台灣人對 Sarabeth’s 應該不陌生，有著紐約早餐女王、第一名早餐的美譽，畢竟繼日本、韓國之後，第三個海外設點就是選擇台灣，雖然大方在日本、台灣都吃過 ，但到了紐約Sarabeth’s 發源起始地，還是想來朝聖一下。
Sarabeth’s 最經典招牌的必點的就是賣超過千萬份的法式吐司、班尼迪克蛋，同時也是大方的最愛，這次來紐約當然也要點來享用享用啊。
Sarabeth’s 在曼哈頓目前有五間分店，創始店是在上西城，
本來打算逛美國自然史博物館的時候，
順便造訪在附近的 Sarabeth’s 創始店。
但自由行總是較為隨性，最後變成我們住在中城區的時候，
選擇最近的 PARK AVENUE SOUTH 分店來吃。
嗯~分店外觀剛好有鷹架，拍起來不是很好看。
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這裡是店門口剛進來的空間，正中間是個大吧台，
周圍設有座位，靠窗的部份則是高腳椅座位區。
這是餐廳後方的座位區，有沙發座位，
也有一般的洋式桌椅，平日10點左右生意還不錯。
我們這天剛好坐在這沙發區。
Sarabeth’s 的 Menu，
招牌餐點是「法式土司」和「經典班尼迪克蛋」。
Caffè Latte USD 5
美國人總是比較隨性，
拿鐵上的拉花跟Meiko的等級差不多 XD。
招牌的「法式土司」和「經典班尼迪克蛋」我們各來一份。
Fat & Fluffy French Toast USD 20
這份就是招牌的 Fat & Fluffy French Toast，
跟台灣和日本的賣相比起來，這裡的法式吐司非常美式作風。
法式吐司一份4片，吐司雖然膨鬆，
但還挺有厚度的，份量十足。
吐司濕潤度適中，口感還不錯，
上頭灑有糖粉但吃起來沒什麼味道，建議要淋上楓糖醬比較好吃。
Classic Eggs Benedict USD 23
經典的班尼迪克蛋搭配的是厚培根。
半熟蛋搭配厚培根、微酸又清爽的荷蘭醬，相當好吃。
Salmon Eggs Benedict USD 22
班尼迪克蛋也有鮭魚的選擇。
這是Meiko弟弟選擇的燻鮭魚班尼迪克蛋，味道同樣不錯。
當天的消費；在美國用餐都會有15%~25%左右的小費，
Sarabeth’s 直接幫你算好每個級距的小費各是多少，可減少點計算時間。
如果有機會來紐約玩，不妨在這排個早餐享用吧。
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Sarabeth’s (PARK AVENUE SOUTH)
電話：+1-212-335-0093
地址：381 Park Ave S, New York, NY 10016美國
官網：https://sarabethsrestaurants.com/locations/park-avenue-south/
營業時間：星期一~星期五07:30~22:30／星期六08:00~22:30／星期日08:00~21:30
Google Map：https://goo.gl/maps/FaUDYPuzALFxpCwXA