駅弁是車站便當的意思,也就是台灣人所稱的鐵路便當,位於東京車站的駅弁屋 祭,匯集了日本全國約200種以上的鐵路便當,不論是和牛、牛舌、海鮮、壽司、加熱式便當等等,選擇相當的多,有些地區限定便當,更是晚來就買不到,或者指定時間進貨,駅弁屋 祭 生意超級好的,幾乎隨時都滿滿的人潮,走吧,跟大方一起去買日本的鐵路便當去吧。
駅弁 小知識:
日本人吃便當跟台灣有一個很大的不同之處,就是便當常常是「冷」的!有一種說法是日本人從小就有吃冷便當的習慣,老公和小朋友都會帶著當天早上現做的便當,中午也不再加熱就直接吃了;網路上另有一種說法是在密閉式的車廂裡吃熱便當味道會比較重,為避免影嚮別人,所以還是吃冷便當就好;其實不管是哪一種原因,日本的便當還是有辦法做到就算冷冷的吃,還是很好吃!
台灣朋友喜歡吃熱呼呼的便當怎麼辦?不用擔心,現在在 駅弁屋 祭 也有一區專賣加熱式便當,只要想吃的時候,把線拉斷,便當就會發熱,幾分鐘後就熱呼呼的可以吃囉,大方兩三年前買過一次,這次又買了一個發熱便當來吃啦。
對於東京車站不熟的人,應該很容易在這裡迷路,附上一張東京車站的平面地圖,「駅弁屋 祭」鐵路便當在車站入閘裡面,靠近新幹線的中央通路。
「駅弁屋 祭」店門口就是以各地鐵路便當的外盒裝飾成一面牆壁,有的外盒還做成新幹線車種的外型,相當有趣。
駅弁屋 祭 在 Tabelog 也有 3.58 分的評價唷。
店門入口處有一個很特別的櫃位 松川便當店,可是現點現作的,這間店在米澤也是超有名氣的唷。
每天在這裡轉乘的流量約有幾十萬人次,大方每次經過駅弁屋 祭時生意總是好的不得了。
因為便當的總類太多,所以還有畫平面圖,鐵路便當依序分成了人氣便當、海鮮便當、肉系便當、加熱式便當、新幹線便當、野菜便當等等。
最右手邊是整排的冷飲區,買鐵路便當的同時可以順便購買飲料。
中央區有個大燈籠,代表這裡販售來自日本全國熱門(人氣)的鐵路便當。
每一區域的上頭也都會標示出這一區是屬於哪一種系列的便當。
便當的種類高達200種,如果是有選擇障礙的人,還真的會不知道該如何下手。
這一區都是屬於加熱便當,雖然日本人吃習慣冷便當,但也會覺得東西熱熱的吃比較好吃,因此研發出不需要利用蒸或是微波等方式,可以自動加熱的便當。
每一種肉便當看起來都相當的吸引人啊。
這一區是肉系便當,人氣No.1和No.3也都在這裡,分別是牛肉どまん中以及黒毛和牛すきやき牛肉重。
人氣No.2的則是可以自動加熱的極撰炭火焼き牛たん弁当。
還有和牛便當,每一款看起來都好好吃啊。
台灣人吃素的比例還挺高的,這裡也有椎茸(香菇)、野菜便當、菜食便當等等,不吃牛肉的人同樣有豬肉便當、海鮮便當可以選擇。
人潮真的很多啊。
畢竟很多人都是要趕車才會選擇買個便當在車上吃,為了可以快速消化排隊的人潮,結帳櫃台也是一整排的,等候結帳的時間不會太久。
列在上頭的都是日本全國有特色的人氣便當,只要寫著「有」就代表還有貨,如果寫「無」就代表賣完囉,而場所就是便當放置的位置,像是在黃金傳說中推薦的明石章魚便當(ひっぱりだこ飯),在這裡也買得到哦。
大方就挑了幾個便當,在新幹線上開箱啦。
平泉うにごはん
這款是來自岩手線的海膽便當,米飯上頭是滿滿的海膽,一旁的配料則有小黃瓜、蛋絲和鮭魚卵。
人氣No.1的米沢牛丼便當(牛肉どまん中)
來自山形縣的米沢牛丼便當,使用同樣來自山形縣、日本三大和牛中的米沢牛,以及山形縣產的米,牛肉有碎肉和肉片二種不同的口感,搭配上Q彈的米粒,難怪會是當店人氣No.1。
人氣No.2的 炭烤牛舌便當(炭火焼き牛たん弁当)。
來自宮城縣仙台的炭烤牛舌便當,是可以自動加熱的便當,只要將黃色繩子往外拉之後,便當就會開始自動加熱。
將黃色繩子往外拉。
沒多久便當就會開始自動加熱,而且還會有蒸氣從裡頭冒出來,大約5分鐘左右的時候就可以吃了。
便當裡頭的牛舌不算太多,大約有10片左右,牛舌不會太薄,吃起來還是帶有脆度的口感,調味也不錯,米飯也是使用麥飯,這款是大方心中的No.1。
來看看 駅弁屋 祭 現場滿滿的鐵路便當影片吧~
喜歡吃鐵路便當的朋友,來到東京車站,一定要買個日本鐵路便當來試試,其實不只是東京車站,在很多JR車站也都有賣鐵路便當唷,只是駅弁屋 祭的選擇應該也是最多最齊全的啦。
駅弁屋 祭
電話:+81-3-3213-4352
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京車站八重洲中央口改札
官網:https://shop.jr-cross.co.jp/eki/spot/detail?code=f13280
營業時間:05:30 – 22:00
Google Map:https://maps.app.goo.gl/ZE3pxTwxqGPsNWpn9
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