日本有一種傳統日式點心 あんみつ (餡蜜)，主要是以寒天或是涼菜凍，加上紅豆泥和黑糖蜜，再搭配白玉、蜜柑、抹茶、霜淇淋等不同餡料，因為變化多元，從江戶時代流傳至今，始終受到許多人的喜愛。
上野有間專賣餡蜜的「みはし」 (MIHASHI) ，從1948年開店到現在始終屹立不搖，而且在 Tabelog 更有3.65的高分，而且就在熱鬧的上野公園對面、Yodobashi電器賣場旁，生意好的很。
上野恩賜公園，也是來東京自由行的熱門景點。
みはし (MIHASHI) 有多間分店，光在上野就有三間店，我們吃的是位在上野公園對面的本店，店面感覺挺低調的。
みはし 上野本店就位在Yodobashi 2號店的旁邊獨棟。
みはし (MIHASHI) 生意未免也太好，本來想說它分店這麼多間，加上我們剛吃完中餐就立刻過來，這時吃甜點的人潮應該還不算太多，沒想到它居然也在排隊。
排隊人潮從室內一直排到室外。
入口處是結帳的櫃台，不想排隊的人也可以直接買外帶，樓上好像也有坐位，當天有看到客人上下樓。
我們這天是坐在一樓，用餐環境還挺寬敞。
送上的綠茶和濕紙巾。
#みはし (MIHASHI) 的菜單MENU
店裡主打餡蜜(あんみつ)，第一個就是最基本的配料，其他就是加上霜淇淋、白玉、杏桃、抹茶等不同的配料；
其他還有紅豆湯、抹茶等選擇。
另外二張菜單，是期間限定/季節限定的餡蜜，以及上野本店限定的紅豆湯等。
因為基底食材一樣，主要是上頭的餡料不同，我們就沒點最標準版的餡蜜，而是點了一份季節限定的草莓餡蜜和一款杏桃餡蜜。
#杏あんみつ ¥ 730
網路上看到的資訊是說，餡蜜的餡指的是紅豆泥，蜜則是黑糖蜜，所以不管餡蜜怎麼變化食材，基本上就是寒天+紅豆泥+黑糖蜜，還有白色的ぎゅうひ(求肥)，吃起來挺像麻糬的。
紅豆泥和黑糖蜜都很甜！
雖然寒天本身沒有味道，以及有柑橘和杏桃等豐富口感和中和甜味，但整體來說還是偏甜。
#苺クリームあんみつ ¥960
這是冬季限定的草莓餡蜜，每顆草莓都又漂亮又紅。
同樣整體來說偏甜，還好有搭配綠茶，不然應該會甜到牙齦痛XD。
當天的消費明細。
我們用完甜點離開，門口還是在排隊哦。
みはし 上野本店
電話：+81-3-3831-0384
地址：東京都台東区上野4-9-7
官網：https://www.mihashi.co.jp/
營業時間：10:30–21:00
Google Map：https://goo.gl/maps/imUvvmUbTNZp4qUn8