[香港] 必吃 添好運點心店 @ 好吃、好好吃、平價港點之皇、好吃上天堂~

吃飯要排上兩三個小時,卻還是大排長龍,那間店有這樣的能耐?
答案就是香港這間 添好運點心專門店,超五星的好吃、一星級的價格,
而且是大方在香港吃過史上最好吃的港點餐廳之一,來香港沒吃添好運,就遜啦~
PS:添好運本篇介紹的旺角總店己搬新地址(文末也己更新資訊)
香港西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖(奧運站 D 出口)

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關於添好運的歷史,請出 Wiki 維基百科的資料,最清楚詳細:http://zh.wikipedia.org
店東麥桂培原是龍景軒點心主管,於2009年3月創業開設添好運,不足一年已獲國際飲食權威米芝蓮評為一星級食肆,是全球最廉宜的「星級食府」。該店點心「即叫即蒸」,以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名。[1][2][3]由於大受市民歡迎,添好運於2010年5月於深水埗福榮街開設第二間分店,座位數量是油麻地店的五倍,開業只有半年,便獲米芝蓮評為一星級食肆,比總店的8個月還要快。

除了本店跟深水涉分店都得到了米其林一星的榮譽以外,第三間 IFC 中環香港分店 也開啦。

位於本店的牆上,盡是滿滿的報導,真是利害啊。

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開店早期,只能現場排隊,大家排到天長地久,都快受不了啦-
後來店家更改排隊規則,現場發取號碼牌,領到號碼牌後,可以離開,
服務人員會跟你說大約時間,通常都一兩個小時以上,再回來即可,
這時候可以去逛逛附近的 旺角女人街,女人街也挺大挺好逛的,
看看大方寫的吧:https://www.bigfang.tw/blog/post/26533788

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就是這個 MICHELIN 米其林一星,讓店家聲名大噪,生意超好的。

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添好運的Menu,其實隨著物價上漲,最近部份港點也略為調漲,調漲一塊到兩塊港幣囉,
所以大方這張是舊價格啦。

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老板,麥桂培原是龍景軒點心大廚,龍景軒也是米其林三星名店,
所以很多人都會把龍景軒的價格跟添好運相比,大部份龍景軒的價格,
皆高出添好運一倍到兩倍的價格,平常人消費不太起,
相對的添好運的港點,精緻好吃又便宜,美味程度甚至與龍景軒平起平坐。

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一定必點必吃的酥皮焗叉燒包,一份3個,叉燒包並不大,
不過上桌時,可以聞到的酥皮的香氣,一口咬下,多汁Q彈的美味叉燒,
加上略酥的外皮,甜甜鹹鹹的,好吃到讓我差點上天堂啊,
誰說美味一定是高價,添好運真不愧是平價港點之皇啊,好吃~

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豉汁蒸鳳爪,表現中規中矩,愛吃的人就點吧。

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這個晶瑩鮮蝦餃,外皮真的半透明狀,而且Q彈度超高,
內餡的蝦仁,肥美又大顆,好好吃啦。

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大方很愛的豉汁蒸排骨,這邊採用了帶骨的部份,
肉的口感、咬勁極佳,而且入味好吃。

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陳皮牛肉球,也算好吃。

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很地道的港式蘿蔔糕(煎腊味羅白糕),蘿蔔糕的口感根本可以用濕潤來形容,
而且吃的到一絲絲的蘿蔔絲,蘿蔔味十足,不用沾醬也很好吃,
不過跟台灣常見到煎的乾乾的蘿蔔糕口感不同,要點的人,也要注意。

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蜜味叉燒腸粉、韭黃鮮蝦腸粉、黃沙豬潤腸粉,腸粉也是我覺得必點的,
接近透明的腸粉包裹著食材,跟不鹹卻又香氣十足的醬油,一同入口,好好吃啦。

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鮮蝦燒賣皇,我覺得倒還好,就是那個蝦仁很Q彈。

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這個古法蒸米雞,其實我們本來沒有要點,
但是看了左邊、右邊、前面的客人,都點了這道,
我們也是點來試試。

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味道是不錯啦,不過稍軟爛了點XD。

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一行五個人吃下來,花了267元港幣,大伙都直乎好吃、超划算啦,
添好運點心專門店真的是來香港必吃的排隊名店,不吃後悔啦。

大方下次要挑戰別的分店啦。大推~~~

添好運點心專門店
2332 2896
香港西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖(奧運站 D 出口)
營業時間:上午10時至晚上9時30分

深水埗分店:
2788-1226
深水埗福榮街9-11號地舖
營業時間:08:00-22:00

IFC 分店
2332-3078
中環港鐵香港站L1樓12A號舖舖
營業時間:9:00-9:00

 

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