[沖繩名護美食推薦] 島豚七輪燒 滿味 燒肉 @ 在地高人氣美食,Tabelog 3.61分

沖繩島豚七輪燒滿味燒肉可是在地人也推薦的名護美食,在安排沖繩自駕名護景點像是部瀨名海中公園、名護鳳梨園、Orion啤酒廠行程結束後,傍晚就來名護最有名的炭火燒肉店 島豚七輪燒滿味燒肉報到啦,這間店最有名的食材就是由沖繩當地特有的品種「Agu」+美國「Duroc」+英國「Berkshire」混種的Yanbaru 島豬,當然還有好吃的縣產黑毛和牛唷。

島豬七輪燒肉 滿味」是名護市這一帶的超人氣燒肉店,
不但觀光客多,也是許多日本人會來吃的燒肉店,
在 Tabelog 上也有3.61不錯的分數。

島豬七輪燒肉 滿味」是一棟獨立的建築,
旁邊是餐廳自己的停車場,自駕的客人不用煩惱停車位。

餐廳的外觀。

餐廳的前方是吧台的座位。

後方則有需要盤腿、跪坐的和式座位,
也有洋式桌椅的座位。

大方實在無法長時間盤腿或是跪坐,
所幸我們因為用餐的時間較早,
店裡還沒什麼客人,所以我們選擇坐在洋式的座位。

島豬七輪燒肉 滿味」使用的是炭火燒肉,
一旁還有不斷燒得火紅的炭火。

島豬七輪燒肉 滿味」的日文菜單。

因為這裡的觀光客多,店裡還特別備有中文說明,
像是 Yanbaru 島豬是由沖繩當地特有的品種
「Agu」+美國「Duroc」+英國「Berkshire」混種而來,
因為是在大自然下培育而成,
特色是身上的任何一個部位都可以食用。

為了讓每個人都可以品嚐到島豬最好吃、最美味的狀態,
所以菜單上還有烤豬肉的訣竅,
像是一次別放太多肉在烤網上、
要按照不同部位分別燒烤,不要烤過頭等等。

中文菜單,對台灣人而言在點餐上不成問題,
而且這裡以豬肉為主,不吃牛肉的人也可以吃得盡興。

我們點了店裡的人氣肉拼盤,
一人1500日元,會是搭配好的一盤島豬肉和一盤內臟。

生啤酒 ¥500(未稅)

ORION 是沖繩在地的啤酒,
大家有機會可以試試。<<未成年請勿飲酒、喝酒勿開車>>

點完餐點後就送上紅通通的炭火爐,
大方最喜歡吃炭火燒肉了,有炭火就是加分!

島豆腐拌島蔬菜沙拉 ¥850(未稅)

因為怕吃太多肉太膩,
所以點了份島沙拉來清爽一下味蕾以及均衝營養。

照片前方是滿味自家製的調味醬,
後方是酒前小菜,也就是所謂的服務費「お通し」一人 300円。

肉綜合拼盤 ¥1500(未稅) /人

肉綜合拼盤是以人頭記價,先送上來第一份島豬肉。

因為綜合拼盤,所以也不清楚吃了哪些部位,
不過豬肉吃起來都沒有腥味,口感和味道都相當不錯。

第二份送上來的則是內臟的部位。

因為好吃加上大家都餓了,
我們實在等不及按不同部位分開燒烤 XD,
內臟吃起來也是沒什麼腥味,口感都非常有咬勁。

極上県産黒毛和牛 ¥2500(未稅)

因為愛吃肉,除了必吃的島豬之外,
我們也點了縣產的黑毛和牛,
看這美麗的油花,吃起來肉汁香甜,入口即化。

豬菲力里肌肉 ¥880(未稅)

這份豬菲力里肌肉也是另外單點的。

韓式石鍋拌飯 ¥890(未稅)

日式燒肉的由來其實跟韓國有關,
在日本的燒肉店裡多少都會提供石鍋拌鍋、冷麵等韓國料理,
我們也點了份石鍋拌鍋來墊墊肚子。

送上來後服務人員會幫我們
把米飯和各種食材先拌勻後再靜置一下,
等著吃這焦香的鍋巴。

很多人都說名護沒什麼好吃的,但如果你喜歡吃燒肉的話,
大方很推薦島豚七輪燒 滿味 燒肉,
或是名護另一間居酒屋 ぽんぽこ居酒屋 ぽこぽん

島豬七輪燒肉 滿味
電話:+81-980-53-5383
地址:沖繩縣名護市伊差川251番地
官網:http://manmi-yanbaru.com/
營業時間:17:00–23:00 星期二、三店休
Google Map:https://goo.gl/maps/iYDDuS4DwvmJtM4m6

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