[礁溪隱藏版美食] 礁溪香腸伯 超人氣潤餅皮 大腸包小腸 @ 礁溪老爺、跑馬古道口,飄香美味人氣攤販

礁溪香腸伯」可是宜蘭礁溪的隱藏版美食,位於著名景點『五峰旗瀑布』山腳下、礁溪老爺酒店附近車程2分鐘、跑馬古道入口處、,對於不爬山的大方來說,這天則是開車往礁溪老爺的路上,看到路口一堆人在排隊,才知道這地點隱密、人氣卻爆棚的「礁溪香腸伯」,沒想到一吃成主顧啊~笑~

「礁溪香腸伯」在這裡已經賣了20年,
受歡迎的程度連《食尚玩家》也都專程來採訪過。

下午3點多開車往礁溪老爺 Check in 的時候,
「礁溪香腸伯」的排隊的人潮超多,就先去飯店,
我們5點多晃出來時人潮已經少了很多。

這裡只簡單的賣香腸、大腸包香腸兩樣東西,
在 Google Map 的評論上還有看到
隱藏版的「烤三星蔥肉串」,
不過當時已經賣完了,想吃的人記得早點過來。

香腸都會用剪刀剪開,不但方便燒烤,
看起來的賣相也挺好的。

香腸 NT.30

剪過的香腸看起來讓人口水直流啊,
不過這裡的香腸味道感覺比較清爽,
大方個人偏愛吃起來油滋滋、帶有甜味和豬肉香氣。

這裡的特色是它們的大腸包小腸!
一般吃大腸包小腸都是以糯米腸包著香腸,
而這裡最外圈還會再用一片潤餅皮整份包起來。

大腸包小腸裡頭會包著辣菜脯、香菜,再刷上醬汁。

大腸包小腸 NT.55 

最外圈用潤餅皮包起來的大腸包小腸,
潤餅皮吃起來比較硬,
不是那種很薄又帶點彈性的口感,
重口味的大腸包小腸,多了一層潤餅皮,
中和了味道和口感,還挺特別的,
有興趣的人經過時不妨一試。

礁溪香腸伯味道還不錯,
離大馬路礁溪路也不遠,開車約4-5分鐘,
很適合愛吃大腸包香腸、香腸的朋友前來嚐試。

或者如果有去 五峰旗瀑布、跑馬古道、
礁溪老爺酒店的話,經過的朋友,不妨停車試試囉。

礁溪香腸伯
電話:0927-066-196
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠路
官網:https://www.facebook.com/礁溪香腸伯-203613882992206/
營業時間:10:00–18:00
Google Map:https://goo.gl/maps/T5umrhNa25WodZg49

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