[京都必吃] 京の焼肉処 弘 四条木屋町店 @ 弘燒肉賞櫻美食攻略:菜單＋預約一篇搞懂

想在京都品嚐高CP值又豪華的日本黑毛和牛燒肉？生意超好、預約困難的「京の焼肉処 弘 四条木屋町店」(弘燒肉)絕對不能錯過！店家直接在京都食肉卸売市場一頭買進頂級黑毛和牛，省去中間商把關肉質，每一口都嫩到化開；不挑產地，只選符合 BMS6 以上和牛，價格卻意外親民。春天還能坐在高瀬川畔的窗邊座位，看夜櫻飄落邊烤邊吃，浪漫滿分。想知道弘燒肉菜單上有哪些必吃推薦、怎麼線上燒肉弘預約、還有最新京的燒肉處弘菜單？趕快請進吧！

弘燒肉(京の焼肉処弘) 介紹

來過京都自由行的人，應該都聽過京都燒肉名店 弘燒肉(京の焼肉処弘)的大名吧？！它的分店多、又是外國人友善餐廳，加上環境舒適、氣氛歡樂、牛肉品質穩定、價格合理，可是大方每次到京都旅遊時吃燒肉的首選；

弘 燒肉共分成三個系列，依它們簡體中文官網的翻譯，依序是：
京都懷石 弘 (京やきにく 弘)、京都烤肉 弘(京の焼肉処 弘)、京都燒肉 弘商店 (焼肉 弘商店)，

消費最貴的當然是第一個京都懷石 弘，大方也還沒吃過，最多人吃的是中間的 京都烤肉 弘(京の焼肉処 弘)，環境舒適度和價位都屬於中間值。

可以預約嗎?預約方式為何？

弘燒肉(京の焼肉処弘) 的官網就可以預約，步驟很簡單，訂位教學可以參考下列文章，看我們已經去過這麼多分店，就可以知道我們多喜歡弘燒肉(京の焼肉処弘)了吧XD。

預約網址：https://yakiniku-hiro.com/

• 弘燒肉 三條木屋町 @ 京都鴨川旁超人氣燒肉店,精選頂級肉品CP值高,線上預約容易
• 弘燒肉 (京の燒肉處弘八條口店) @ 超好吃和牛燒肉,划算美味,線上訂位超容易
• 京の燒肉處 弘 京都駅前店 @ 嚴選黑毛和牛,超好吃燒肉推薦,網路預約教學
• 燒肉弘商店 烏丸錦 @ 平價版高CP值弘燒肉,一位難求,超容易線上訂位教學
• 京の燒肉處 弘 京都塔串燒店 @ 美食街熱門店,提供串燒及便當

京の焼肉処 弘 四条木屋町店

吃了這麼多間 弘燒肉(京の焼肉処弘)，每間分店的環境都挺不錯的，這趟來京都因為是櫻花季，出發前就專程預約在木屋町通旁的「京の焼肉処 弘 四条木屋町店」，下午先在附近走走拍拍照，晚上再來這裡吃燒肉。

交通

• 阪急京都河原町駅：東側「1A出口」出來即達，步行約約2-3分鐘內 。地理位置極佳，緊鄰高瀨川。
• 京阪祇園四条駅：3或4號出口，步行約5-6分鐘
• 京都地鐵四条駅：步行約15分鐘

春天時，店旁邊的高瀬川畔櫻花盛開，超美～

高瀬川沿岸種滿了櫻花樹，每年櫻花季時，這邊也是京都市區熱門的賞櫻名所。

弘燒肉就開在高瀬川旁，坐在窗邊能一邊賞櫻、一邊用餐。

弘燒肉 四条木屋町店共有二層樓，一、二樓都有位置。

前方屬於情人雅座，二個人都是對面窗戶的座位，能一邊看櫻花一邊吃燒肉。

再往裡面走，後方是可以坐四個人的座位，會有兩個人是背對窗戶，不過轉個頭就能看櫻花，位置也還算不錯。

這裡開始碎碎念一下

因為用餐時剛好是櫻花季，所以我們在第一天開放訂位時就上網預約，但到了現場我們並不是坐在窗邊的位置，問了一下是否可以換到窗邊，店員只搖頭說不行，也搞不懂要怎樣才能預約到窗邊的座位；

我們坐在室內靠牆的位置，完全沒有景可以看，加上這裡的卡式座位空間很小，沒有其他分店來得寬敞舒適，算是當天相當殘念的一點。

窗外的櫻花美景。

京の焼肉処 弘 四条木屋町店 菜單MENU

菜單上面有中文和英文，還有精美的照片，對外國旅客來說非常簡單易懂。(菜單為舊價格，請只參考品項)

最多人點的菜色推薦

• 當日限定牛肉拼盤 (今宵限りの盛り合わせ / 本日の限定盛り合わせ)： 幾乎是每桌必點的招牌，可以一次品嚐多種精選部位，CP值高 。
• 九条ネギ巻き (九条蔥肉捲)： 使用京都特產九条蔥搭配薄切牛肉，口感清爽有特色，廣受好評 。
• 牛タン (牛舌)： 燒肉的經典品項，提供薄切與厚切選擇，口感彈牙 。
• 和牛生拌牛肉 (和牛ユッケ)： 新鮮生牛肉搭配蛋黃與麻油，口感軟Q滑順 。
• 壺漬けドラゴンカルビ (壺漬龍眼肉/牛肋條)： 經過醃製的牛肋條，口感有嚼勁且味道豐富 。
• 特選姿切りロース/カルビ (特選姿切里肌/牛五花)： 大片薄切肉片，視覺效果佳，口感軟嫩帶甜

每個人桌上都會有三種不同的醬汁，說明如下張照片。

吃法

最右邊帶有麻油的味道，肉的調味清淡時，少量加入，味道會大大改善，
中間是檸檬汁，與鹽味牛舌非常搭，最左邊則是弘燒肉特製烤肉醬，可以搭配任何肉類。

右邊則是大致介紹不同的肉品怎麼烤比較好吃。

雖然我們很喜歡弘燒肉，但我們只能給它4顆星，扣掉一顆星是因為不是使用炭火，而是瓦斯，這點我們覺得比較可惜了點。

柳橙汁、生啤酒、梅酒

既然來了，雖然不是坐在窗邊，但還是就開開心心的用餐吧，我們共點了柳橙汁、生啤酒、梅酒，梅酒一杯兌水，另一杯加冰塊。《喝酒不開車、未成年勿飲酒》

我們這天為4個人用餐，為了讓每個人吃肉都能吃得過癮，所以餐點我們都是直接點兩份。

和牛生拌生肉

來了日本幾次，我們已經漸漸習慣吃生牛肉，吃之前先將蛋黃和麻油跟牛肉拌勻，牛肉吃起來軟Q，嘴裡是麻油的香氣和濃郁的蛋黃味，相當好吃。

特級烤牛舌

大方偏愛牛舌清爽彈牙的口感，每次在日本吃燒肉必點。

超厚的牛舌已經有先刻花會比較好烤，桌上都附有剪刀，先將外層烤到焦香再用剪刀剪開，牛舌烤熟點也沒關係，帶有焦香的味道更美味。

壺腌制龍眼肉

依翻譯應該是牛肋條，已經醃製入味的牛肋條口感很有咬勁。

可以直接吃的滷牛筋，算是弘燒肉的招牌，不論哪分店都有附。

當日限定牛肉拼盤

一份拼盤是2人份，我們有四個人所以點了2份，照片是2份的份量，每種肉就是4片，價格是5980×2。

華咲カルビ(牛五花)、弘ホルモン (牛大腸)

牛五花因為外層已經有刷醬了，單吃就很好吃；牛大腸則是超有咬勁。

鹽燒牛タン(牛舌)、サガリ(內橫膈膜)

塊狀的是橫膈膜，既有咬勁又有濃郁的肉汁，比較薄的是牛舌，只能說太薄了，吃起來不過癮啦。

特選ロース、ツラミ(頰肉)

ロース翻譯起來是里肌肉，ツラミ(頰肉) 似乎是稀有部份，挺有嚼勁的。

和牛ハラミ(外橫膈膜)

在日本吃燒肉，橫膈膜還會外橫膈膜和內橫膈膜，ハラミ比較有油脂，吃起來較有肉汁的香氣。

特選姿切ロース

超大一片的里肌肉片，烤的時候我們還2個人、3個夾子一起用，才有辦法舖好的超大片牛肉。

因為肉薄所以很快就熟了，吃起來帶有甜味，口感則是QQ的。

韓式石鍋拌飯

用來墊肚子的石鍋拌飯，這天表現的普普通通。

當天四個大人享用，大約人均銷費六千多日幣。

高瀬川 夜櫻

用完餐出來後開始賞夜櫻，這裡的地理位置真的超好。

京の焼肉処 弘 四条木屋町店 值得一來嗎？

• 肉質優良且CP值高： 多數評論肯定其使用「一頭買」和牛的品質，肉質新鮮、油花漂亮，以和牛燒肉而言價格相對合理
• 地理位置絕佳： 位於高瀨川旁，交通便利（阪急河原町站旁），尤其櫻花季時景色優美，是用餐的一大亮點
• 菜單多元豐富： 提供多種牛肉部位選擇，包含稀有部位，以及套餐和單點選項 。菜單附有中文、英文及圖片，對外國遊客友善
• 服務友善： 部分評論提到服務人員態度良好，有時會遇到英文流利的店員

• 預約困難： 非常熱門，強烈建議提前預約，尤其是假日、晚餐尖峰時段及櫻花季，一位難求 。
• 窗邊座位難指定： 即使提早預約，也無法保證能坐到視野最佳的窗邊座位 。
• 座位空間： 部分評論反應卡式座位空間較小，不如其他分店寬敞 。
• 非炭火燒烤： 使用瓦斯烤爐而非炭火，對追求炭火香氣的食客來說可能稍嫌可惜 。
• 調味偏重： 部分食客認為有些肉品的調味（如鹽、醬汁）較重，建議搭配白飯

京の焼肉処 弘 四条木屋町店 常見問題有哪些？

京の焼肉処 弘 四条木屋町店 總結評價

「京の焼肉処 弘 四条木屋町店」超人氣燒肉店，以嚴選黑毛和牛「一頭買」聞名，提供多樣部位、肉質頂級卻價格親民的高CP值饗宴 ，加上地點超棒，就在阪急河原町站出口旁，緊鄰風光明媚的高瀨川，櫻花季時更是美不勝收，還能在出發發在官網線上預約座位、如果想邊賞櫻邊吃燒肉的話，那麼就不妨來這報到吧～

弘燒肉(京の焼肉処 弘) 四条木屋町店
電話：+81-75-251-1129
地址：京都市中京区高瀬川筋四条上ル
官網：https://yakiniku-hiro.com/
營業時間：17:00～23:00 
Google Map：https://maps.app.goo.gl/hQTgRk2LVS7TaH3aA