[花蓮小吃老店] 蓮香麵店 @ 一甲子人氣麵店,好吃乾麵麻醬麵,開胃滷味小菜,扁食餛飩湯

藏身巷內營業迄今一甲子60年的「蓮香麵店」,是不少老花蓮人很愛報到的銅板美食小吃店,店家的招牌乾麵麻醬麵,再點上好吃開胃的滷味小菜,最後再來一碗扁食餛飩湯,真的便宜又好吃,讓人飽足啊,大方可是連2天都去報到,呵呵。

花蓮小吃 蓮香麵店

「蓮香麵店」不在熱鬧的大街上,而是在低調的巷弄裡,
來這裡的客人也以在地人居多,是不少人從少吃到大的傳統美食。

花蓮小吃 蓮香麵店

至於我們為何會知道「蓮香麵店」,
純粹是因為我們住在附近的F HOTEL花蓮忠孝館,
利用 Google Map 搜尋附近的美食,
才被我們發現這間料好實在的麵店,
隔天因為「戴記扁食」休息沒開,
我們乾脆又回來蓮香麵店吃麵,一連吃了二天呢!

附近美食:
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為了避免發生爭議,入口的櫃子上就貼有注意事項,
像是依序點餐後再入座,
不耐久候者,或是要求服務的客人,
就不適合來店裡用餐。

不論是內用還是外帶,都先在櫃台排隊點餐,
點完後再進去找座位,離開時再結帳就可以了。

玻璃櫃裡頭除了生麵線,還有各種滷味小菜。

要吃什麼滷味直接跟店員點,
切完擺好盤會再送上來。

花蓮小吃 蓮香麵店

店裡的用餐環境還算乾淨。

#蓮香麵店的菜單MENU

店裡主打陽春麵、乾麵、餛飩麵等各種傳統麵食。

招牌必點的餐點

豆干、海帶、油豆腐、乾麵、麻醬麵、餛飩湯

花蓮 蓮香麵店 菜單MENU

Google 評論上幾乎每個人都推薦這裡的滷味,
比較基本的豆干、油豆腐等都先點一份來試試;

我們第一次來時沒有點海帶,隔天才點一份來吃吃,
同樣好吃又入味。

花蓮小吃 蓮香麵店

油豆腐的表層乾乾酥酥的口感,裡頭還是軟嫩細緻。

最特別的是這裡的豆干,
豆干感覺是那種滷了很久,都滷到變型的那種,
吃起來帶有咬勁的口感,好吃又特別,難怪這麼多人推薦。

花蓮小吃 蓮香麵店

#餛飩湯 NT.45 

畢竟花蓮最出名的代表美食就是扁食,
光是叫得出名字的老店就有四、五間,
這裡的餛飩湯雖然好喝,但表現倒沒那麼出色。

花蓮小吃 蓮香麵店

#乾麵 NT.45

印象中的乾麵,應該都只有麵條再拌著醬汁,
沒想到這裡的乾麵還淋上肉燥和青菜,光看就超有誠意的,
肉燥鹹香開胃,麵條帶有彈性,加上青菜的清脆爽口,
非常好吃!大方忍不住立刻加點了一碗。

#麻醬麵 NT.45

乾麵和麻醬麵外觀看起來沒什差別,
只差在下層的醬汁又多了麻醬。

花蓮小吃 蓮香麵店

麻醬麵雖然多了麻醬的香氣,但肉燥味實在太香了,
我們一致覺得乾麵比較香、比較好吃,
不過麻醬麵的味道倒是比較豐富有層次。

來到這裡點碗乾麵或是麻醬麵,
再另外點碗湯、加上一盤滷味,
簡單的美味就這樣讓人一吃成主顧。

花蓮小吃 蓮香麵店

蓮香麵店
電話:
地址:花蓮縣花蓮市南京街270號
官網:
營業時間:平日 11:30–13:30、17:00–20:00/星期日11:30–13:30/星期六休息
Google Map:https://goo.gl/maps/TTxgjBdnmaz1wZ3J8

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