[札幌必吃] 迴轉壽司 Toriton @ CP值破表的鮮味傳說,排隊也甘願,在地人狂推,平板菜單,Tabelog3.57

札幌在地人首推迴轉壽司是哪間？答案就是生意超好、價格親民、起源於北海道的「迴轉壽司 Toriton」啦，這間主打北海道漁港直送、當季限定珍品，新鮮肥美的各式漁獲食材，而且壽司配料份量比一般回轉壽司店還大，一口吃下超滿足啊！大方挑戰、超親民平價的「迴轉壽司 Toriton 北8條光星店」(Toriton Kita 8 / 回転寿しトリトン 北8条光星店)，距札幌車站不遠，搭地鐵東豐線到東區役所前，步行約5分鐘即達。而且店內師傅此起彼落的么喝聲、乾淨明亮的環境、簡中平板點餐容易，加上菜單選擇超多，以及Tabelog3.57分數挺不錯的，絕對值得一試啦！

迴轉壽司 Toriton 北8條光星店 特色與吸引力

迴轉壽司 Toriton起源於北海道，在東京也有幾間分店、不過主要大本營還是在札幌，札幌分店最多，生意都超好！另外在北海道北見市、紋別郡也有分店。

• 食材新鮮：使用北海道產地直送的漁獲。食材新鮮度高。
• 份量十足：壽司上的海鮮配料（ネタ）尺寸比一般迴轉壽司店大。吃起來很滿足。
• CP值高：雖然是高品質的壽司。價格卻很親民。被認為是性價比很高的選擇。
• 氣氛熱鬧：店內充滿師傅與服務人員的活力叫喊聲。用餐氣氛愉快。
• 菜色多樣：除了定番壽司。也提供當日限定或季節性的稀有食材。

迴轉壽司 Toriton 北8條光星店 / Toriton Kita 8 交通

這間分店是距離札幌車站最近的分店。

• 地鐵：搭乘札幌市營地下鐵東豐線到「東区役所前」站，步行約5分鐘。(最推薦)
• 步行：從札幌車站步行約15分鐘。
• TAXI：從札幌車站搭車5分鐘。如果開車過來也有大停車場。

食評網站 Tabelog 分數優。

Tabelog 3.57，也相當值得一試啦。

Toriton Kita 8 餐廳介紹

• 餐廳類型：迴轉壽司。客人可以從迴轉帶上取餐。也可以透過平板或直接向師傅點餐。
• 特色料理：主打使用北海道在地海產製作的壽司。特別是當季限定的魚類。
• 價格區間：每盤壽司價格從 138 日圓到 715 日圓不等。平均消費約為每人 2,000 至 5,000 日圓。
• 預約方式：不接受座位預約。所有客人都需要到現場排隊。
• 訂位資訊：尖峰時段需要長時間等待。建議提早到場。店家使用抽號碼牌系統。
• 注意事項：排隊時間很長。假日可能需要等候2至3小時。建議開門前半小時或下午離峰時間前來。

由於這間迴轉壽司生意實在太好，還介紹了離這間店較近的店面，舒解人潮。不過應該只會考慮榮町店吧。

抽號碼牌系統

抽號機在店內，記得要先抽號，不過我們平日下午四點左右過來、沒人排隊，就直接被帶入位了。

餐廳乾淨明亮，主要為吧台座位，也有部份桌子，適合家庭、好友同時享用。

吧台內的師傅都會么喝，而且態度很好，另外也有場內服務人員會幫忙，服務挺好的。

迴轉壽司Toriton的菜單

迴轉壽司主要用盤子顏色區分價格。

平板點餐容易(簡體中文)

點餐相當簡單，雖然有些還是日文，不過大多有照片、點餐算是容易的啦。

迴轉壽司Toriton必吃推薦菜色

回來寫文後，大方也整理了些網路推薦必吃必點的壽司，不過每人喜好不同，大家可以參考看看！菜單僅供參考，請以當下為準。

• 鮭魚 (サーモン)：北海道代表食材，油脂豐富，非常新鮮。
• 鯡魚 (にしん)：油脂豐富，是北海道特色，評價很高。
• 真鯛／比目魚緣側 (活〆真だい／えんがわ)：炙燒後香氣濃郁。
• 鮭魚酪梨捲／鮪魚酪梨捲 (サーモン／まぐろアボカドロール)：滑順的創意捲壽司。
• 透抽握壽司 山葵／柚鹽 (真いか山わさび／真いかゆず塩)：清爽開胃，帶微辣。
• 超大牡丹蝦 (でっかいぼたんえび)：尺寸驚人，鮮甜彈牙。
• 北海道扇貝帆立貝 (ほたて)：厚實飽滿，甜嫩多汁。
• 海膽 (うに)：味道濃郁，無腥味。
• 章魚卵軍艦 (たこの子軍艦)：口感獨特，稀有特色菜。
• 當日推薦三貫 (おすすめ三貫)：一次品嚐三種時令海鮮。
• 馬鈴薯麻糬 (いももち)：Q彈口感，帶有甜味。

官網有些北海道大菜單介紹，不過不知道是不是綜合菜單，價格好像有點不同。(圖片是網頁翻譯截圖的)

菜單主要就分為幾大類，握壽司(握り)、軍艦壽司(ぐんかん)、壽司卷(まきもの)、炙燒(あぶり)、配菜／附餐(サイドメニュー)等，其中的各大鮮魚系、北海道貝類、季節限定，還有炙燒類的都很受歡迎。

在日本吃迴轉壽司，就是要配茶啦，馬克杯也挺可愛的。

開車不喝酒、未成年請勿飲酒！

每次來吃迴轉壽司，大方看菜單，只要是眼緣好的就點來吃啊，所以也沒記每道壽司名稱，請原諒大方偷懶吧！不過這道大牡丹蝦，鮮美好吃啊！

鯛魚、鯡魚卵、綜合干貝、生蝦蟹腳、海膽、海膽軍艦等。

炙燒比目魚、海膽軍艦等、炙燒牛肉、蟹肉、鮮蝦蟹肉等。

牡丹蝦、竹夾魚、綜合魚3貫、2貫、綜合貝類壽司。

酪梨蝦沙拉軍艦、蔥花鮪魚軍艦、玉子燒、鮪魚(部位不同)、炙燒壽司。

酪梨蝦沙拉軍艦、蟹腳、炙燒軍艦牛肉等。

這次消費金額，約5個人來吃。

迴轉壽司 Toriton 優點、缺點、推薦不推薦？

• 食材非常新鮮。品質很好。
• 壽司配料的份量很大。
• 價格合理。性價比高。
• 用餐氣氛活潑熱鬧。
• 提供北海道特有的海鮮。

• 排隊時間可能非常長。
• 不接受預約。只能現場等候。
• 尖峰時段用餐環境可能比較吵雜。

Toriton Kita 8 迴轉壽司 常見問題有哪些？

迴轉壽司 Toriton 北8條光星店 總結評價

迴轉壽司 Toriton 以其新鮮的海鮮和實惠的價格而聞名，是許多人在地人都會來報到的餐廳，口碑很好，近幾年更是吸引了大批遊客前來，大方覺得新鮮好吃，價格也不算貴，真的值得一試！不過大多分店在較沒那麼熱鬧的區域，也要注意交通問題唷。

迴轉壽司 Toriton 北8條光星店
電話：+81-11-374-8666
地址：札幌市東区北8条東5丁目19-1
官網：https://toriton-kita1.jp/
營業時間：每日 11:00 – 22:00 (L.O 21:30)
Google Map：https://maps.app.goo.gl/oADbzMCiGbfv9AET7