已停業[札幌薄野吃到飽推薦] The Sakura Buffet @ CP值高,熱呼呼的北海道三大蟹吃到飽就回本啦

北海道三大蟹吃到飽可說是來北海道必吃重點之一啊，很多朋友都有吃過螃蟹吃到飽，但大多冷冷冰冰的，大方今天來挑戰札幌薄野的人氣店「和膳 櫻家本店  The Sakura Buffet」，三大蟹都先蒸成熱呼呼的給你享用之外，還有不少熟食選擇，也有火鍋涮涮鍋可以享用，90分鐘大人吃到飽 + 飲料喝到飽 ¥5500(含稅)，10歲內小朋友半價，3歲內免費，也很適合全家出遊想吃頓螃蟹大餐的好選擇啊。

「和膳 櫻家本店 PremiumLive Kitchen The Sakura Buffet」就在這棟《オークラビル》大樓的3樓，最近的地鐵站是東豐線的「豐水薄野」站 (豊水すすきの駅)，4號出口走路約1分鐘，南北線的「薄野」站走路約5分鐘。

《オークラビル》大樓附近比較好認的地標就是斜對面的 ANA假日酒店 (ANA Holiday inn)，從《オークラビル》大樓的電梯直接搭到3樓就是「和膳 櫻家本店 The Sakura Buffet」。

電梯出來後就會到「和膳 櫻家本店 The Sakura Buffet」的招牌。

櫻家本店 The Sakura Buffet 從入口處開始就是一整排的櫻花牆，有超多人在這裡拍照打卡。

延路的櫻花樹，還沒開始吃飯大家就開始不停的拍照了。

非常低調的招牌。

和膳 櫻家本店 PremiumLive Kitchen The Sakura Buffet 消費方式：

「和膳 櫻家本店」主打三大蟹吃到飽，用餐時間為 90分鐘
● 吃到飽 + 飲料喝到飽 ¥5500(含稅)
● 若要「酒精」飲料喝到飽，則是¥6700(含稅)

註：3歳以下免費、4～10歳半價

The Sakura Buffet 吃到飽分有幾個區塊，這裡是現做《日式料理區》，大方吃飯當天是客滿的狀態，只見師傅在板前手沒停過的捏著握壽司以及不斷切生魚片。

各種生魚片以及握壽司，因為師傅就在板前，哪樣料理沒了、師傅就會不斷的補貨，不用擔心東西被夾光後就沒有東西吃。

其他的日式料理，像是炸魚、炸雞等等熟食。

來到 The Sakura Buffet ，大家的目標都是北海道《三大蟹吃到飽》！北海道三大蟹分別是帝王蟹（鱈場蟹）、松葉蟹（長腳蟹）、毛蟹，這一區可是聚集了最多人，而且這裡的三大蟹都是「熱的」！跟日本人不同，台灣人還是比較喜歡吃熱的食物，大方打卡時也有人留言問這三大蟹是冷的還是熱的，在寒冷的北海道，就是要吃熱食才比較過癮啊。

帝王蟹（鱈場蟹）

松葉蟹（長腳蟹）

毛蟹

師傅不斷的補貨。

除了日本料理之外，中島這區還有許多的熟食／熱食，像是中華料理、炸天婦羅，也有甜點和水果。

這一排以炸物為主，像是炸蝦、和牛可樂餅、炸天婦羅等等。

中島的另一側則有數種不同的料理。

The Sakura Buffet 的生意真的很好，為了避免來到現場客滿沒有座位，建議事先預約，預約網址如下：https://sakura-buffet.net/contact/。

靠近廚房這裡是《燒烤／鐵板區》，這裡有牛排、串燒、章魚燒等等。

現烤的鐵板牛排。

剛煎好牛排香氣四溢。

牛排不斷的出爐、一樣不用擔心拿不到牛排。

現切的豬排。

現烤的串燒。

可愛的章魚燒。

烤雞、串燒、煎餃、Pizza、烤扇貝等等料理。

為了滿足每個人不同的需求，The Sakura Buffet 也有提供《涮涮鍋》，每個座位上都已經配好一鍋高湯，青菜、肉品以及火鍋料再自行夾取喜歡的食材。

《水果以及甜點區》這裡有許多的和菓子、蛋糕、以及新鮮水果。

接下來帶大家看一下座位區的部份，每張桌子上都已經放置有火鍋，這一區一開始還沒有坐人，但沒幾分鐘就客滿啦。

餐廳客滿的狀態。

如果有加價 ¥1200「酒精」飲料喝到飽，就會拿到這張卡片以及空啤酒杯，啤酒杯可以直接去使用啤酒機器倒酒，如果要其他的紅/白酒，則是拿著這張卡片去吧台跟服務點酒。

這啤酒機非常的有趣，就杯子放進凹槽裡，啤酒會自動從下方灌入，也可以再按按鍵加入泡泡，非常好玩。<<未成年請勿飲酒>>

除了中間的啤酒之外，還有白酒以及梅酒。<<未成年請勿飲酒>>

肉質細緻的毛蟹。

口感扎實的帝王蟹(前)、以及肉質鮮甜的松葉蟹(後)。

不小心就拿滿了一桌子的食物，除了三大蟹之外，還拿了炸天婦羅、中華料理的湯包、蒸餃、珍珠丸，還有各種生魚片和握壽司，還有牛排、串燒等燒烤類的食物；除了可以吃好、吃滿的三大蟹之外，其他料理的水準也算不錯，以這樣的價格來說，非常的超值，不過為了避免食物浪費，請依每個人的食量酙量拿取哦。

其實內行的都幾乎狂拿三大蟹，很多人桌上都是堆起一座座的蟹殼小山啊，如果想在札幌吃到溫熱的三大蟹吃到飽，不妨來這間報到唷。

和膳 櫻家本店  The Sakura Buffet 
電話：+81-11-596-8862
預約網址：https://sakura-buffet.net/contact/
地址：北海道札幌市中央區南五条西2丁目1   Okura 大樓 3樓
官網：https://sakura-buffet.net/
營業時間：17:30~21:30 最後入店時間 20:00 全年無休
Google Map：https://goo.gl/maps/ycF3RTCFuS32