炸豬排是我的最愛,台北某間豬排店,吃到店裏面都認識我了...
這次一個人的行程,我也排了位於青山、表參道的とんかつまい泉豬排

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由於我住新宿,山手線對我來說方便的多...搭到原宿車站...
然後往表參道方向走,過表參道後,注意有個原二本通的小牌坊,大概就快到了
從原宿車站慢慢走約15-20分鐘吧...

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彎進牌坊後,電線桿會貼著 まい泉 的標示,跟著走就對了啊~

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哇!一整棟,我還以為是一個小店面咧..

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menu

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擺在門口的推薦套餐,價格還ok,看起來不錯吃..

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一進門口,就可以看到櫃台

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一個人,就被安排到長型大吧台

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如果2個人以上,都被安排到餐廳裏面去...

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吧台裏面是廚房,剛好可以看到師傅在炸豬排,呵呵

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一次到位,就點這個 黒豚ヒレかつ膳 (傳說中的黑豚里肌肉套餐)

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桌上有調味醬料,有辣跟不辣

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打開蓋子,醬料的味道還蠻香的

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吃豬排必備的蘿蔔泥

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倒入醬油後,豬排的味道大大的不同...好吃極了

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oh ya ... 我期待的 豬排 上桌了啊~~~

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服務生突然拿出預藏的 黑豚專用調味料...
這個要點 黒豚ヒレかつ膳 才會有咧,哈哈

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這大概是我看過炸的最棒的豬排了吧...口水直噴ing

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黑豚完全沒有筋,筋可能都打碎了吧...
所以有點入口即化的錯覺...

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第一口咬下去,我閉上了眼睛,原來豬排也可以吃起來像 黑TORO啊~~

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豬排的厚度蠻厚的

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外層炸超級酥,吃起來卡滋卡滋...
まい泉真是功夫了得,這也是我吃過最酥好吃的外層

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吃了原味後,我加了黑豬專用醬料
整塊豬排甜酸的口感變得厚重了,好讚啊~~

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沾蘿蔔泥醬油,味道又是另一種感覺,也很棒

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小菜跟例湯

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好吃的豬排吃完後,我就在那發呆...
心裏有點惆帳感,趕緊又要了menu,問了一下服務生,什麼比較多人點..
服務生推這道...

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看起來很讚咧~

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有大量的葱,包著一起炸

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豬肉薄片

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一口咬下去,葱的味道跟豬肉合而為一,好吃咧~~~

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然後我又加點了一道

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看起來比較豐富

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不過黑豬肉炸的很水嫩的口感,很鮮,很好吃~~

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這是炸起司球,還不錯

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日本的香腸,不太好吃,哈哈

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最後上了冰淇淋..

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吃完,快中午12點,居然在排隊了,生意真好啊~

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結帳時,發現居然有黑豚肉燥,可以拌飯
一直在掙扎,不過後來沒買,哈哈

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這餐我一個人吃了 4095 日幣,算是目前最貴的一餐,哈哈~~

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まい泉豬排真的不錯吃,非常值得一試....
不過在吃那麼貴的豬排時,請慢慢享用,才不會爆殄天物,呵呵
這間也列為日本必吃名店之一了,哇哈哈~

とんかつまい泉|青山本店
官網 http://mai-sen.com/
東京(表参道)
地址 渋谷区神宮前4-8-5
電話 0120-428-485 (10:30~22:00)
アクセス 地下鉄「表参道」駅 A2出口より徒歩3分
営業時間 11:00~22:45(LO/22:00)

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