[宜蘭礁溪美食] 玉仁八寶冬粉 旗艦店 @ 礁溪人氣美食,台灣百大美食

位於宜蘭礁溪的「玉仁八寶冬粉」曾獲得台灣小吃百大名店第21名,是許多人來到礁溪必吃的美食之一。「玉仁八寶冬粉」在礁溪一共有2間,2間都在中山路上,在中山路二段的是礁溪太子店,中山路一段的則是2020年2月才開始營業的新店面「玉仁八寶冬粉 礁溪旗艦店」。

大方沒吃過這間,就決定來旗艦店報到。

玉仁八寶冬粉礁溪旗艦店一樓前方是挑高的大廳,進來後先在櫃台拿菜單、自行找座位,在空白菜單上劃好後再到前面的櫃台結帳。

櫃台上有許多小菜在點餐時一併拿著結帳即可。

櫃台和牆面上都有關於餐點的介紹和拍照精美的照片。

護貝過的精美菜單,左邊就是招牌的八寶冬粉,右側則是其他的麵食和配菜等。

翻到背面還有滷肉飯和其他的麵食和小菜。

這是另一張空白的菜單,用紅筆在上頭劃好餐點和桌號後到前方的櫃台結帳。

香菜腐皮捲 NT. 40

香菜腐皮捲是這裡的招牌小菜,菜單上沒有,要在櫃台自取。

外層是帶有濃濃煙燻味的腐皮捲,裡頭包著榨菜和香菜,榨菜口感清爽,香菜味道鮮明,既有特色整體的味道也不錯。

上等滷肉飯 NT. 40

這裡的滷肉肥油的比例不高,沒有油脂的關係吃起來頗為清爽,適合不敢吃肥肉的人。

八寶冬粉 NT.90

店裡招牌的八寶冬粉,共有肉羹、蝦子、金針、木耳、香菇、芹菜、蔬菜等等多樣食材,味道和口感豐富。

冬粉包裏著鮮美的湯汁大口吸進嘴裡,湯頭看似清淡但其實還挺夠味的。

下次來礁溪泡溫泉,愛吃冬粉的朋友,別忘了來試試唷。

玉仁八寶冬粉礁溪旗艦店
電話:03-988-1232
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
官網:https://www.facebook.com/玉仁八寶冬粉-礁溪旗艦店-103687291225209/
營業時間:11:00–21:00 星期二公休
Google Map:https://goo.gl/maps/cF1NjruE9ZT1Baxp8

玉仁八寶冬粉礁溪太子店
電話:03-988-4665
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
官網:deli-8044.business.site
營業時間:06:00–21:00
Google Map:https://g.page/b12345?share

 

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