「關山臭豆腐」可是來到台東關山必吃的市場美食小吃，炸的酥香、咬起來卡滋卡滋的好吃臭豆腐，搭配店家獨特的蘿蔔絲，再撒上香菜、淋上醬油加點辣椒，啊～真是美味好吃啊，「關山臭豆腐」還有賣滷味、粉腸肝連貢丸湯、乾麵湯麵，也是台東關山好吃的早餐、午餐推薦唷。
「關山臭豆腐」是在地營業超過40年的老店，
就位在關山公有零售市場內，旁邊則是天后宮，
路邊停車還算方便，就算路邊停滿了，
因為流動率快，等一下很容易就有位置。
關山中央市場內，
人氣強強滾的就屬「關山臭豆腐」，
遠遠就可以看到排隊的人潮，
不管內用、外帶，皆一起排隊，
客人再自己端到座位上。
菜單就貼在滷味的玻璃櫃上。
#關山臭豆腐的菜單
除了臭豆腐，還有麵食、滷味、湯品等，
大方在排隊的時候有研究了一下，
還挺多在地人都是來外帶麵食，
甚至在排到大方前一位的時候，
麵食已經剩下一份了，生意超好。
現點現炸的臭豆腐，所以需要排隊等候，
不過油鍋的大火從沒停過，
所以炸的時間還算快，不用等太久。
市場內的座位區，
開放式的空間只有電扇、沒有冷氣，
至於整潔度，在市場裡就不要太要求了。
我們兩個人，點了一份小滷味、一份大的臭豆腐。
#滷味(小) NT.50
點了一份綜合滷味，有豆干、海帶、豬頭肉等等，
不算踩雷，但也就表現的中規中矩這樣。
#臭豆腐(大) NT.100
我們兩個人，直接點了大份的臭豆腐，
如果不要香菜，點餐的時候記得告知，
上面附的也不是台式泡菜，而是蘿蔔絲，
記得在 Google Map上看過一則評論，
「關山臭豆腐」以前是搭配台式泡菜的，
後來某次颱風過後、菜價飆漲，
泡菜就改成蘿蔔絲代替，
結果就再也沒有改回來過了。
在拍照的時候就可以聞到臭豆腐的香(臭)味，
豆腐的表層炸的非常的酥，
在咬的時候還可以聽到卡滋卡滋聲的那種。
豆腐內裡軟嫩、氣孔多，可以吸收醬汁，
敢吃辣的人記得搭配辣醬，讓味道更加突出。
路過台東關山的話，不妨駐足休息一下，
來關山臭豆腐報到，享用在地人氣小吃唷。
關山臭豆腐
電話：08-981-2148
地址：台東縣關山鎮和平路87-5號(關山公有零售市場)
官網：
營業時間：09:00–16:00 / 星期四公休
Google Map：https://goo.gl/maps/4udG4Dv5NFXfCYvz9