清邁真的超好吃！清邁美食 選擇多到讓人選擇障礙，尤其 清邁古城區美食 更是精華地帶，從古城一路延伸到瓦洛洛市場、清邁夜市，都能找到不少 清邁米其林餐廳 與推薦小吃。不只高級餐廳值得預約，連平價路邊攤也都是 清邁必吃餐廳 等級，CP值超高。這篇「必吃Top7！清邁古城美食+米其林餐廳」幫大家整理好必吃清單，吃好吃滿不踩雷唷！
清邁米其林推薦 (尼曼區)
清邁美食、清邁古城美食 列表 (Google評價)
| 店家名稱 (文章) | 評價 | 評論數 | 定位 |
|---|---|---|---|
| 01.Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine | 4.4 | 1,060 | Map |
| 02.Kiti Panit | 4.2 | 928 | Map |
| 03.Roti Pa Day (Rotee Pa Day) | 4.2 | 2,042 | Map |
| 04.THE HOUSE by Ginger | 4.3 | 3,103 | Map |
| 05.Baan Landai Fine Thai Cuisine | 4.5 | 1,307 | Map |
| 06.林老五魚丸米粉 | 4.4 | 967 | Map |
| 07.東北烤雞專賣店 SP Chicken | 4.2 | 2,160 | Map |
清邁古城區美食+米其林推薦 Google 地圖
下圖是大方做的 清邁古城美食米其林推薦 Google Map，數字代表店家的地理位置，歡迎大家分享、做為自由行的參考。
古城區美食、米其林美食小吃
01. Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine (เอกฉันท์)
愛吃美食的朋友來到清邁，會發現有超多米其林推薦的餐廳，今天介紹的是得到米其林推薦，位於 Ping River 湄平河旁的「Ekachan The Wisdom of Ethnic Thai Cuisine」泰式餐廳；餐廳使用了不少有機食材，並融入主廚料理的功力，將每一道漂亮的泰菜呈現在餐桌上，享用的感覺跟常在清邁吃的泰菜略有不同，大方覺得還挺貼合台灣朋友的口味，而且餐廳就在平河旁，傍晚來的話，會更漂亮唷。
02. Kiti Panit (กิติพานิช)
清邁有許多具有老宅特色的米其林推薦得獎餐廳，這間距離瓦洛洛市場約3分鐘路程的「Kiti Panit 泰國菜」，據說百年前是由移民華人開設的第一家購物商場；後來新業主重新翻新，打造出古色古香且低調奢華的泰北料理餐廳。廚師們以創意設計出一道道開胃美食，吃過的朋友都說棒，加上米其林光環加持，絕對值得一試。
03. Roti Pa Day 香蕉煎餅 (โรตีป้าเด)
要說到有名的泰國路邊攤小吃，那麼平價甜點的香蕉煎餅，可是不少螞蟻的最愛，在泰國清邁古城區塔佩門附近，現點現作的「Roti Pa Day 香蕉煎餅」(Rotee Pa Day)更是得到米其林必比登推薦，其中最便宜的 Mile Sugar 口味，10元泰銖就能享受到啦，其它口味大多落在20-30泰銖，真是高CP值的美味啊；雖然傍晚六點才營業，不過生意好的很，加上又便宜美味，沒排個10-20分鐘還真不容易買到吃到啊～
04. THE HOUSE by Ginger (เดอะเฮาส์ บาย จินเจอร์)
來泰國一定要享用泰國菜的啦，來到清邁古城區，你不妨試試「THE HOUSE by Ginger 泰國菜」。這家餐廳已經連續幾年獲得米其林必比登推薦，是清邁的人氣餐廳之一。它的餐廳空間充滿了藝術氣息，有花卉、復古、歐式的裝飾與擺設，讓你感受舒適且充滿精緻藝術的用餐環境。它的菜單上有各式各樣的泰式料理，人氣推薦像是綜合前菜拼盤、香煎干貝、椒鹽五花肉，到泰式咖哩、泰北菜等等，都是顏值和美味兼具的佳餚。另外還可以搭配享用咖啡和調酒，品嚐不同的風味唷。
05. Baan Landai Fine Thai Cuisine (บ้านลันได)
泰國清邁有蠻多米其林推薦美食，古城區內的人氣餐廳「Baan Landai Fine Thai Cuisine」，以特色泰北菜為主，並且融合主廚的創意烹飪手法，打造出有別於傳統泰北菜的精美好吃料理，像魚鬆西瓜、蟹肉炒飯、紅酒燉豬肋排、蟹肉黃咖哩米線都極受歡迎，加上FB粉絲專頁就能預約，也挺方便的唷。
06. 林老五鱼丸米粉
大方最愛的清邁古城米其林美食小吃就是「林老五魚丸米粉麵店」啦，從2018年開始，曼谷總店就多次得到米其林必比登推薦，連帶這間古城分店也很受歡迎，熱賣的品項就是包含魚丸、餃條、魚餃的米粉河粉、湯麵、乾雞蛋麵，重口味的朋友還能選擇泰式紅泰或酸辣熱湯口味的湯頭，而且通常一碗吃不夠，都要吃上兩碗啊～
07. SP Chicken 東北烤雞專賣店 (ไก่ย่างเอสพี)
清邁古城區有不少米其林必比登推薦小吃，位於古城區內的「SP Chicken 東北烤雞專賣店」也榮獲必比登推薦，生意好的很，大方第一次下午三點多去時，已經賣光光在收攤啦，第二次就排中午去，門口就可以看到現烤的烤雞，店內的豬肋排也相當受歡迎，再點份爽口開胃的青木瓜沙拉，吃的很開心啊~
清邁古城必吃、米其林推薦 總結評價
清邁古城區美食小吃超多，不過得到米其林推薦的並不多，大方列出大方挑戰過的老城區米其林美食小吃，如果大家有什麼推薦的，在清邁古城區到瓦洛洛市場及清邁夜市一帶的，也請分享給大方唷～
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