[釜山魚糕] 古來思魚糕 海雲台店 ＠ 多種口味Q彈海雲台魚糕,大街人氣美食

挺受韓國人歡迎，起源於釜山的「古來思魚糕」,玩出了原味、蔬菜、蝦子、章魚、螃蟹、龍蝦、起司等等許多口味花樣的釜山魚糕，除了店面冷藏販售外，也能現場現點現加熱微波隨時享用，當作正餐或小吃，口味口感都相當不錯；大方來到海雲台大街上的「古來思魚糕 海雲台店」嚐鮮，除了挑戰多種口味的魚糕外，現場也有販售熟食麵條，在大街上逛累了肚子餓，不妨來報到試試唷。

據說古來思魚糕，加入魚漿比例較高，成本也高，並加入多種食材、內餡調配，讓口味選擇更為豐富，吃起來更為有嚼勁及香氣，也頗受年輕人歡迎；古來思魚糕也有別於傳統市場的販售，成立了一間間乾淨明亮的展售門市，還能內用及微波加熱唷、有種速食店的感覺。

古來思魚糕 海雲台店

就在海雲台大街上，建築外觀上這魚板、魚糕、年糕的模型非常吸睛，相當好找。

交通

• 釜山地鐵2號線海雲台站5號出口步行約1-2分鐘即可到達，

「古來思魚糕 海雲台店」有兩層樓，1樓主要是購買和即食區，2樓則是提供更多座位的區域。

進到室內就是一個大型的展售賣場，讓第一次來的我們有點惶恐，不知道該怎麼購買 XD。

How to eat 購買流程

好在一旁有 How to eat 的介紹，就像在麵包店買東西一樣，在托盤上鋪上乾淨的紙張，然後自己夾想要吃的東西，再到櫃台結帳，如果要內用的朋友，再到一旁用餐區，自行用微波爐加熱即可。

推薦必買的口味

• BEST 1 整蝦魚餅魚糕
• BEST 2 奶酪魚丸魚糕
• BEST 3 油炸章魚丸魚糕

各種魚糕上頭都有英文、中文標示，也有 BEST 字樣，給第一次來、不知道該從何下手的客人參考，另外網路上也有其它口味推薦，有些則是季節限定。

• 鮑魚魚糕（Jeonbok Eomuk）：整隻去殼鮑魚與彈牙魚糕結合，奢華口感、鮮甜鮮美。
• 蟹肉棒魚糕（Ge Magdaegi Eomuk）：內藏軟嫩蟹肉棒，甜鹹平衡，是眾多饕客的最愛。
• 紫蘇葉卷魚糕（Kkaennip Eomuk）：清香紫蘇包裹細麵魚糕，口感清爽、回甘，夏日必試。
• 蝦仁魚糕（Saeu Eomuk）：整隻蝦仁包覆魚糕，咀嚼時海味濃郁，口感豐富。
• 魚糕香腸（Sosiji Eomuk）：經典香腸搭配彈牙魚糕，鹹香誘人，適合小孩與大人共同享用

中間都是以可以現場享用的魚糕為主，整個展示台乾淨整潔，環境衛生維護的不錯。現場也有冷藏包裝，適合外帶回去享用。

麵食熟食區

若是擔心只吃魚糕會不會吃不飽，這裡也有現點現做的麵食熟食區，可以搭配魚糕一起飽餐一頓。

一旁玻璃櫃裡有各種料理的模型，可以先研究完再去排隊點餐。

微波加熱、用餐區

一樓的後方和二樓都是座位區，我們因為懶得走樓梯，就直接在一樓用餐啦。

魚糕都是冷的，雖然可以直接吃，但還是會有人習慣吃熱食， 座位區有微波爐可以加熱，像我們在結帳時，店員還主動跟我們說 microwave 2 minutes。

必喝熱高湯，超好喝

一旁有熱高湯可以自取，高湯挺好喝的，有點像是台灣吃甜不辣時可以搭配高湯來喝。

加熱好的各種魚糕，開動啦！

魚糕的總類變化很多，我們基本上都是挑上面標有 BEST 字樣的魚糕，然後再挑自己想吃的口味，像是蟹腿魚丸、魷魚和韭菜魚餅、年糕魚餅串、雙蝦魚餅等，基本上每款的味道都不錯，都沒有踩雷，其中魷魚和韭菜魚餅、雙蝦魚餅這二樣我們覺得最好吃，很合我們的口味，推薦給大家。

刷卡結帳金額

我們這天因為早餐吃的很飽，到了中午還不是太餓，所以選擇來古來思魚糕吃午餐，這是當天的消費明細，一人均消為12,200韓元，但若在一般正常的食量下想要吃飽，餐費一定不只這些，不過古來思魚糕的好處就是從早營業到晚，不論是早餐還是下午茶，隨時想來個幾串魚糕墊一下肚子，是個不處的選擇。

古來思魚糕 海雲台店 值得一來嗎？

• 料理純淨：使用高等級天然魚漿，不含防腐劑與麩質，適合健康飲食需求。
• 多樣創新：從傳統到創意口味、季節限定口味，應有盡有，滿足不同味蕾。
• 品牌歷史悠久：自1963年起即為「釜山魚糕」代表，口碑與品質兼具。

• 價格偏高：單價稍高，點多樣就挺貴，對預算有限的旅客稍昂貴。
• 現場人潮：熱門時段常見排隊，若時間緊湊需提前規劃。
• 部分口味偏油：如章魚丸與椰香熱狗，對油膩敏感者可能不適。

古來思魚糕 海雲台店 常見問題有哪些？

古來思魚糕 海雲台店 總結評價

「古來思魚糕 海雲台店」就在海雲台大街，加上多樣多種的魚糕口味選擇，當作正餐或小吃都可以唷，沒吃過的朋友，不妨來試試唷。

古來思魚糕 海雲台店
電話：+82-1577-9820
地址：14 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan
官網：https://www.goraesa.com
營業時間：09:00–21:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/FECniNxBbFu35dBX9
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