,每次來都會買回台灣,而且美冬也是日本熱賣北海道排行商品,有「牛奶巧克力+焦糖夾心」、「黑巧克力+藍莓夾心」等口味,大方這次更是買到季節限定的草莓口味啊。

大家都知道「白色戀人」,但應該比較少人知道可是「石屋製菓」製作的;「石屋製菓」在北海道有幾間直營門市,大方最常經過大通公園旁、外觀像高級豪宅的大樓店面。

這間就是「石屋製菓」直營的「ISHIYA SHOP」,招牌相當的低調,要不是因為大方這幾天都在這條路上走來走去好幾遍,還真的很難發現它的存在。

「ISHIYA SHOP」正中間是華麗的吊燈,搭配美麗的玻璃花窗,英式的裝潢風格有讓人像是在歐洲點心店裡頭購物的感覺。

因為是「石屋製菓」的直營門市,所以賣的品項相當的齊全,除了「白色戀人」、「美冬」之外,還有很多大方之前沒看過的產品。

如果要購買禮盒回台灣送禮,可以來直營店慢慢的挑選,而且消費滿 ¥5400(含稅)也可以直接辦理免稅。

幾乎所有台灣人都聽過的「白色戀人」,它可是大方從小就吃到大的餅乾XD。

除了「白色戀人」之外,「石屋製菓」還有另外一個同樣熱賣的商品就是「美冬」巧克力千層酥!「美冬」基本的口味有「牛奶巧克力+焦糖夾心」、「黑巧克力+藍莓夾心」、「白巧克力+栗子夾心」三種。

這款則是全新發售、也是期間限定的草莓口味。

大方之前還有看過抹茶口味的美冬巧克力千層酥,因為也是期間限定的口味,這次來就買不到了,所以只要看到喜歡的口味千萬不要錯過啊。

草莓口味的美冬巧克力千層酥,標準是一盒為 6塊入¥ 761円(含稅)。

現場的服務人員還很大方的提供試吃品給我們試試。

一般來說,不論是在「石屋製菓」的門市/櫃位、或是日本國內各個機場免稅店,「白色戀人」以及「美冬」都是一盒盒的禮盒,只有在「札幌大通西4」這裡可以零買。

這種零買的「白色戀人」以及「美冬」,愛吃幾個就買幾個,喜歡什麼口味就買什麼口味,而且還可以組合成不同的禮盒,真是送禮自用二相宜。

Meiko 對於「期間限定」、「季節限定」啦這種字眼最沒有自制力了,立刻入手了二盒。

大方回國時在新千歲機場也都有看到賣白色戀人及美冬的禮盒,如果在日本國內來不及購買,新千歲機場不論是入關前的禮品店,還是入關後的免稅店也都有賣。

原來草莓口味的美冬是4月26日才新發售的口味。

這次我們共買了一盒標準巧克力口味、以及一盒草莓口味的「美冬」巧克力千層酥!

標準藍色的包裝,裡頭是牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力三種綜合口味,草莓的則是單一口味。

包裝打開後的樣子,「美冬」巧克力千層酥主要是將巧克力包裏在千層酥的外圈,因為台灣的天氣較熱,建議平常先冰冷藏,要吃的時候再拿出來,不然外層的巧克力容易黏在包裝上。

「美冬」基本的口味是「牛奶巧克力+焦糖夾心」、「黑巧克力+藍莓夾心」、「白巧克力+栗子夾心」三種口味,而草莓的千層酥裡頭一樣是夾著草莓。從冰箱拿出來的巧克力千層酥記得不要放在室溫太久,以免巧克力又會因為手指的溫度而融化,加上冰冰涼涼的溫度大方還挺喜歡,三種標準口味基本上都不會過於甜膩、口感酥脆,相當好吃!不過我們最喜歡的還是「黑巧克力+藍莓夾心」,因為口味的對比最為明顯有層次,當然另外三種口味的味道也相當不錯。

離開的時候我們是從大通地下街走回飯店,才發現在「札幌大通西4大樓 ISHIYA SHOP」的正下方,還有專賣手工糖的「Candy Labo」,因為手工糖都是在現場製作,所以櫥窗前還聚集了觀看的人群。

同樣屬於「石屋製菓」的「Candy Labo」。

這種手工糖的做法是在熱的糖漿上調色,再以堆疊、塑型、拉糖、切糖等方式,做成一顆顆的手工糖;要製作手工糖其實並不簡單,手工糖可是得在高溫的情況下才可以拉塑變型,而且都要經過不斷的練習才能練就成現在的手藝。

各種不同口味的手工糖。

而「Candy Labo」旁邊的「ISHIYA CAFE」,同時也是「石屋製菓」的咖啡廳。

因為「ISHIYA CAFE」就是在地下街裡,室外的座位主要就是可以看著人來人往的群眾。

這張是「ISHIYA CAFE」最近一期的早餐 Menu(內容會不定期更換),超豐富的份量只要500円、600円,三明治更是247円超級划算的價格,如果住的飯店沒有附早餐,倒是可以過來試試哦。

除了早餐之外,「ISHIYA CAFE」也有提供輕食、義大利麵、鬆餅等選擇,不論是吃早餐、中餐、晚餐還是下午茶都可以。

室內的用餐環境,雖然位置在地下室,但室內挑高的空間倒也不會讓人有壓迫感。

白色戀人冰淇淋(小) ¥308(含稅)/熱咖啡(小) ¥280(含稅)

在「ISHIYA CAFE」可以品嚐知名的白色戀人冰淇淋,如果點咖啡,還會附贈一枚白色戀人曲奇餅乾。

使用了「石屋製菓」的招牌產品「白色戀人」的巧克力部分,再搭配北海道產鮮牛奶,製成同樣香甜好吃的「白色戀人冰淇淋」,味道濃郁香甜、入口即化,是北海道最道地的美味,大家如果有來到北海道一定要試試哦。

下次來北海道買伴手禮除了白色戀人之外,美冬巧克力千層酥也是超推薦的啊~

 

ISHIYA SHOP (札幌大通西4大樓)
電話:+81-11-231-1483
地址:札幌市中央區大通西4丁目6-1 (札幌大通西4大樓)
官網:http://www.ishiya.co.jp/
營業時間:10:00~19:00 (1月1日定休)
Google Map:https://goo.gl/maps/oyqqnGVngcYJaBgWA

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