說實在的，我對礁溪美食沒什麼深刻印象
除了那間有名要排隊的礁溪葱油餅外，其它就不知道了…
這次 Valence & SPK 帶著我們去礁溪買她們口中好吃的..
礁溪包子、饅頭專賣店….
營業時間下午一點半到六點二十…
我們到的時候約五點二十分，門口一大堆人已經在排隊了…
看到這張出爐時間，傻眼~~~~
5:42出爐時間，限27位排隊，每人限買肉包5顆、饅頭2顆
後來研究半天，店門口就兩排蒸籠…
店家每次出爐就這兩排蒸籠，也不做多…
所以才限量，去買肉包可要有心裏準備唷~
時間到了，開籠…
好大的一顆顆包子，看起來就很好吃~~
這時服務人員很熟稔的分為兩組…
一組結帳…
一組將五個、五個包子裝一袋…
我們很幸運的，才排二十分鐘，去四個人買了二十顆包子，都有買到
排我們後面第一個人也有買到，第二個人就買不到了，肉包全部賣光光
當下我們就在車上先秒殺一個包子，果然現場的味道最讚丫….
後來回到民宿來拍照，白肥肥的肉包….
肉包的麵皮，鬆軟膨鬆卻帶著Q勁，有一點點像蛋糕的口感…
這個肉包的麵皮，大概是我吃過最讚的麵皮…
內餡香氣十足，也很好吃，不過稍甜了點….
唯一的小缺點，是內餡的份量少了點…..吃起來不過癮啊~
這間礁溪包子饅頭專賣店的肉包，值得一推
算的上是地方美食，每人限買五顆，吃不完，帶回家蒸蒸後…
美味略減，但還是很好吃唷…
礁溪包子饅頭專賣店
電話：03-988-2410
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
我也咬了兩大口咬不到肉