以精緻粵菜聞名的 唐人館 China Tang ，首間店開在倫敦多切斯特酒店(Dorchester Hotel)，成功打嚮名號後回到香港，目前在中環置地廣場和尖沙咀海港城各有一間分店，坐落於海港城唐人館，因為地理位置的優勢，擁有美麗的維港海景。
唐人館
唐人館 海港城位於港威商場四樓4101號舖
大門口看似華麗但還顯低調，沒想到進入後倒是讓人驚呼連連。
餐廳裡頭分成了幾個部份，首先看到的是歐陸結合中國風的等候區。
左側規劃了酒吧區，大紅與花布配色，帶有復古夜上酒的感覺。
酒吧區更可以通往外頭，香港著名的維多利亞港讓人一覽無遺。
往右來到用餐區，環境顯得寬敞明亮。
當然也有沙發坐位區，更有著濃濃的中國風情。
唐人館 海港城 特殊長型的設計，
大片的玻璃窗讓每一桌的客人都可以欣賞美麗的景緻。
夕陽西下轉換到夜景時的景緻最為吸引人。
桌上的餐具非常的精緻。
燒味雙併 HK$ 208
一次可以吃到燒肉和叉燒的燒味雙併，光看叉燒上頭那閃閃發亮的蜜汁，
大方的口水就要流下來啦。
香甜的蜜汁牢牢的鎖在叉燒肉裡，吃起來軟嫩可口，
白飯為另外單點，一碗 HK$ 18。
最上層的酥皮吃起來酥脆好吃
燒肉肥瘦適中，油脂搭配瘦肉一起來吃完全不顯油膩。
蟶子(隻) HK$ 109
香港常見的蟶子海鮮，搭配粉絲和蒜蓉，
富有咬勁的蟶子鹹香下飯的味道，非常的好吃。
高湯三寶蔬 HK$ 128
一次可以吃到三種蔬菜的三寶蔬，更讓人覺得驚艷的是它的高湯，
喝起來清爽又有蔬菜精華的高湯，讓大方把湯給喝光光哦。
玫瑰豉油雞 HK$ 228
每一塊雞肉的口感都非常的軟嫩，吃起來又油又香。
黑松露茄子豆腐 HK$ 198
豆腐位於二側，中間是茄子，奢侈的淋上黑松露醬，
每一口都有濃郁的松露香氣。
脆皮黑糖糕 HK$ 39
大力推薦要試試這裡的黑糖糕，黑糖糕對大家來說也許不稀奇，
但特別的是上頭多了一片威化餅，雙重的味道和口感，非常的好吃。
酥皮蛋撻仔 HK$ 39
蛋塔小巧可愛，吃得到蛋香也不會太甜。
芋蓉燉鮮奶 HK$ 42
芋頭控千萬不要錯過的芋蓉燉鮮奶，在燉奶的上方淋上了一層芋蓉，
帶有淡淡的芋泥香，吃起來不會過於甜膩，口感香滑好吃。
當天消費。
大方挺喜歡這邊餐點的水準，而且傍晚來吃還能看到維港變化的色溫，真的讚啊。
吃完後要來去吃 Lady M 啦～
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唐人館 海港城 China Tang Harbour City
電話：+852-2157-3148
地址：九龍尖沙咀海港城港威商場四樓4101號舖
官網：https://www.facebook.com/chinatangharbourcity/
營業時間：平日12:00~15:00／18:00~22:30
假日11:30~15:30／18:00~22:30 （酒吧區不分平假日皆全日開放）
Google Map：https://goo.gl/maps/S7ReKcR7wBx
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