京の燒肉處 弘 京都駅前店 @ 嚴選黑毛和牛,超好吃燒肉推薦,網路預約教學 [京都車站美食]

弘燒肉 (京の燒肉處 弘),可說是京都熱門燒肉店,和牛肉品品項優、價格實在,在網路上評價超好,晚餐時間一位難求,建議一定要提早預約(網路預約很簡單),目前在京都有7間店,大方今天挑戰的是京都車站前的 弘燒肉 京都車站前店

大方很喜歡住在京都車站週邊,交通便利,吃的也不少,所以這次大方選擇的是離我們較近的「弘燒肉」京都駅前店,距離京都車站走路只需要5分鐘左右,地理位置很好。

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大方上一趟到京都時本來就打算要吃「弘燒肉」,到了現場之後因為沒有預約所以吃不到@@”;這次我們提前到「弘燒肉」的官網預約,官網預約超簡單,很容易就能預約完成。

如果使用的是日文網頁,點選畫面左上角的「WEB預約」會跳到下面的這個畫面;如果是從中文網頁進去,則是在各個分店名稱旁邊按下「預約」鍵。

選好分店之後,不論是中文網頁,還是日文網頁,接下來的畫面都是一樣的,先在框框內打勾後按下「Book now」。

接下的畫面:第一步選擇人數,第二步選擇日期,如果是可以預約的日期,滑鼠才按得動,如果已無法預約,滑鼠就會無法點選囉;第三步選擇時間,按下按鍵會自動跳出可以預約的時段,無法預約的時段就不會顯示。最後再按下「Confirm details above」。

接著請先確定左上角的人數、日期、時段,然後在粉紅色的框框填上個人資料,因為怕服務人員看不懂中文,姓、名的部份我們是填英文,接著填上手機號碼及電子郵件。「Save your contacet details on browser」要不要打勾都可以,主要是看要不要在手機(或是電腦上)留存你的聯絡方式,接著就按下「Next」。

接著就會出現預約完成的畫面,上頭會有預約的號碼,同時也會收到一封確認的E-mail,內容同樣是預約的日期、人數、時間、預約號碼。這樣的預約過程是不是超簡單!

時間一到,我們就準時出現在「弘燒肉」京都駅前店,建議預約的人不要爽約哦,真的無法前法也建議事先取消,千萬不要當個失格的旅人。

到了現場後我們直接出示預約好的號碼就ok囉。我們還發現入口處貼有注意事項,大概是說有別的預約平台可以預約,但都不是官網授權,不保證會有位置,反正「弘燒肉」官網預約超方便,不需要透過其他的平台啦。

我們當天用餐的座位在2樓,這超級大張的桌子上頭內嵌了許多的烤爐,大方還真是第一次看到燒肉店是這樣的設計。照片中的左後方則是一般4人的座位,比較適合跟朋友聊天。

大方這天因為只剩下17::00的時段可以預約,所以我們到店裡時2樓還沒其他客人。

店裡有提供中文菜單,有單點、也有套餐可以選擇。

大方多拍點菜單的照片給大家參考。

印象中當天只有看到牛肉,沒有豬肉或是雞肉,對於不吃牛肉的人比較可惜。

除了肉類的選擇之外,也有韓式拌飯、冷麵、牛骨湯+飯等主食。

套餐共有4000、5000、6000三種選擇,套餐最少2人份起跳,我們2個人都是第一次來,覺得點套餐比較簡單,一開始本來想選6000元的套餐,但因為5000元的才有Meiko想吃的「壺醃制牛裙邊肉排」,而6000元有一道我們都不想吃的「和牛壽司」,所以最後決定2個人都點5000元套餐。

「弘燒肉」比較可惜的是使用瓦斯,我們比較喜歡的是炭火燒肉。烤爐旁邊有鋸齒狀的夾子,是用來夾生肉、烤肉翻面時候用的,而盤子旁邊的一般夾子則是夾熟肉回來吃的時候使用,生、熟肉有別的夾子非常的貼心!

生啤酒 ¥580(含稅)、梅酒 ¥500(含稅)

酒精飲料是我們另外單點的,右邊是套餐附的韓式小菜。<<未成年請勿飲酒>>

弘特製沙拉、肉屋的菜單

2人份的生菜沙拉,左上角黃色的醬汁是沙拉的淋醬,柑橘口味的醬汁非常的開胃;另一盤「肉屋的菜單」翻譯的奇怪,主要就是有幾片牛肉、小菜、牛肚等,調味也都還算不錯。

鹽漬牛舌、和牛牛腿烤肉、本日厚切燒肉、黑胡椒牛心、九條蔥肉卷

這一盤為2人份,所以每一種肉都是2片。右邊則是牛肉的認證卡。

黑胡椒牛心和九條蔥肉卷。

牛心的口感和味道還算不錯。

捲成這樣的肉卷還真是不太好烤,左邊搭配的是醬油凍,因為單吃會比較沒有味道。

其他的肉因為我們也分不出來什麼是什麼,就全部都下去烤了。

肉片是用來包著蔥絲一起吃的,牛肉軟嫩,加上鮮明的蔥絲,又香又好吃。

另外2種不知道是什麼部位的牛肉,口感都挺有咬勁的,而且都吃得到肉汁的甜味,還不錯。

和牛特選里脊肉、壺醃制牛裙邊肉排、牛小腸

一整個超大片的和牛特選里脊肉,整個烤盤都給它佔滿了。

里脊肉的特色就是會有一條明顯的油脂。

一旁附有剪刀可以將牛肉剪成適合的大小,里脊肉的油脂豐富,吃起來唇齒留香,較油的部份也可以烤得久一點,帶有焦香會比較不油膩。

左邊就是Meiko想吃的「壺醃制牛裙邊肉排」,右邊則是只有一樣只有2塊的「牛小腸」XDD。

牛裙邊肉因為醬汁的關係,味道超甜、口感軟嫩,還不錯吃!

牛腸的口感也不錯。

主食的部份有石鍋拌飯、冷麵、牛骨湯+飯,三選一,我們二個人都是選擇石鍋拌飯。(一人一份)

因為想要吃鍋巴,所以我們等到所有的牛肉都烤完後再開始拌。裡頭有黃豆芽、黃瓜、海苔、肉燥等,味道還不錯。

最後送上的熱茶和柚子冰淇淋。

吃完離開時,店裡可是客滿的哦。

當天的消費,2個人點了各5000日幣的套餐,還有2杯啤酒、石鍋拌飯,大約點了一萬一千多日幣,雖然消費金額高,但是吃的很開心啊,大方下次還要再來報到啊~

京の焼肉処 弘 京都駅前店
電話:+81-75-343-4129
地址:京都市下京區東洞院七条下ル
官網:https://yakiniku-hiro.com/
營業時間:17:00~24:00 (L.O.23:00)
Google Map:https://goo.gl/maps/yz9E7ZtidXdUfTsZ9

 

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