[台東太麻里美食] 鼎倫牛肉麵 @ 金崙車站/金崙秘境海灘旁排隊牛肉麵,超人氣台9線美食

台東金崙車站/金崙秘境海灘旁的「鼎倫牛肉麵」,Google4.3分、評論超過3400則,被不少人譽為台9線上必吃的牛肉麵名店,,不論平日假日,每到用餐時間,總有滿滿的排隊人潮,店家以好吃的招牌牛肉麵大滷麵,還有水餃滷味出名,加上一旁就是停車場,大方就來報到啦~

台東太麻里美食 鼎倫牛肉麵

台東除了遠近馳名的知本溫泉之外,
近幾年比較熱門的,就是位於台東太麻里的「金崙溫泉」,
因為南迴公路拓寬工程,台東至屏東縮短了約30分鐘的車程,
跟著帶動了「金崙溫泉泡湯一日遊」的旅遊行程,
連台灣知名的玖壹壹樂園,也前往金崙部落拍攝《嘎勒阿勒》的MV。

大方利用這次環島,專程開往金崙部落,
打算品嚐連《食尚玩家》都介紹過的「鼎倫牛肉麵」,
就算是平日,小吃店外依舊有不少等候用餐的人潮。

#鼎倫牛肉麵停車場

金崙村的這條馬路並不大條,
還好一旁有超大的停車場,
看這裡停滿了車子,就知道鼎倫牛肉麵的生意有多好。

鼎倫牛肉麵 停車場

到了鼎倫牛肉麵,記得先到門口登記候位,
店員會跟你說前面有幾組、大約還要等多久,
看是要去沙灘走走逛逛,或是到對面的空位稍坐。

台東太麻里美食 鼎倫牛肉麵

#鼎倫牛肉麵的菜單

登記好人數,店員就會先給你菜單參考,
並且寫上候位的號碼,接下來就是等候叫號。

#招牌必點的餐點

牛肉麵、水餃、滷味

太麻里鼎倫牛肉麵 菜單MENU

小吃店的對面還有戶外用餐區,
不介意的人也可以買外帶來這裡用餐,
環境雖然較簡陃,不過買外帶比較不用等,
開在部落裡的牛肉麵生意好成這樣,也真的是不簡單。

馬路對面的候位區,旁邊則是還算乾淨的洗手間。

因為還要等半小時左右,店員建議我們先去周圍逛逛,
鼎倫牛肉麵的旁邊就是「打個蛋海旅」,
同條路上還有「LI.KA CAFE 力卡珈琲」,
這二間店同樣都是《食尚玩家2天1夜go》介紹過。

沿著同條馬路往下走到底,
就是有著「台東最美隧道」和「秘境沙灘」之稱的金崙沙灘。

我們來的這天天氣不錯,當天同樣有不少遊客來這裡走走拍照,
只是天氣較冷,玩水的人倒是不多。

台東 金崙秘境海灘

在外面逛了一圈,真的晃了約半小時之後,
總算是輪到我們啦,當時店裡依舊客滿、人聲鼎沸。

室內牆上的菜單。

鼎倫牛肉麵 菜單MENU

櫃台旁邊的各種滷味,由客人自己夾好後交給櫃台。

櫃子裡的小菜均一價40元,同樣由客人自取。

#涼拌小黃瓜 NT.40

這裡的小黃瓜帶點醬色,原以為會偏鹹,
沒想到倒是醋酸味還挺重的,相當開胃。

#大滷麵 NT.70

不少網友推薦的大滷麵,
不過不知道為何,吃起來不太有大滷麵味的FU,
反而是什錦麵的感覺。

台東太麻里美食 鼎倫牛肉麵

麵條屬於有咬勁的口感。

#滷味 NT.155 

台東太麻里美食 鼎倫牛肉麵

切盤好的滷味賣相很好,
不過單吃沒什麼味道,倒是店裡的辣椒醬非常的香,
搭配一起吃會越吃越涮嘴。

#牛肉麵 NT.150

大約有四塊牛腱肉。

台東太麻里美食 鼎倫牛肉麵

跟大滷麵一樣還算有咬勁的麵條,
牛腱心厚實有口感,湯頭則帶有甜味,
也許比不上市區選擇眾多的牛肉麵,
但在這部落裡,無疑是不錯的選擇。

台東太麻里美食 鼎倫牛肉麵

說實在的, 雖然網路上很多人推,不過大方覺得其實還好,如果加上排隊等待浪費的時間,趕行程的朋友,大方覺得可以PASS,當然如果將太麻里排入行程的朋友,那就可以試試囉。

鼎倫牛肉麵
電話:089-771-918
地址:台東縣太麻里鄉四鄰金崙村132號
官網:https://www.facebook.com/鼎倫牛肉麵-1492291384345333
營業時間:11:00–14:15、17:00–19:30 / 星期二休息
Google Map:https://goo.gl/maps/K5qVL9GakH5FgDkT7

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