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韓國冷麵
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[釜山] 海雲台小麥冷麵 @ 傳統美食,冰涼爽口的麵食體驗,再點盤韓式餃子搭配
小麥冷麵可以說是釜山的傳統鄉土料理,距離海雲台傳統市場不遠的「海雲台小麥冷麵 Haeundae Milmyeon」(해운대 밀면),將小麥粉、麵粉和澱粉混合製成Q彈有勁的清爽小麥...
2024-10-02
Korea-韓國
[首爾明洞米其林] 南浦麵屋 Nampo Myeonok @ 連7年米其林必比登推薦40年老店,招牌平壤冷麵+銅盤烤肉,2024米其林推薦
首爾明洞有幾間米其林推薦美食,其中這間「南浦麵屋 Nampo Myeonok」可是以北韓風味的平壤冷麵和銅盤烤肉聞名;開胃的冷麵湯汁搭配爽口彈牙的蕎麥麵,在夏天享用,別有...
2024-04-13
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