[沖繩國際通燒肉] 肉屋文月 黑毛和牛A5燒肉 @ 好吃,CP值高啊~

像大方跟Meiko這種無肉不歡的人,加上日本各地的和牛都非常的好吃,所以不管大方人在日本的哪裡,總是想要品嚐美味的牛肉,這間位於沖繩國際通附近的 肉屋文月 黑毛和牛A5燒肉,是燒肉店也是間居酒屋,提供沖繩當地的縣產和牛和牛拉麵和牛握壽司,還有許多沖繩當地的名物,像是島豆腐、五花肉、塔可飯等等,還有多項創意料理。

肉屋文月 黑毛和牛A5燒肉

只有傍晚、晚上才有營業,店門口放置了許多附有照片的Menu給客人參考,
除了牛肉之外,店裡也有提供海鮮、豬肉等料理,
像台灣有許多人不吃牛肉,在這裡也有其他的選項可以選擇。

除了Menu吸引人之外,店門口還放置了二付甲胄,非常的吸睛。

餐廳分別有吧台、和式座席,以及高度較高的一般座席三種,
因為店裡的生意很好,建議可以事先在官網預約以免排隊哦。

這裡的椅子高度較高,類似高腳椅的高度。

店裡提供有日文及中文、英文、韓文等對照的Menu可以給客人參考。

牆上還有牛肉各個部份的對照圖。

牛肉除了單點之外,也有不同組合的Set,
適合人數較少、或是想一次品嚐多種不同部位的客人。

除了縣產和牛之外,也有提供美國牛,不過既然都到了沖繩,
當然建議試試沖繩縣的和牛囉。

烏龍茶¥480(未稅)

千萬不要以為這二瓶是啤酒,其實它是烏龍茶,只是裝在Orion的杯子裡(笑)。

特大牛海老¥1980

牛海老其實就是大草蝦,這裡的草蝦又大又肥美,
千萬不要以為大隻蝦肉質就會太老不好咬,實際上吃起來還挺有彈性的哦。

A5燒肉 Set ¥5980

大方選擇的A5燒肉Set一共有7種不同部位的牛肉,
這天的部位分別有上ロース、肩さんかく、ミスジ、上カルビ、しんしん、カメ、ウデ等,
燒肉Set的內容會依當時肉品的供應而有所調整,不見得每次來的牛肉部位都會一樣哦。

大方上網查了一下中日對照,大致上為:上ロース(沙朗)、肩さんかく(上腿腱肉)、ミスジ(肩胛板腱)、
上カルビ(牛五花)、しんしん(後腿肉)、カメ(腿肉)、ウデ(肩)。

其實每個人喜歡的口感不同、喜愛的牛肉部位也就會不同,
這一次可以吃到多種部份的燒肉Set倒是挺推薦給一開始不知道該怎麼點餐的客人,
吃到喜歡的部位時再直接單點。

炙燒牛丼¥1000

一開始送上來的牛肉是全生的狀態。

老闆會拿著噴槍,將牛肉一片片的炙燒成完美的熟度。

因為牛肉還挺多片的,老闆會仔細的觀察每片牛肉是否都有均勻的炙燒完成。

等到牛肉的熟度炙燒好之後,再放上鮪魚肉。

接著再放上沖繩名物海葡萄。

最後放上海苔、灑上蔥花就完成美味的炙燒牛丼啦,
炙燒過的牛肉是溫熱的,上頭的魚肉則是冰涼的,二種不同的溫度,
牛肉口感軟嫩、搭配海葡萄啵啵的口感,還有柚子哇沙米嗆辣的味道,
味道和口感都非常的豐富美味。

和牛タタキラーメン¥950

上頭是微炙過的牛肉麵,湯頭喝起來清爽,搭配彈性十足的麵條,是店裡的人氣料理之一。

和牛にぎり¥650 (3貫)

和牛握壽司一份3貫¥650,但可以依人數調整數量,
大方跟朋友這天用餐一共有4個人,老闆幫我們做了8貫握壽司,
一樣是微炙過的牛肉,口感吃起來鮮嫩,可以搭配一旁的醬油和柚子哇沙米,
不過大方覺得單吃就很美味了。

有別於以往的居酒屋,肉屋文月有美味、CP值高的燒肉,值得來報到唷。

來看看大方拍的影片吧~

肉屋 文月 黑毛和牛A5燒肉
電話:+81-98-866-3909
地址:沖縄県那覇市牧志3-9-9
官網:https://fumituki.owst.jp
營業時間:星期一16:00~01:00(L.O.00:00)
星期二~六 16:00~03:00(L.O. 02:00)
星期日: 16:00~00:00(L.O. 23:00)

Google Map:https://goo.gl/maps/mUd2j6Y89tP2

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