誠屋拉麵 心齋橋本店 @ 好吃CP值高的牛骨白湯拉麵 [大阪心齋橋拉麵推薦]

誠屋拉麵(まこと屋)因為有來到台灣開分店,相信很多人應該都誠屋拉麵並不陌生,大方也挺喜歡的,來日本玩一定要吃上幾餐拉麵的,查了一下心齋橋熱門拉麵,沒想到誠屋拉麵(まこと屋)本店就在心齋橋,大方當然要來報到啦,享用本店的美味拉麵啊。

誠屋拉麵的本店就在熱鬧的心齋橋商店街這一帶,逛街逛到肚子餓了、不用走多久立刻就有好吃的拉麵可以飽餐一頓,相當的方便。

熱鬧的心齋橋商店街,是每個遊客來到大阪必逛的商店街。

從「LOVE STYLE」商店的這個巷子轉進來,沒多久就看到啦。

誠屋拉麵(まこと屋)本店

店門口沒有「誠屋拉麵」的字樣,可以認一下門口的「歡迎光臨」四個大字。

餐廳採長型的設計,從門口進來後先會看到半開放式廚房的工作空間。

吧台式的座位跟著半開放式的廚房一路延伸到最後方。

牆上除了有掛衣服的掛勾和衣架,也有不少名人的簽名。

大方這天算是離峰時段過來用餐,但餐廳裡頭還是有不少客人,如果是熱門用餐時段過來,可要有排隊的心理準備哦。

大方坐的地方剛好可以看到廚房裡頭熬湯的大骨,有別以日本常見的『豚骨湯頭』,誠屋拉麵主要使用的是牛大骨熬製湯頭

誠屋拉麵不是使用食券機,這是放在座位前方的菜單。

這一面屬於招牌的牛骨白湯拉麵。

不喜歡牛骨湯頭的人,也還有雞骨湯頭拉麵可以選擇。

這裡的湯底依序有こってり(濃郁)、並味(標準)、あっさり味(清爽)三種濃淡可以選擇,如果沒有特別交待,服務人員通常直接會以「標準」湯頭料理,如果需要調整可以主動告訴店員。

全部都放 牛醬拉麵¥1040(未稅)

這碗是當店人氣的No.3,菜單翻釋的比較直白XD,看名稱很容易了解,就是全部配料都有放的意思,而牛醬拉麵其實也就是牛骨白湯拉麵的意思。

裡頭的叉燒肉大約有4塊,肥瘦比例適中,不會太油或是太柴。

麵條屬於中粗麵,粗細適中、帶有咬勁的口感。

牛骨白湯喝起來有著大骨的香氣,卻沒有豚骨特有的豬味,反而像是牛奶高湯帶有甜味的感覺,非常的好喝。

裡頭還有一整顆的半熟蛋。

蔥花、黑木耳、海苔等食材「全部都有放」XDD。

大方開動啦,i ta da ki ma su ~~

大方剛好補捉到另一碗拉麵送上來的畫面。

麻辣味 牛醬拉麵¥830(未稅)

這碗同樣是牛骨白湯,但是多了辣味,適合和大方一樣愛吃辣的人。

叉燒肉同樣肥瘦適中。

麵條上吸附了湯底,大口吸麵時,將湯汁一起吸入嘴裡,香香辣辣的味道超級過癮。

這麻辣湯底有著牛骨白湯的甜味、麻辣混著焦麻的香氣、看起來紅通通的樣子但其實不會太辣,有別於牛骨白湯的單純的原味,麻辣湯底喝起來較有層次。

單點的餃子

餃子的外皮煎的酥脆,但又不會太乾還是太硬,餃子皮還是帶有彈性,肉餡飽滿,搭配微酸的餃子醬,吃起來清爽不油膩。

叉燒丼定食+¥350(未稅)

誠屋拉麵有推出點拉麵可以加價丼飯/炒飯、餃子等套餐,這叉燒丼只需要加價350日元就有了,非常超值。

叉燒肉上頭灑滿了海苔,前方還有一顆太陽蛋,看起來跟黯然銷魂飯有幾分相似。

叉燒肉大塊,而且量很多,不會因為是加價購,份量非常的實在,吃起來也不會太乾還是太柴,而且帶有鮮味的海苔有畫龍點睛的效果,吃起來清爽又下飯。

半熟蛋煎的煎香,濃郁的蛋黃拌著米飯以及叉燒肉一起吃,非常的過癮又滿足。

外國遊客只要看到門口有這折扣的海報,記得出示護照就可以享有10%的折扣哦。(不定時出現)

最後來看看大方拍的誠屋拉麵影片吧~

在大阪心齋橋想要吃美味好吃的拉麵就來這報到吧,不然在台灣吃也可以啊,呵呵。

 

誠屋拉麵(まこと屋) 心齋橋本店
電話:+81-6-6484-2058
地址:大阪市中央區心齋橋筋2-6-16
官網:http://www.makotofood.co.jp/
營業時間:11:00~翌06:00(全年無休)
Google Map:https://goo.gl/maps/wBGM9mrC5XH2

 

誠屋拉麵(まこと屋) 中山本店
電話:02-2521-8159
地址:台北市中山區中山北路二段78號之3
營業時間:週日-週四 11:00 ~ 22:30/週五、六與例假日前夕 11:00 ~ 24:00

 

誠屋拉麵(まこと屋) 大直 ATT 4 RECHARGE 店
電話:02-7706-0852
地址:台北市中山區敬業三路123號6樓之3(ATT 4 Recharge 6樓)
營業時間:11:00 ~ 22:00

 

誠屋拉麵(まこと屋)澳門
地址:金沙城中心美食広場3006號
地址:巴黎人購物中心3546

 

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