GANKO 頑固壽司 (がんこ壽司) 回轉壽司 @ JR大阪櫻橋口美食,好吃啊

GANKO 頑固壽司 (がんこ壽司)是日本大型的餐飲連鎖店,旗下有居酒屋、壽司、和食、豬排和迴轉壽司等等,大方曾在關西機場吃過GANKO 頑固壽司,因為覺得味道普通也就沒有寫文介紹,不過位於JR大阪櫻橋口的這間GANKO 頑固迴轉壽司,每次經過時總是看到許多人排隊,在Tabelog上的分數也不錯,於是決定挑戰看看。

GANKO 頑固壽司

GANKO 頑固壽司

位於JR大阪駅櫻橋口的Eki Marche,裡頭有許多的餐廳,像是博多的牛腸鍋、一幸舍拉麵,仙台的利久牛舌、知名老店北極星蛋包飯等等,選擇非常的多,對於在JR大阪駅轉車、或是住在附近的旅客,過來這裡覓食是不錯的選擇。

➤延伸閱讀:[大阪車站美食] 牛たん炭焼 利久 @ 仙台牛舌老店,好吃的炭烤牛舌~

因為Meiko不吃生魚片,所以大方在日本吃壽司的機率比較少,
不過這間GANKO 頑固壽司 (がんこ壽司)在網路上的評價不錯,連Meiko都想嚐試看看。

餐廳外頭的牆上都是握壽司的模型。

除了一盤盤的迴轉壽司,也有綜合的壽司可以選擇,不過當然比較適合多人一起分食。

門口放有迴轉壽司的Menu可以參考,價格是每盤¥120(未稅)起跳。

壽司一盤二貫¥120(未稅)起跳,真的是便宜又划算啊。

大方這天算是比較早到,很幸運的沒有等太久就進來了,
店裡大致上分成二邊,中間都是廚房、料理的地方,
座位延著四周,比較類似口字型的設計。

主要都是延著吧台的座位,餐廳最後頭也有方桌的設計,適合3-4人一起坐。

照片中左邊的部份,就是方桌的設計。

牆上清楚標示各個不同顏色盤子的價格。

每個座位旁也都有放置Menu,上頭印有中文,
如果迴轉帶上沒有看到喜歡的壽司,也可以拿著Menu直接跟師傅點。

桌面上都放有醬油、鹽巴等,芥末則是放在迴轉帶上,如果覺得醬油好吃,店裡也有零售哦。

在日本吃迴轉壽司,桌上通常都有DIY的茶水,把杯子放在出水口下方按壓即可。

通常也都會附有綠茶粉,加在熱水裡就變成綠茶啦~~一旁則是可以搭配壽司的嫩薑。

接下來的壽司,當然都是喜歡吃什麼就拿什麼啦~~~開動!!

飛魚卵壽司

紅蝦壽司

因為Meiko不吃生的,店裡頭也有熟食壽司可以選擇。

炙燒和牛,口感還挺軟嫩的,Meiko一口氣吃掉了二盤。

炙燒干貝,微炙過的干貝吃起來外焦內嫩、富有咬勁,超好吃。

炙燒三物,分別有鰻魚、干貝、鮭魚,味道當然也都不錯。

茶碗蒸,蒸蛋的口感滑嫩、裡頭有雞肉、銀杏等,用料實在。

蟹肉壽司

大方跟Meiko二個人一共吃了15盤迴轉壽司哦。

GANKO 頑固迴轉壽司 (がんこ壽司)在細緻度上雖然稍嫌不足,
但是用料實在、食材也都非常的新鮮好吃,不到5千日幣的價格,還挺划算的。

來看看大方的用餐影片啊~

GANKO 頑固 迴轉壽司 (がんこ壽司)
電話:+81-6-4799-6811
地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-1
官網:https://www.gankofood.co.jp
營業時間:11:00~22:30
Google Map:https://goo.gl/maps/qtHX9U2hy7D2

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