[花蓮吉安麵店] 慶豐麵店 菜單+評論 @ 必點招牌:慶豐麵,超好吃煙燻滷味,銅板美食老店

在花蓮吉安的巷弄中有一家在地人私藏多年的老牌美食「花蓮慶豐麵店」。這間 慶豐麵店的菜單 價格不貴、選擇也不少，從招牌肉片乾麵、米苔目到各式煙燻滷味都讓人愛不釋口；小菜拼盤裡的三角肉、豬尾巴、大腸更是CP值破表。網路上關於慶豐麵店的評論幾乎都是好評，Google評分更高達4.3顆星，超過3,300則評論，IG和小紅書打卡熱度不斷，許多外地旅客都專程到 吉安慶豐麵店 報到。無論你是老饕還是第一次來，都保證一吃就愛上這家充滿古早味的 慶豐麵館！

慶豐麵店

因為知道「慶豐麵店」的生意很好，所以大方11點左右就到現場報到享用。

交通

• 機車／汽車：店前路邊停車格有限，建議騎機車；汽車則留意附近收費停車場
• 火車+TAXI：從吉安火車站步行約30分鐘，或搭TAXI約8-10分鐘

慶豐麵店的評價、評論數都不錯。

一開始以為座位只有前方三、四桌，往後走才知道後面還有一整排的座位，而且才11點多，店裡也是幾乎全滿了，外帶的客人也一直來，生意真好。

「慶豐麵店」最招牌的滷味區，選擇雖然不算五花八門，但是每一樣看起來都滷得超入味、超好吃的樣子。

慶豐麵店 菜單MENU價格

牆上就是「慶豐麵店」的菜單，單子劃好後交給櫃台，再同時點滷味。

最多人點的菜色推薦

1. 招牌「慶豐麵（扁食肉片麵）」
2. 乾扁食＋煙燻三角肉拼盤
3. 米苔目湯／乾米苔目
4. 滷大腸、滷豬尾巴、各式小菜拼盤

滷味基本上都是秤重的，我們先後點了店裡最招牌的三角肉和豬尾巴，然後店員又多推薦了豬肝，最後總共點了3樣滷味，加上2碗麵，總金額約四百多元。

豬肝

豬肝口感結實有彈性，不會覺得粉粉的，味道和口感都不錯，相當開胃。

豬尾巴

這裡的滷味，就屬豬尾巴和三角肉最為招牌，不過豬尾巴價格也貴了點。

豬尾巴的口感超特別，瘦肉在最外圈，中間則是QQ的口感，具有豐富膠原蛋白的感覺，最最厲害的地方在於煙燻的香氣！超級香、超好吃，可以稱得上是目前吃過最好吃的煙燻滷味。

三角肉

三角肉看起來像是豬頸肉的紋路，我們特地問了一下店員，原來三角肉屬於後腿上方，因為整塊部位呈現三角狀，所以也叫三角肉。

這裡的部位既有瘦肉，也有分佈均勻的油脂，又Q又好吃，加上煙燻的香氣，讓人一吃難忘。

慶豐麵 (乾)

不要看這碗似乎不大，它其實有一個碗公的大小。

慶豐麵不是只有一般乾麵這麼簡單，乾麵除了肉燥和醬汁之外，上頭還有餛飩和肉片，一整碗超份量超實在、超澎湃。

麵條屬於有咬勁的那種，吃到最後臉頰會有點酸，剛好是我們喜歡的口感。

慶豐麵 (湯)

湯頭帶有甜味和油蔥的香氣。

乾麵因為有醬汁的關係，味道較重，湯麵則是搭配湯頭，整體而言，味道較為清爽。

這裡的份量超級大，我們二個人，點2碗麵加上3盤滷味，根本就吃不完！建議可以2個人點一碗麵，加點上店裡招牌的滷味，這樣份量比較剛好。

慶豐麵店 值得一來嗎？

• 高CP值：招牌麵＋小菜不到百元就飽
• 多樣滷味：煙燻三角肉、豬尾巴、小菜拼盤任君挑
• 在地老店：30年老字號，口碑穩定

• 無法預約，全靠現場排隊
• 高峰期等待久，內用出餐慢
• 部分湯頭對清淡派較重
• 停車不容易，需花時間在周邊找車位

慶豐麵店 常見問題有哪些？

慶豐麵店 總結評價

想吃花蓮在地古早味，來慶豐麵店準沒錯！這家開了幾十年的吉安老字號麵館，不只是當地人從小吃到大的回憶，也是觀光客口耳相傳的排隊名店。尤其是招牌鋪滿三角肉的「慶豐麵」，每一口都是真材實料、香氣十足。再來盤煙燻滷味，像是豬尾巴、大腸、小菜拼盤，層次豐富又超有飽足感，難怪一吃愛上。慶豐麵店的魅力就在這種濃濃家鄉味啊！

花蓮美食實在太多啦，大方簡單依美食分類、地區，整理出相關美食懶人包，想好好享受花蓮美食的朋友，不妨挑出有興趣的名單挑戰唷。

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慶豐麵店
電話：0930-901-092
地址：973花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
官網：https://www.facebook.com/慶豐麵店-120861877941173/
營業時間：10:30–14:00、16:30–19:00 /星期一二公休
Google Map：https://goo.gl/maps/UxyeJvJ9MqGndoT7A