北海道(函館.札幌)

[札幌湯咖哩必吃] Soup Curry Treasure @ 狸小路人氣店,辣度挑戰極限,好吃美味,Tabelog3.56優,附翻譯菜單

每次來札幌就是要吃湯咖哩啦~今天介紹名店 GARAKU 的姊妹店,位於熱鬧的狸小路商店街旁的名店「Soup Curry Treasure」(スープカレー トレジャー),享有 Tabelog 3.56、咖哩百名店的好評,店主採用數種魚乾+香料+GARAKU 傳承過來的和風高湯,再結合北海道海鮮、知床紅豬、北海道牛等在地食材,製作出濃郁開胃好吃的湯咖哩,並且辣度可從 1 到 40 級自由選,極適合愛吃辣的朋友,招牌必點是酥脆炸雞腿湯咖哩、鐵板漢堡排湯咖哩,都是網友大推的選項。而且店內裝潢以白色為主,走美式西岸風格,乾淨舒適服務好,吃完後還能去狸小路逛街血拚,超推薦啊!

Soup Curry Treasure

Soup Curry Treasure

是札幌知名的湯咖哩餐廳,為人氣店GARAKU的姊妹店。之前舊店位置,大方也有去吃過,這次挑戰的則是搬過後的新址。

交通

  • 地鐵大通站36號出口:步行約2分鐘,距離約180公尺。
  • 地鐵薄野站:步行約7分鐘,距離約500公尺。

食評網站 Tabelog 3.56

分數相當不錯,值得一試!

平日還沒開門前,只有幾個客人排隊。

餐廳裝潢風格以白色為主,走美式西岸風格,乾淨舒適,感覺像是咖啡店或賣漢堡的,不像是賣湯咖哩,哈哈。

空間末端還有個吧台區,跟另一空間較小的座位區。還可以看到許多人的簽名。

這邊也有販售軟缶頭料理包,是可以帶回台灣的。

Soup Curry Treasure 的菜單

店內沒看到中文菜單,不過有照片MENU,點餐還算容易;餐點點法,大方就幫大家翻譯成中文啦。

  • スープカレーを選ぶ|選擇湯咖哩主餐:
    • サクッと揚げレッグ|酥脆炸雞腿
    • 定番煮込みチキンレッグ|經典燉雞腿
    • ハーブ漬けチキンステーキ|香草醃製雞排
    • 牛ハラミのステーキ|牛橫膈膜牛排
    • 鉄板ハンバーグ|鐵板漢堡排
    • 彩り野菜|彩色蔬菜
    • 1日分のたっぷり野菜|每日份量滿滿蔬菜
    • ブイヤベースのシーフード|法式海鮮湯風味
    • 焼きラムしゃぶ|炙烤羊肉涮涮鍋風
  • スープの種類を選ぶ|選擇湯底類型:
    • オリジナル(+0円):使用豬肉、雞肉、蔬菜等30種食材熬製,為GARAKU經典進化型湯底
    • 海の幸(+350円):以鱈魚、蝦、干貝等魚貝熬煮的法式海鮮湯風
    • 山の幸(+250円):芝麻、豆乳、鯷魚與多種香草調製成的溫和湯底
  • 辣さを選ぶ|選擇辣度:
    • 1:不辣、2:微辣、3:中辣(市售中辛程度)、4:稍辣、5:大辣、
    • 6〜19(+110円):辣中帶香、20〜40(+220円):超辣(哈瓦那辣椒等級)
  • ライスのサイズを選ぶ|選擇飯量:
    • S:100g(免費)、M:200g(免費)、L:300g(+110円)、飯加量一次:+220円
  • トッピングを選ぶ|選擇配料:
    • 依照你的選擇,自由搭配出專屬的原創湯咖哩!※根據配料內容,出餐順序可能會有所調整。外帶需加80日圓

可以再依需求加價購配菜、配料、飲料等。

還有中午限定的Menu,與札幌GARAKU姐妹店。

イチゴ ラッシー (草莓拉西)

一種乳酸飲料,在札幌的湯咖哩店都能點到,可說是必搭配咖咖哩聖品,飲料帶有草莓的酸甜,清爽解膩還能解點辣。

チーズ 白飯+起司

湯咖哩的另一個靈魂就是薑黃飯,薑黃飯的鮮黃色澤和香氣能為湯咖哩增添風味。

喜歡味道更豐富些朋友,建議再點起司來搭配,起司的風味及香氣,都能讓整體風味更上一層樓,增添濃郁感。記得要擠上檸檬更開胃些!

雖然現點現作,不過剛開門時,依序製作,還是等了些時間。

サクッと揚げレッグ (酥脆炸雞腿)

這是店內最受歡迎的菜色。小小的一碗可是添加了不少北海道食材,像馬鈴薯、紅蘿蔔、彩椒、鵪鶉蛋、牛蒡、甘藍高麗菜、豆苗、綠花椰、蓮藕等等,不只是只啃雞腿搭配湯咖哩,豐富的食材,更添風味口感。

雞腿肉經過軟爛燉煮,再裹上薄粉炸至酥脆。雞腿本身有調味,浸泡在湯咖哩中,外皮會吸收湯汁變軟,但雞肉保持多汁。口感豐富,有層次,缺點是雞腿瘦了點啊XD。

湯頭開胃。

加上豐富的配料,口感更佳,好吃極了啊~

本日消費金額。

Soup Curry Treasure 優點、缺點、推薦不推薦?

  • 湯底獨特:結合日式高湯與秘製醬料,味道豐富有層次。
  • 招牌菜色美味:酥脆炸雞腿和鐵板漢堡排是必點。
  • 用餐環境好:美式西岸風格裝潢,時尚舒適。
  • 交通方便:靠近大通、薄野車站,步行即可到達,吃完還能逛狸小路。
  • 湯底售罄:湯賣完就會提早結束營業,建議提早前往。
  • 假日人潮多:周末假日,可能會常見排隊人潮。

Soup Curry Treasure 常見問題有哪些?

Q:Soup Curry Treasure 與 GARAKU 有關係嗎?

是的,Soup Curry Treasure 是人氣湯咖哩店 GARAKU 的姊妹店。

Q:這間餐廳適合帶小孩用餐嗎?

適合,餐廳有提供兒童椅,適合家庭客。

Q:Soup Curry Treasure 湯咖哩可以刷卡嗎?

可以,餐廳接受信用卡

Soup Curry Treasure 總結評價

Soup Curry Treasure的評分、評價、位置、交通便利性都挺不錯的,加上美味好吃的湯咖哩、舒適的用餐環境,大方推薦值得一試啊,而且吃飽後,還能去一旁的狸小路商店街血拼,順便消化消化唷。

札幌湯咖哩 Soup Curry Treasure
電話:+81-50-5456-9365
地址:北海道札幌市中央区南二条西1-8-2 アスカビル1F
官網:https://s-treasure.jp/
營業時間:午餐 11:30-15:00 ,晚餐 17:00-20:30,不定休
Google Map:
https://maps.app.goo.gl/zNNM8g9EeMf4JSpj9

大方